Page 9 - Albina_1962_04
P. 9

j  8 ‘fcMoteca  C«:u. *-  a  [
                                                                                      j    R egion ală   i

           Cum  putem  obţine



           producţii  sporite



                    de  struguri                                     REVISTA SAPTÂMÎNALĂ A  AŞEZĂMINTELOR  CULTURALE


                                                                     Anul  64  •   Seria  H  •   Nr.  746  •   Miercuri  11  aprilie  1962  •   8  pagini  —   15  bani
             Primăvara  tîrzie  a  amînat  executarea  lucrărilor  ta
           vii  faţă  de  anii  trecuţi.  De  aceea,  este  necesar  să
           se  execute  într-un  termen  scurt  întregul  volum  de
           lucrări.  în  cadrul  pepinierei  de  vie,  de  pildă,  se  va
           termina  altoitul  în  masă  şi  stratificarea  butaşilor  al­
           toiţi  în  lăzi.  Acestea  din  urmă  se  pun  la  căldură  la
           o  temperatură  în  jurul  a  24°  C.
             Lucrări  foarte  urgente  sînt  de  făcut  în  viile  rodi­
           toare.  In  primul  rînd  se  nivelează  pămîntul  pentru
           astuparea  denivelărilor  rămase  după  desfundat.  Se
           execută  apoi  pichetatul,  adică  se  înseamnă  locul
           unde  vor  fi  plantate  viţele  altoite.
             In  urma  experienţelor  făcute  s-a  constatat  că  cele
           mai  mari  producţii  se  obţin  atunci  cînd  numărul  vi­
           ţelor  este  între  4.000—7.000  la  hectar,  în  funcţie  de
           fertilitatea  solului,  vigoarea  soiurilor,  relief  şi  alte
           condiţii.  încă  de  la  început,  adică  de  la  plantare,
           trebuie  să  ne  gîndim  să  lăsăm  loc  pentru  trecerea
           tractoarelor  viticole  printre  rîndurile  de  viţe.  S-a
           stabilit  că  pentru  aceasta  este  nevoie  de  1,8  m.  dis-
           •-'hţă.  Numai  pe  terenuri  cu  relief  frămîntat  unde
           mecanizarea  nu  este  posibilă,  se  va  lăsa  cîte  1,6  m.
           distanţă  între  rînduri.  Intervalele  pe  rînd  pot  fi  de
           1,0— 1,6  m.  între  butuci.  Folosirea  a  2— 4  kg.  gunoi
           putrezit  chiar  la  plantare,  asigură  o  bună  dezvoltare
           viţei  de  vie  în  primii  ani  şi  îi  grăbeşte  punerea  pe
            rod  pe  toate  terenurile.  In  viile  pe  rod  şi  în  cele
           tinere,  se  completează  golurile  cu  viţe  altoite.  Com­
           pletarea  golurilor  este  o  importantă  măsură  penţru
            obţinerea  de  producţii  bune.
             Dintre  toate  lucrările  agrotehnice  aplicate  viţei  de
           vie,  tăierea  este  de  o  importanţă  deosebită  deoarece
           ea  are  o  influenţă  directă  şi  hotărîtoare  asupra  pro­
           ducţiei  de  struguri.  Principalul  lucru  de  care  trebuie
            să  se   ţină  seama   la  tăiere  este  de   a  se  lăsa
           butucilor  o  sarcină  de  rod  corespunzătoare  vigorii
           lor.  In  această  privinţă  se  mai  fac  încă  greşeli  fie
           de  subapreciere,  fie  de  supraapreciere  a  vigorii  bu­
           tucului.  în  ambele  cazuri  se  înregistrează  pierderi
           de  recoltă.  Fiecare  soi  de  viţă  roditoare  are  particu­
           larităţile  lui  biologice.  Ţinînd  seama  de  acest  lucru,
           tăierea  nu  se  va  face  uniform.  Ea  trebuie  făcută  di­
           ferenţiat  de  la  soi  la  soi  şi  de  la  butuc  la  butuc,
           potrivit  condiţiilor  existente  în  diferite  podgorii.  Pe
           baza  rezultatelor  experienţelor  efectuate  la  staţiunile
           experimentale  viticole  situate  în  podgoriile  noastre
           facem  următoarele  recomandări :
             în  plantaţiile  tinere  de  1— 2  ani,  se  lasă  1— 2  cepi
           şi  1— 2  cordine  de  5— 6  ochi,  potrivit  cu  vigoarea
           plantei.  La  butucii  mai  slabi  se  lasă  numai  o  pere­
            che  de  cepi,  dintre  care  unul  purtînd  3,  chiar  4  ochi.
            In  viile  ce  se  află  în  al  treilea  an  de  la  plantare,  se
            aplică  o  tăiere  în  verigi  de  rod  al  căror  număr  va­
           riază  de  la  butuc  la  butuc.  O  verigă  de  rod  este  un
           cep  de  înlocuire  şi  o  coardă  de  rod,  avînd  10— 14
           ochi.  în  plantaţiile  de  trei  ani  bine  îngrijite,  cu  bu­
           tucii  viguroşi,  se  lasă  una  pînă  la  două  verigi  de
           rod  la  butuc.  Prin  aplicarea  acestui  procedeu  s-au
           obţinut  la  staţiunile  Blaj,   Odobeşti  şi  Drăgăşani
           1.500— 1.800  kg.  struguri  la  hectar  în  plantaţiile  de
            doi  ani  şi  4.500—8.000  kg.  struguri  la  plantaţiile  de
            trei  ani.  Din  al  patrulea  an,  se  aplică  1—2,  chiar  3
           verigi  de  rod  potrivit  condiţiilor  de  climă  şi  sol  din
           podgoria  respectivă.
             în  acest  an,  s-a  constatat  că  ochii  se  prezintă  bine
           în  viile  muşuroite  şi  dezgropate  devreme.  Se  ştie
           însă,  că  în  viile  nedezgropate  încă  ochii  putrezesc
           sau  cum  zic  podgorenii  clocesc  şi  pier.  Iată  pentru
           ce  este  necesară  grăbirea  acestei  lucrări  acolo  unde
           încă  nu  s-a  făcut.
             Pe  baza  rezultatelor  obţinute  la  staţiuni  s-au  sta­
           bilit  sarcini  de  producţie  exprimate  în  număr  de  ve­
           rigi  şi  ochi  Ia  butuc,  corespunzători  condiţiilor  exis­
           tente  în  diferite  podgorii.
             Tăierea  viţei  de  vie  constituie  un  regulator  pu­
           ternic  în  mîna  viticultorului.  Aplicată  cu  pricepere
            ea  constituie  o  pîrghie  puternică  de  sporire  a  pro­
           ducţiei  viilor  noastre.  La  tăiere  se  ţine  seama  şi  de
           cerinţele  soiului.  Aşa  de  exemplu,  Creaţa,  Stein-
           schiller  şi  Maghiarca  cultivate  în  Banat  se  taie  scnrt,
           pe  cînd  alte  soiuri  ca :  Fetească  albă,  Afuz  Aii,
           Coarnă  albă  şi  Coarnă  neagră  se  taie  lung,  12— 16
            ochi,  iar  celelalte  soiuri  să  fie  tăiate   în  coarde
           de  lungime  de  8— 12  ochi.  In  viile  susţinute  pe  araci,
            începe  imediat  arăcitul.  In  viile  pe  spalier,  după  ce
            se  întind  sîrmele  şi  se  înlocuiesc  stîlpii  putreziţi  în­
            cepe  cercuituî.  Coardele se  resfiră pe  ambele  părţi ale
           butucului  pentru  ca  lăstarii  ce  vor  porni  din  muguri
            să  nu  se  umbrească  unul  pe  altul.  După  ridicatul
           viei  se  execută  aratul  adînc  de  primăvară,  cu  prile­
           jul  căruia  se  încorporează  îngrăşăminte  chimice :
           300— 400  kg.  azotat  de  amoniu ;  300— 400  kg.  super-
           fosfat  şi  150— 200  kg.  sare  potasică  la  hectar.  După
           arat,  se  execută  „sapa  mare",  adică  se  sapă  adînc
           intervalurile  dintre  butuci  pe  rînd.
             Aplicarea  acestor  lucrări  Ia  timp  şi  în  bune  con-
            diţiuni  stau  la  baza  obţinerii  de  recolte  mari  şi  de
            bună  calitate.  De  exemplu,  plecînd  de  la  o  pro­
           ducţie  de  5.000  kg.  la  hectar  struguri,  brigadierul
            Gh.  Savin  de  Ia  G.A.S.  Odobeşti,  aplicînd  lucrările
            din  vie  la  timp  şi  de  bună  calitate,  a  obţinut în  1961,
           16.000  kg ha  pe  suprafaţa  de  60  hectare.
             Respectînd  întocmai  indicaţiile  privind  tehnica
           lucrărilor  în  vii  şi  folosind  timpul  cu  pricepere  şi
           multă  economie,  lucrătorii  din  sectorul  viticol  vor
           putea  realiza  şi  chiar  depăşi  producţia  de  struguri
           prevăzută  la  hectar.

                              Ing.  L.  VĂLEANU
                        Institutul  de  Cercetări  Hortiviticole                                                                F o to :  T.  IO ANEŞ
                                   Bucureşti
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14