Page 9 - Bunul_Econom_1900_16
P. 9

Adaus  la  „B anul  Econom“  Xr.  16.                                                                           Pag-  9
                   Despre creşterea proflncţiunii şi a venitului prin rotaţinnea în                              w   w




                                                   După  Dr.  A.  Hensch,  prof.

             Că  rînduirea  cuminte  a  plantelor  |  vremea  aceea  şi  cât  î  n  vremea  asta.  de  naintea  napilor  veniau  bucate  puse
        în  pământurile arătoare,  cu alte cuvinte:  I  Din  acele  8  economii  mai  ales  3  sunt   în  acelaşi  loc  de  două-ori  în  şirul  de
        că  rotirea  bine  chibzuită  a  plantelor ce  potrivite  a arăta foloasele rotaţiunii plan­  ani,  în  a  doua peri odă  vin numai odată-,
        cultivăm  are  mare  înrîurire  asupra  că-  telor  ce  cultivăm  şi  mărirea  venitelor  producţia  de nutreţuri a  crescut,  cu deo­
        tăţimii  producţiunei  şi  a  venitului  mo­  prin  .asta.                             sebire  socotind  în  nutreţ  şi  rămăşiţele
        şiei, — asta  gospodarul  păţit  nu O  trage     Din  cele  3,  întâiele  două  moşii  se   dela  napii  de  zăhar.  In  urma  acestora
        la  îndoială.                              află  în  Germania  de  Miază-noapte,  una   numărul  vitelor  poate  fi  urcat,  dela  22
             Dar’  că  această  înrîurire  a  rotirei  fiind  moşie  mică,  alta  mijlocie.    la  24,  din  ce,  având  în  vedere  că  în
        cât  de  departe  se  poate întinde,  arătat                                           perioda  nouă  a  trebuit  să se  ţină  vitele
                                                                       *
        în  cifre,  despre  aceasta  rar  se  aude                   *   *                     tot  în  grajd,  urmează  că  a  sporit  în
        ceva,  pentru-că  în  patria noastră  probe                                            măsură  însemnată gunoiul, de  care avem
                                                        întinderea primei  moşii e de 50 hec­
        de  acestea  nu  s’au  făcut  nicăiri,  ear’   tare  (87  jugere  catastrale),  din  cari  40   atât  de  mare  lip s ă !
        unde  se  fac,  nu  se  poartă  o  socoată                                                  înainte  de  napi,  se  dobândia  în
                                                   hectare  e  arător,  4 jug. ţelină.  4 5 plan-
        destul  de  amănunţită,  care  se  scoaţă                                              mediu  4500  măji  m.  (â  50  klgr.)  de
                                                   taţiune  şi  rămăşiţa  grădină  şi  curte.
        asta  la  iveală,  şi  şi  unde  s’ar  purta,  la                                     gunoiu,  —  după  cultivarea napilor  însă
                                                        Nainte  de-a  se  începe  în  această
        privaţi,  nu  fiecine  te  lasă  se  te  uiţi  în                                      7200  m.  adecă  prin  schimbarea  împăr­
                                                   moşie  cultivarea  napilor  de  zăhar,  eată
        socotelile  gospodăriei  Iui.  De  aceea                                              ţelii  şi  a  plantelor  vechi,  dobândirea  de
                                                   rotirea  după  care  Se  cultivă  ea:
       trebue  se  ne  folosim  în  privinţa  asta                                            gunoiu  a  crescut  cu  6o°/0  (60  la  su tă:
                                                        1.  Ogor.  2.  Grâu.  3.  V2  orz,
        de  sfîrşiturile  de  acest  fel  dovedite  în                                        peste  jum ătate!)  Ear’  dacă  mai  socotim
                                                   y g  ovâs.  4.  Y2  mazăre,  y 3  grumpene.
        teri  străine  înaintate.  Cineva  însă  ar                                           că  moşia  din  vorbă  în timpul  din  nain­
        >                                          5.  Săcară.  6.  Ovăs.  7.  Cositură  de tri-
       putea  întreba:  bine,  dar’  socoteala  ce                                            tea  napilor  folosia  pe  an  gunoiu  artifi­
                                                   foiu.  8.  Păşune.  —  Această  rotire  co-
       se  potriveşte  în  o  ţară  streină,  oare  la                                        cial  numai  de  150  maree,  ear’  după
                                                   răspunde  împărţelei  împreunate  cu  pă-
       noi potrivi se-va ?  Răspundem:  fiindcă şi                                            napi,  de  800  maree  (aşa  cerând  pro­
                                                   şunat,  de  trei  câmpuri,  ce se  întâlneşte
       la  noi  se  cultivă  tot plantele  cari  în ţe-                                       ducţia),  e  fireşte  să  vedem,  că  produc­
                                                   mai  des  şi  pe  la  noi.
       rile  despre  Apus  dela  noi,  apoi  da, so­                                          ţia  medie  (pe  10  ani  socotită),  s’a  u r­
       coteala  de  acolo  în  această  privinţă,  se   începând  a  cultiva  napi  de  zăhar   cai foarte  m u lt!
       potriveşte  şi  la  noi.                    au  trecut  la  următoarea  împărţire  ro­      Producţia  mijlocie  fusese  anume
                                                   titoare :                                  pe  hectar  următoarea:
            In  Germania  anume,  s’a  ridicat de
                                                        1  .Napi de zăhar. 2. Orz. 3.  Y3 grum­
       învăţaţi  de  mai  multe-ori  întrebarea, că                                                                  înainte de  După
                                                   pene,  2/3  măzăriche  cu oves.  4.  Săcară.
       de vreme-ce  această ţară nu-’şi poate co-                                                                cultiv,  napilor  de  zăhar.
                                                   5.  Ovăs.  6.  Cositură  de trifoiu. 7. Grâu,
       peri  trebuinţa bucatelor  din  producţiune                                                 Din g râ u ................  .  48 măji  56  măji.
                                                   rotire  care  se  poate  socoti  aproape  ca     »  săcară  . . . .  .  40  »  48  »
       proprie,  ci  trebue  se  aducă  tot  din
                                                  economie  schimbătoare.  împărţirea  în '         »  o r z ................  .  44  » 50  »
       altele,  ceea-ce  mai  vîrtos  în  vreme  de
                                                  rotirea  din  urmă  este  hotărît m ai bună,      »  oves  .  .  .  .  . .  42  50  »
       resboiu  îi  poate  fi  foarte  primejdios,
                                                  ear’  întinderea  plantelor  a  suferit  ur­         măzeroi  .  .  .  . .  36  »  -  »
       nu  s’ar  putea,  casăse  mărească  cultura
                                                  mătoarea  schimbare :                             > grumpene  .  .  . 200  » 200  »
       grâului  prin restrîngerea culturii napilor
                                                                                                    ■» napi  de  zăhar  .  —  » 300  »
       de  zâhar  (care  la  ei  se  cultivă mulţi) şi          înainte  de         După
       a  grumpenelor,  într’atâta,  cât  se  se co-               cultivarea  napilor  de  zăhar  Nainte de napi  să producea pe  cele
       pere  trebuinţa  de  bucate  a  ţerii  prin     Grâu  .    .    .    .  5‘-  hectare  57 hect.  20  hectare  în  mijlociu  865 măji m., ear’
       producţia  din  ţară?                           Săcară   .    .    .  5'—  »  5-7  »   după  napi,  pe  22 8/l0  (adecă  aproape
                                                       Orz           2 05     »     5-7  >    23) hectare,  1162 8/10  măji m.  de  bucate,
            Ear’  întrebarea  asta  a  făcut  pe în­        .  .  .  .
                                                       Ovăs          7-05           5-7  >    —  de  unde  urmează  că  producţia  de
       văţaţii  economi  nemţi  să  cerceteze  în­
                                                       Bucate      . 20-—     »    22-8  »    bucate  a  fost  pe  hectar:
       tâi  de  toate,  că  oare cultivarea  nalţilor          .  .
       de  zăhar,  are  ea  îm îu rire  scăzetoare     Măzeroi  .  .  . 2-05  »   —  .—  »         nainte  de  napi  .....................431/0  măji
                                                       Grumpene      2-05     «     1-9  >
       o ri  chiar  crescătoare  asupra  producţiei                                                de  când  se  pun napi  .  .  .  51—   »
       bucatelor r                                     Trifoiu  .  .  . 10 —  »    5-7  »
                                                       Ţelină   .  .  .  5 —      —  .—  3>   adecă o  creştere de  73/4  de  hectar,  sau
            Privitor  la  asta  Dr.  Lilienthal  a                                            18% !  Socotind cu  jugerul, a fost nainte
                                                       Măz.  cu  oves — .—         3 9  »
       publicat  o  cercetare  vrednică  de  luare                                            de  napi  124/j0  măji  m.  roadă  de  bu­
                                                       Napi de  zăhar — •—    »     5-7  »
       aminte,  arătând  la  8  economii  germane,                                            cate  pe  jugăr,  dela  napi  încoace  /%/a,
                                                                       40  hectare  40 hect.
       acea  rotire,  care  s’a  urmat  şiruri  de                                            adecă  m ai  bine  de  2  m ăji  m.  (2 l,\u)
       ani  nainte  de-a  se  apuca  de  cultivarea    Din  asemănarea  aceasta  reese,  că   m ai  m ult!
       napilor  de  zăhar,  şi  dupâ-ce  s’au  apu­  deşi  după  începerea  cultivării  napilor    Dar’  nu  s’a  urcat  numai  producţia
       cat,  arătând  câtă  recoltă (roadă)  au dat,  de  zâhar,  cultura  bucatelor  s’a  mai  lă­  bucatelor,  ci şi  a  celorlalte  plante,  pen­
       în  m ediu,  m oşiile  în  o  vrem e  şi  câtă  ţit,  în  rotirea  plantelor  s ’a fă cu t  totuşi  tru-că  dacă  din  cele  2978/10  măji  de
       în  alta,  şi  cât  a  fo s t  venitul  lor  în  îm bunătăţire,  căci  pe  când  în  perioda  bucate  subtragem  mazerea  cultivată  în
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13