Page 4 - Bunul_Econom_1903_38
P. 4

B UNUL  E C O N O M                                               Nr.  38

                                                                   Junghiu,
             P  e n t r u    E  c o n o m i                                                     Advocatul  poporului
                                                         Se  feibe  în  vin  alb  lemnul  Domnului
                                                    şi  se  bea  cât  se  poate  de  feibinte.  Burueana   Martorul,  citat  fiind  de  ori-ce  auto­
                 Stropirea  pomilor  roditori.
                                                    să  se  lege  pe  locul  unde  este  junghiul.  Sau   ritate  publică,  trebue  să  se  presente  ta  ziua
             Dacă  voim'să  avem  pomi  roditori  să­  se  bea  un  păhăruţ  de  rachiu  bun,  în  care   şi  ora  nu milă,  căci  altcu m  va  fi  pedepsit  Cit
        nătoşi,  să  aut întrelăsâm  a-’i  stropi,  după-ce   s'au  pus  şi  2  picături  de  Rosmarin.  bani,  ba  chiar  şi  cu  închisoare.  Contra  sen­
        le-am  cules  rodurile  şi  i-am  curăţit,  cu  ur­                                    tinţei  de  pedeapsă  se  poate  recura  în  timp
                                                            Contra  nasului  roşu.
        mătoarea  apă  de  var:                                                                de  8  zile.  li  stă  martorului  însă  în  drept,  cai
             Se  iau  3  klgr.  de  peatră  vânătă  şi  se   Se  întrebuinţează  cu  succes  următoarea   să-şi  facă  socoată  despre  toate  perderile  şi
        topeşte  în  vre-o  3  litri  de  apă  feartă,  după-   '  pomadă  compusă  din:       spesele  avute  în  aceea  zi,  şi  a  pretinde  ime­
        ce  s’a  topit,  şe  amestecă  turnând  cu  încetul,   !   Ergotină  3  grame.  Oxid  alb  de  zinc   diata  restituire  a  lor  dela  partida  care  l’a
                                                   I  7  grame.  Vaselină  30  grame.
        cu  un  băţ,  în  5  litri  de  apă  rece,  conţinută                                  chemat,  eventual dela  advocatul acelei  partide
        într’un  butoiu;  apoi  după-ce  s’au  topit  deo­                                     sau  dela  judecătorie.  (Art.  de  lege  LIV.  §.
                                                   i  Lesicări  (umflături)  ăe picîoăre.
        sebit  3  klgr  de  var  alb,  în  2  litri  de  apă,                                  206  din  1868).
        se  amestecă  şi  aceasta  în  totalitatea  apei  de   Se  întâmplă  adesea,  că  umblând  mult,
        mai  sus.                                   ies  nişte  beşici  foarte  dureroase  pe  picioare,   Contra  alegerii  membrilor  de
                                                   i  Ungândune  picioarele  cu  următoarea  alifiie,  primărie  se  poate  face  recurs,  în  timp  de
             Şi  cu  un  pulverisator se  stropeşte  până
                                                   |  scăpăm  repede  de  aceste  beşici:      15  zile  dela  publicarea  resultatului,  la  comi-
        lă  crengile  cele  de  mai  sus.
                                                   [     Săpun  alb  50  gr.,  său  de  luminare  50   siunea  administrativă.  Recursul  este  a  se
             Acest  amestec,  destul  de  uşor de  făcut,
                                                    gr.,  alcool  camforat  25  gr.  şi  oţet  camforat   înainta  prin  fisolgâbirău.  (Articlul  de  lege
        distruge  muşchii  şi  ouăle  insectelor,  precum
                                                   |  25  grame.                               XXVI.  §.  81).
        şf  toate  boaleie,  de  cari  sunt  atinşi  pomii
        roditori.                                  |                Leşinul.                        Contra preliminarului  de spese
             Amestecul  acesta  dă  pomilor  multă pu­
                                                         Celui  cu  leşin  i-se  desfac  legăturile,  se   al  comunelor  se  pot  face  observări  în  timp
        tere.  Trebue  să  se  repete  această  lucrare  în
                                                    duce  la  aer  curat  în  casă,  se  stropeşte  pe   de  15  zile  delta  data  publicării  aceluia.  (Art.
        fiecare  an,  ca  să  se  susţie  sănătatea  lor.
                                                  !  faţă  cu  apă,  oţet,  apă  colonia  la  nas,  se  fac   de  lege  XXII.  §.  120  din  anul  1886).
             Petrolul  este  asemenea  foarte  bun pen­
                                                    frecături  la  tâmple.  Să  stea  culcat  întins,  cu
        tru  stropire.                                                                              Desgroparea sicrielor    se  poate face
                                                   i  capul  mai  jos,  se  fac  stropiri  cu  apă  rece pe
                                                                                               număr  pe  lângă  îngăduinţă  dela  autorităţi.
                                                   |  faţă,  i-se  dă  să  bea  vin  negru  încălzit,  ori
                   înmulţirea  rodurilor.         j  rachiu,  cognac.                          (Art.  de  lege  XIV.  §.  123  din  1876).
             Grâul  care  ai  să-l  sameni,  sau*  şi  altă                                         Contra  disposiţiunîlor  făcute  de
        plantă,  pune-1  să  se  moaie  în  apă,  24  cia-   PENTRU  MESERIAŞI                 primării  cu  ocâsiunea  încuartirărilor  de  sol­
        suri,  în  apă  pune  şi  puţină  salitrâ.  Apoi  îl                                   daţi,  se  poate  face  recurs  la  solgăbirău,  în
        scoate  şi-l  samănă,  ear’  cu  apa  care  rămâne   Gravatul  (scrisul)  ps  metal  şi  sticlă.  scris  sau  verbal,  dar’  până  Ia  hotărîrea  adusă
        stropeşte  ţarina.                                                                     de  acesta,  trebue  împlinite  disposipile  luate
                                                         Gravatul  pe  ori-ce  metal  se  face  aco­
             Alt  mod  este  următorul:                                                        de  primărie.  (A rt  de  lege  XXXVI.  §§.  14  şl
                                                    perind  faţa  metalului  cu  o  pătură  de  ceară   54  din  anul  1879).
             Grâul  ce  are  să se  samene să  se  moaie   topită;  se  lasă  a  se;  usca şi  pe  urmă  se  scrie
        mai  întâiu  într’un  vin  bun  şi  după  aceea  să   cu  un  vîrf  ascuţ.t ca  să pătrundă  ceara  până
        se  samene.                                 la  metal.  In  golul  făcut  astfel,  să  se  toarne
             Sau:                                   oţet  tare  sau  mai  bine  acid  acetic  dela  far­  Pentru  femei.
             Fă  leşie  de  cenuşe  din  mai  multe  fe­  macie.
        luri  de  erburi  arse,  şi  pune  grâul sau  alt  rod   Peste  acesta  să  se  pună  un  amestec  fă­  Compot  de  pere.
        să  se  moaie  în  această  leşie  timp  de  24 cia-   cut  Cu  100  grame  de  alaun  (peatră  acră)  şi
        suri  şi  apoi  îl  samănă.                 100  grame  de peatră  vânătă  (sulfat de cupru)   Se  aleg  pere  de  Cele bune,  coapte,  dar’
                                                                                               nu  prea  moi,  se  curăţă  şi  se  taie  felii,  li-se
                                                    copt  în  o  cratiţă  în  cuptor.
                                                                                               rade  coada  cu  cuţitul,  se  pun  să  stea  câtva
                                                         Pentru  a  face  gravura  mai  adâncă,  du­
                                                                                               în  apă  rece,  apoi  se  ferb  până  se  moaie,
               Medicul  casei.                      pă-ce  s’a  lăsat  pe  metal  această  composiţie   atunci  se  pun  de  nou  în  apă  rece;  se  scot
                                                    se  spală  cu  apă  multă  ceara,  fără  a  freca  şi
                                                                                               de-acolo  şi  se  sbicesc  pe  sîtă,  se  pun  pe
                                                    pe  urmă  se  începe  ear’  operaţia  cu  oţet  şi
                                                                                               urmă  în  zahăr  curăţit  şi  după  24 ore  se  ferb
                       Scrofulele.                  cu  composiţie.                            cu  zahăr  4  minute,  apoi  se  lasă  eară  să  se
                                                         Dacă  se  face  operaţia  de  3  sau  4-ori,
             Se  bea  ceaiu  din  mierea  ursului,  de fe-                                     răcească.  Atunci  să  pune  zahărul  să  se  lege,
                                                    vom  căpăta  o  scriere  foarte  bine  făcută.
        rigea,  de  morcov,  de  suc  de  nucă  verde;  se                                     se  dă  ferbinte  peste  prune,  şi după-ce  se  ră­
                                                                        *
        mai  fac  apoi  băi  sărate,  cu  pucioasă,  cu  foi                                   ceşte,  se  toarnă  în  sticle.
                                                    Grăsime  pentru uns  trăsurile sau  maşinile.                  *
        de  nuc  verzi  şi  cu  piperul  lupului;  oblojeli
                                                         De  obiceiu  trăsurile  şi  maşinile  se  ung
        cu  stevie,  su  sfeclă,  cu morcov,  sfeclă  cU  apă                                               Şuncă  în  frigare.
                                                    numai  cu  untdelemn  simplu,  acest  mod  de
        de  var,  spălaturi  cu  acid  fenic;  se  bea  unt­                                        Se  pune  o  şuncă  în  vin  alb  vechiu  ca
                                                    ungere  are  neplăcerea,  că  costă  mult  şi  ce e
        delemn,  frecări uscate  pe corp,  mâncare  bună                                       ceapă  şi  morcovi  tăiaţi  telii,  cimbru şi  frunze
                                                    mai  rău  este,  că  acesta  se  trece  foarte  re­
        şi  haine  calde.                                                                      de  dafin.  Vasul  în  care  s’a  pus  şuncă  trebue
                                                    pede.  De  mai  mulţi  ani  se  întrebuinţează  Cu
                                                                                               să  fie  bine  acoperit  cu  o  cârpă,  ca  să  nu  ră­
                                                    mUlt  succes  grăsimi  compuse  din diferite  ma­
                   Arsură pe  corp.                                                            sufle.  După-ce  a  stat  aşa câtva  timp,  se pune
                                                    terii,  pentru  ungere.
             Contra  arsurii  să  se  frece  corpul  cu   Una  dm  acăste  grăsimi  se  compune   în  frigare  şi  se  stropeşte  mereu  cu  zama  în
        muştar  alb  pisat  mărunt  şi  lapte  dulce,  sau   din:  său  curat  1  parte,  untdelemn  de măsline   care  a stat.  Când e  aproape friptă,  i-se  scoate
        cu  uleiu  sau  untdelemn  amestecat  cu  albuş   1  parte.  Acest  amestec  nu  se  topeşte  decât   şoricul,  se  tăvăleşte  în  pesmet  pisat,  se pune
        de  ou  bătut  şi  presărat  cu  cenuşe  de  linte   la  30  de  grade  când  este  pus  pe  osie.  din  nou  în  frigare  ca  să  se  rumenească  şi se
        arsă.  Se  mai  foloseşte  şi  sânge  de  epure   Altă  grăsime  se compune  din:  plomba-   servă  cu  marinata  în  care  a  stat,  care  niai
        amestecat  cu rachiu,  ungăndu-se  trupul  cu el-  gină  în praf  fin 30 gr.,  untură  de porc  170 gr.  nainte  trebue '  rumenită  cu  unit  şi  scăzută.
   1   2   3   4   5   6   7   8