Page 3 - Bunul_Econom_1903_22
P. 3

Nr.  22                                             BUNUL  ECONOM                                                     Pag-  3

      sunt duse de vânt pe foile de viţă ca se’şi înceapă   var.  Apa  şi  varul  ar  fi  de  prisos  presărân-   Pulverisatorul  pentru  a  putea  funcţiona
      viaţa  distrugătoare,  după  cum  am  văzut.  Un   du-se  numai  praf  de peatră  vânătă pe frunze,  bine  trebue  să-l  ţinem  totdeauna  în  cea  mai
      mijloc  de  a  nimici  mana  nu avem.  Noi o pu­  un  lucru  prea  anevoios  pentru  a’l  împrăştia   mare  curăţenie.  Incheeturile  stropitorului  se
      tem  numai  preîntâmpin?,  adecă  a împedeca,   de-o  potrivă  şi  pe  toaţe  părţile  şi  nu  prea  vor  unge  din  când  în  când  cu  unt-de-lemn,
      ca  ea  să  nu se desvoalte  pe  viţă.  Aceasta  o   mult  în  vre-un  loc,  altfel  âr  arde  foile.  Din   cş  să  meargă  uşor,  ear’  saramura  când  o
      facem  stropind  foile  şi  părţile  tinere  cu  o   aceste  cause  se  topeşte  tn  apă,  prin  ceea-ce   turnăm  în  ea  o  vom  strecura  totdeauna  prin
      soluţiune,  care  conţine  peatră  vânătă  (sulfat   se  poate  distribui  uniform,  ear’  varul  împe-   o  sită  deasă  sau  o  pânză,  ca  nu  cum-va  să
      de  cupru).  Peatra  vânătă  omoară  seminţele   decă  ca  zama  să  nu  fie  prea  tare  şi  să  ţină   între  petricele  în  ea,  care  ar  putea  strica
      de  peronosporă,  aşa  că  nu mai  poate  încolţi.   peatra  vânătă  lipită  de  foi.  Deosebim  sara­  mecanismul.
      Dacă  soluţia  se  află  pe  toată  suprafaţa  frun­  mură  slabă,  care o  folosim  la  început  şi  alta
      zei,  atunci,  dacă  se află  deja  pe ea şi seminţe   late,  care  o  folosim  după-ce  a  înflorit  viţa.  DIN  LUME
      de  această  ciupercă,  sau  cad  pe  ea  mai  târ­  Pentru  o  saramură  slabă  luăm  la  100
      ziu,  ele  îndată  ce  vin  în  atingere  cu  ume­  litri  (sau kilograme)  apă,  1 — D/j klgr.  peatră
                                                                                                  Turburările  în  Croaţia  continuă.  Zi­
      zeala  încolţesc,  dar’  tot  în  acelaş  timp  şi  tot   vânătă  şi  var  gras  nestins  tot  atâta.  Pentru
                                                                                             lele  trecute  o  ceată  de  ţărani  a  devastat
      din  causa  umezelii,  se  topeşte  şi  peatra  vâ­  o  saramură  tare,  cantitatea  de  peatră  vânătă
                                                                                             castelul  contelui  Erdody,  ruinându-’l  aproape
      nătă  şi  astfel  venind  în  atingere una  cu  alta,  creşte  până  la  3  klgr.  şi  proporţional  şi  va­
                                                                                             cu  desăvîrşire.  Disordinele  au  continuat  în
      seminţele  manei  vor  fi  ucise.  De  aci  putem   rul.  Ea  se  prepară  astfel:  presupunând  că  ne
      deduce  o  mulţime  de  învăţături  asupra  tra­  trebue  100  litri  saramură,  topim  d.  e.  P /2   mai  multe  puncte  ale  Croaţiei.  Toate  va­
                                                                                             poarele  societăţii  »Ungaro-Croata«,  cari  so­
      tamentului  viţei  de  viie  cu  soluţiunea  de   klgr.  peatră  vânătă  în  5  litri  apă  căldlcică  şi
                                                                                             sesc  la  coasta  croată,  sunt  silite  cu  forţa  de
      peatră  vânătă  contra  peronosporei  şi  anume:   o  turnăm  apoi  în  90  litri  apă  curată.  Pe  de
                                                                                             mulţime  să  dea  jos  steagul  unguresc.
      ca  viţa  să  fie  apărată  de  mană  trebue  ca   altă  parte  stingem  l*/2  klgr.  var  în  apa  tre­
                                                                                                  Se  afirmă,  că  se  va  proclama  statariul
      totdeauna  foile  şi  părţile  tinere  să  fie  îmbră­  buincioasă  şi  după-ce  s’a  răcit  laptele  de var
                                                                                             pentru  întreaga  Croaţie  şi  teritorul  FiumeL
      cate  cu  o  pătură  de  peată  vânătă;  această   îl  turnăm  printr’o  sită  în  vasul  cu  peatra
                                                                                                  S’a  ordonat  ca  pe  toate  clădirile  pu­
      pătură  trebue  de  atâtea-ori  reînoită,  peste   vânătă  topită,  puţin  câte  puţin şi  amestecând
                                                                                             blice  să  se  pună  şi  inscripţie  croată,  nu  nu­
      vară,  de  câte-ori  observăm  că  ea  s'a  spălat   tot  bine  laolaltă.  In  fine  vom  adăoga  acestui
                                                                                             mai  maghiară  ca  până  acum.
      de  pe  foi  etc.  prin  ploi;  în  timp  secetos  va   amestec  şi  restul  de  apă,  ce  ar  mai  trebui
      fi  nevoe  de  a  stropi  mai  rar,  pe  când  în   să  împlinească  100  litri.  Nu  vom  turna  nici­
                                                                                                  Arestări  de Bulgari Macedoneni. Tur­
      timp  umed  mai  des.  De  aceea numărul stro-   când  soluţiunea  de  peatră  venită  peste  var,   cii  continuă  cu  arestările  Bulgarilor.  Mii  şi
      piturilor  în  cursul  unei  veri  nu  se  poate  ho­  ci totdeauna  varul peste peatra venită.  Vasele
                                                                                             sute  de  Bulgari  din  Vilaetul  Monastir  sunt
      tărî  înainte,  ci  aceasta  depinde  dela  timp  şi   în  care  se prepară  saramura,  vor  fi totdeauna
                                                                                             arestaţi  şi  încarceraţi.  Autorităţile  au  închis
      dela  chibzuirea  cultivatorului,  când  anume   de  lemn.
                                                                                             un  mare  număr  de  şcoli  şi  de  seminarii bul­
      să  stropească,  un  lucru,  care  numai  experi­  Dacă  observăm, că  partea  de  de-asupra
                                                                                             găreşti.  Toţi  arestaţii  din  Salonic  au  fost  tri­
      enţa  îl  învaţă.  In  tot  caşul  stropitul  se  va   a  saramurei  este  mai  vânătă  (albastră)  decât
                                                                                             mişi  în  Anatolia.  La  Constantinopol  din  12
      face  cel  puţin  de  două-ori  la  an.  Primul,   cea  de  jos, atunci  vom  mai adăoga  ceva  var.   mii  de  Bulgari,  au  rămas  numai  6  mii.  Res­
      scurt  timp  înainte  de a  înflori  viţa  şi a  doua   Pentru  a  se  lipi  mai  bine  <pe frunze, mai  pu­
                                                                                             tul  au  emigrat,  ori  au  fost  arestaţi.
     stropitură  vom  da-o  când  boabele  de  stru­  tem  adauge  saramurei  şi  câte  J/2—1  klgr.
     gure  s’au  format  deja.                   săpun  sau  zahăr  brut  (melasă),  care  vor  fi
                                                                                                  Lupte  între  bande  bulgare  şi  Turci.
           Cunoscând  toate  acestea,  acuma  să  ve­  mai  întâiu  disolvate  (topite)  în  apă.
                                                                                             Aproape  de  Castoria  s'a  dat  o  luptă  între
     dem  cum  se  prepară  soluţiunea  de  peatră    Stropitul  însuşi  se  face  cu  pulverisa-
                                                                                             o  bandă  de  100  Bulgari  şi  trupele  turceşti.
     vânătă  pentru  stropit,  numită  pe  alocurea  şi   toare  (stropitoare)  anume construite,  care îm­  Toţi  Bulgarii  au  fost  omorîţi.  O  altă  bandă
     saramură  şi  zamă  bordelesă  (numire  dată   prăştie  saramura  în  formă  de  praf  mărunt   s’a  încercat  să  atace  cu  dinamită  oraşul  Se-
     după  oraşul  Bordeaux  în  Francia,  renumită   (ceaţă,  fum)  şi  trebue  executat  cu multă  în­
                                                                                             res.  Au  fost  ucişi  60  de  Bulgari.  O  luptă
     pentru  vinul  ce  se  cultivă în  jurul  ei  şi  unde  grijire,  ca  toate  părţile  viţei  să  fie  strop te şi
                                                                                             crâncenă  s’a  dat  aproape  de  Florina,  în  pă­
     s’a  folosit  pentru  prima-dată  stropitul  cu   uniform (de-opotrivă).  Nu  este  iertat ca  zama
                                                                                             durea  comunei  Nevesca.  Au  căzut  45  insur­
     soluţiune  de  peatră  vânătă).  De  obiceiu  sa­  să  cr.rgă  de  pe  frunze,  n ci  să  rămână  lo­
                                                                                            genţi  şi  număroşi  turci.
     ramura  se  prepară  din  apă,  peatră  vânătă  şi  curi  nestropite.
          Aici  întâlnii pe  soţii  Riani.       tului.  Inima  ei  era  plină  de  bucuria  sfântă   Acum,  cum  se  întâmplase,  băiatul  ţiga­
          —  Privim  răsăritul  soarelui,  zise  tinăra  ce  ni-o  face  vederea  frumosului.  nului  bolea  taman  aşa  pe  primăvară,  când
     nevastă.  Adăuga  apoi :  Cerul  a  fost  acoperit   Păreau  a  uita,  că  sunt  şi  eu  de  faţă.   încep  pomii  a  înflori.
     cu  nori,  dar’  soarele  ’i-a  împrăştiat.  A,  ce   Mă  retrăsei  în  linişte.  In  jurul  lor  era  stră­  Intr’o  zi  văzându-1  ţiganul  şi  mai  rău,
     minunată  este  o  astfel  de  călătorie  pe mare.  lucire,  lumină,  raze  de  soare  şi  eu  simţeam   îl  întreebă  dorind  sâ-i  facă  ce  gusturi  o  fi
          —  Cum  ai  durmit?  mă  întreba  el.  cu  bucurie,  cum  aducerea  aminte  a  visului   fost  având:
          —  Rău,  îngrozitor.  Am  visat  că  vasul   meu  urît  se  împrăştie,  pere,  puţin câte  puţin.  —  Nu  vrei  tu  ceva,  ma  dancicu  tatii?
     nostru  s'a  scufundat.                                    Trad.  de  L.  Hussu—Şirianu.    ,—  Ba  vreau,  tată,  răspunse  ţigănuşul
          —  Numai  atâta ?  mă întrerupse nevasta                                          abia  putând  vorbi.
     zimbind.
                                                                                                 —  Ce  vrei,  taică?
          ’l-se  vedeau dinţii  albi.                         T  i  n e-’l...
          —  A  fost  înfiorător,/răspunsei.                   *                                 —  Aş  mânca  struguri.
          —  Şi  noi  doi,  ce  s’a  întâmplat cu noi ?                                          De  unde  să’i  dea  ţiganul  struguri  pri­
                                                                                            măvara?
          —  Mai  bine  să  nu  vă  spun  nimic, sig-   Zăcea  copilul  ţiganului  de  vre-o câte-va
                                                                                                 Dar  vrând  să-i  facă  pofta,  să  nu  zică
     nora  Maria;  ce  să  vă  amestec  în  fericirea  zile,  dar  zăcea  tare  de  tot,  că  se  îngălbenise
                                                                                            că  nu  i-a  făăut-o,  se  rugă  lui  Dumnezeu
     D-Voastră  cuvinte  de  groază.  Priviţi  mai   şi  slăbise,  săracul,  de  nu’l  mai  cunoştea  cine
     bine  frumseţile  naturii  ce  se  desfăşură  vede­  îl  ştia.                         aşa:
     rii.  Nu-i  aşa,  că.  sunt  uimitori  de  frumoşi   Ţiganul  tot  pe  lângă  el,  ba  să  îi  facă   —  Doamne,  doamne,  ţine'l  lungeşte
     munţii,  ce  tot  mai  tare  se  apropie I  una,  ba  alta,  ba  să-l  ajute  să  se  întoarcă  pe   boala  până  or  creşte  strugurii!
                                                                                                                 Dumitru  Stăncescu.
          —  Da,  ai  dreptate L.'.  A,  Camillo,  cât  culcuş  încoace  şi  încolo  cum  dorea...  la
     sunt  de  fericită.                        toate  îl  ajuta,  în  sfirşit;  nu  se  mişca  de
          Şi  ea  îşi  lăsa  capul  pe  umărul  b&rba-  lângă  el.
   1   2   3   4   5   6   7   8