Page 5 - Bunul_Econom_1901_13
P. 5
Nr. 13 B UN U L E C O N O M _______ Pag- 5
sănătos decât, s. p., crastaveţii, pepe Puşi cu gunoiu proaspăt de obi tabla desfundată se va împărţi în ră
nii ş a . ceiu se fac apătoşi. zoare (straturi) de câte un metru lă
Dintre soiuri le de vară se reco Aratul de toamna le prinde foarte ţime şi se va sâmăua cu sămânţe de
mandă ca mai bunei bine. A doua arătură se face primăvara meri, peri, caişi, pruni, etc., cari se vor
1. Early Rose sau crumpenele Depărtarea cea mai potrivită între agonisi din vreme, fie din roadele po
de vară roşa, cari isbutesc în ori-ce rînduri este dela 40— 50 centimetri, milor sălbateci aflători în pădurea lo
pământ, dar’ cu deosebire în cel nesi- ear’ între cuiburi dela 30— 40 cm. cală, fie' prin şcolari, cum am zis mai
pos. In Iulie aceste crumpene sunt sus, fie cumpărându-i... Seminţele puse
Un cartof mijlociu de obiceiu e de
coapte. In boitele, unde se vînd să- în pământ se vor uda regulat în fie
ajuns într’un cuib, ear’ de cei mici câte
menţe, un chilogram costă cam 20 cr.
2— 3. Se nu fie îngropaţi mai adânc care zi până la răsărire, ear’ după aceea
2. Soiul M arjolin. Aceste crum de 10 cm. Tăvălugirea după şămăriat se vor plivi de burueni, ţinându-se atât
pene se pun în Aprilie şi în Iunie sunt prinde bine cartofilor. straturile cât şi cărările curate.
-bune de mâncare. Forma lor e lungă Cartofii au mulţi duşmani şi sunt 3. »In toamna anului întâi pomi-
reaţă şi au gust plăcut. Un chilo din supuşi la felurite boale. Despre aceste şorii se vor rări plantându-se în şiruri,
aceste crumpene costă 40 cr., deci în vom vorbi cu alt prilej, cum şi despre în tablele încă neocupate cari se vor
doit mai mult ca Early Rose, lucrările privitoare la scosul şi păstra desfunda de asemenea la cel puţin 60
3. Cornul lui M artin sau crum- rea lor. centimetri adâncime şi rîndurile la o
ipenele chifli. Sunt foarte spornice şi R omul Simu depărtare de un metru, ear’ depărta
gustoase, şi isbutesc în ori-ce pământ. rea între pomişori se va lăsa dela
Un chilo costă 60 cr Adecă cât 2— 3 40 — 50 cm.
P O M Ă R I T
ferdele crumpene de rînd. 4. «Altoitul pomişorilor se va face
Dintre soiurile de iarnă se reco cu deosebire în ochiu cât mai aproape
Pildă pentru înaintarea pomăritului.
mandă : de pământ şi se vor lăsa pe acelaşi
(Urmare şi fine), *
1. Tarevna, un soiu de cartofi loc doi până la la trei ani, după care
uriaşi cu gust toarte bun. Sunt vred »Ţinta înfiinţării pepinierelor de se vor scoate cu toată îngrijirea şi se
nici a se răspândi în toate comunele pomi roditori este dar’ lăţirea culturii vor planta în locul unde au să ră
noastre. Un juger dă dela 8 mii până pomilor printre locuitorii săteni de pe mână pentru totdeauna.
la 14 mii chilo. Un chilo din aceşti Domeniile Coroanei, din care în curând 5. «Soiurile de altoi ce se vor
-cartofi costă 18 cr. vor trage câştiguri frumoase, şi în do alege, se fie puţine la număr şi bune,
2. Magnum bonum“, se numără rinţa ce am ca gustul acesta se fie alese mai cu seamă din cele tomnatice,
între cele mai preţioase soiuri de ier stimulat (hrănit sau ţinut mereu treaz), a căror poame se pot păstra bine peste
natice. Un chilo costă 30 cr. administraţia noastră va înfiinţa mai iarnă, şi îndeosebi din acele recunos
3. Jimo, isbuteşte bine în pămân întâiu şease premii a 50 lei (coroane) cute ca fruntea poamelor în ţeara
turile lutoase. Un chilo costă 30 cr. pentru 6 din învăţătorii de pe Do noastră.
Cultivând cartofi în măsură mai meniile Coroanei, cari vor înfiinţa pe 6. «In pepiniere se va lăsa un
mare şi punându-’i în rînduri după lângă şcoală o grădină de pomărit loc de-o parte pentru cultura tranda
plug, tot în brazda a doua sau a treia mai îngrijită şi cari vor împărţi altoi firilor, cari împodobesc atât de plăcut
şi acoperindu-’i cu brazda următoare, mai mulţi pe la locuitorii din comuna grădinile, venind cu chipul acesta în
facem un lucru bun şi destul de spor lor; ear’ mai târziu vom da premii ajutorul cultivării gustului estetic (pen
nic. In acest cas cine are maşină de chiar şi acelor dintre locuitori, cari se tru frumos), care între sătenii noştri
săpat cucuruz o poate întrebuinţa cu vor distinge prin îngrijirea pomilor, ce este foarte puţin desvoltat«.
bun folos şi la săpatu crumpenelor, în li-se vor da în mod gratuit. Dacă facem asămânare între starea
locul săpatului cu mâna. »...Nu cred de prisos, domnule
pomăritului în România, descrisă de
Pentru cei-ce n’ar fi cultivat încă agent, a vă enumăra aici unele din
domnul Kalinderu, cu aceea dela noi,
cartofi adaugăm următoarele: cunoştinţele trebuincioase la înfiinţarea
vedem că stau aproape pe aceeaşi
Cartofii sunt forte gingaşi de frig. pepinierelor de pomi roditori, atât pe treaptă, adecă rău.
De aceea la noi se pun în Aprilie, Domeniul Coroanei cât şi în grădinile
când nu mai e teamă de îngheţ. şcolare. Măsurile luate de administraţia Do
meniului Coroanei pentru îndreptarea
Anii săcetoşi le priesc mai bine 1. »...In apropierea locuinţei agen
răului ar trebui luate şi la noi.
decât cei ploioşi. Dar’ mare înrîurinţă ţilor Domeniului Coroanei se va alege
are bunătatea sămânţei şi a pământului, un loc de cel puţin un hectar (11 2 3/ 4 Grădini de pomărit pe lângă
cum şi resbirea cu lucrul a acestui din juger), potrivit în toate privinţele, ear’ scoale noi avem în multe comune; dar’
urmă. în apropierea şcoalei un loc mai mic în multe locuri lipsesc, ear’ unde să şi
Se pun de obiceiu cartofi de mă pentru înfiinţarea pepinierelor de pomi află nu sunt închise după trebuinţă şi,
rime mijlocie. roditori. în sfîrşit, răul cel mai mare e că şi
Mai bine isbutesc în pământurile 2. »Locul ales pentru pepinieră cele închise nu sunt lucrate şi mai
năsipoase, mărgoase şi lutoase. se va împrejmui şi împărţi în mai ales nu sunt plantate cu pomi.
Isbutesc după ori-ce plantă, şi se multe table după mărimea pepinierii, Sfaturile şi făptuirile dlui Kalinderu
fac destul de bine pe acelaşi loc mai apoi se va desfunda (săpa) una din pot se fie de un folos nepreţuit şi
mulţi ani de-a rindul. aceste table la un metru de adâncime; pentru comunele noastre, cari ar trebui
