Page 4 - Bunul_Econom_1906_31
P. 4

Pag.  4                                            B U N U L  ECONOM                                                  Nr.  31


       păstra  bucatele  trebue să fie primo loco   în  o  mişcare  continuă  în  construcţia   Fără  hrană  îndestulătoare,  îmbunătă­
       ridicate  în  un  loc  mai  ridicat,  unde   prin  care  să  sevârşeşte  lucrarea  d e:   ţirea  racei  vitelor  nu  poate  fi  de  loc
       mişcarea aerului este  mai  neimpedecată;   »perpetuum  mobi!e«.  Nu  este  însă miş­  concepută
       iar1  mai  deaproape  socotind,  trebuie  să   carea  aceasta  aşa  de  repede  ca  şi  la   Iată  ce  scrie  din  Bucovina,  dl  Gh.
       fie  înlâuntrul  lor  în  aşa  fel  întocmite,   moară,  ci  mai  încetată,  aşa  fiind  făcută   Manolescu:
       ca  o  continuă  ventilaţie  să  răcorească   deschizătura  de  o  parte,  de  altă  parte   »0  pildă  vie  săpată  cu  o  adâncă
       s’au  să  încălzească  cerealele.  Prin-ce  să   refiind  de  lipsă,  ca  dintr’odată  să  se   durere  în  inima  tuturor  agricultorilor
       ajung  a  să  premeni  în  conţinu bucatele,   golească  coşul.  Vedem  deci,  că  pen­
                                                                                              mari  şi  mici,  este  cu  lipsa  hranei  vite­
       ce  este  şi  mai  de  folos,  decât,  că  ar   tru  acest  lucru  ne-ar  trebui  şi  mai
                                                                                              lor,  păşunele  fiind  compromise  în  toată
       sta  înăduşite.                            multe  construcţii  de coşuri, înşirate, unul   ţara,  de  îngrozitoarea  secetă  ce  ne
                                                  de  asupra  celui’  lalt.  Insă,  cum  e  cu
            O  întocmire  pentru  ţinerea  bu­                                                anunţă  iarăşi  criza din  1904.
       catelor  îşi  va  avea  fiecare  econom, asu­  greu  să-’ţi  şi  faci  coşuri  multe  şi  să  le   «Pentru  a  ne  pune  la  adăpost,  în
                                                  întăreşti  în  forma  perpendiculară  unul
       pra  căreia  ar  fi  bine  să  se  cugete,  că                                         asemenea  triste  cazuri  cu  hrana  vitelor,
                                                  deasupra  celui’lalt,  e  de  ajuns  un  coş,
       e  corespunzătoare,  s’au  nu  atunci, când                                            căci  vitele  sunt,  în  prima  linie,  obecti-
       îşi  aşează  bucatele  s’au  înainte de acest   s’au  două.                            vul  unei  explotaţiuni  raţionale,  fie  mare
       lucru.                                          Acum  să  revenim  la  însăşi  mişca­  fie  mică,  ele  când  valoarea  pământului,
                                                  rea  ce  o  fac,  bucatele.  O  mişcare  con­
            întocmirea  în  formă  de  ladă,  ham­                                            trebue  să  luăm  măsuri  serioase  şi  tot­
                                                  tinuă, care  aerizează  bucatele;  prin miş­
       barul,  dar’  asupra  formei  nu  ne  pro­                                             deauna  de  prevedere,  cu  un  an  înainte,
                                                  carea  acesta  şă  pune  stavilă  de  a  să
       nunţăm,  pentru-că  după      împrejurări                                              pregătindule  şi  asigurându-le  hrana  în
                                                  încuiba  insectele  de  tot  soiul,  strică-
       poate  să  aibă  diferite  forme,  însă  tre­                                          modul  următor.
                                                  cioase  bucatelor.  Astfel,  şi  pravul  atât
       buie  să  aibă,  să  fje  provâzută  cu  mai   de  vătămător,  nu  să  poate  încuiba  în   %   »Sâ  sapă  o  groapă  în  lungime
       multe  resuflători,  amăsurat  mărimei  ei.   bucate;  iar’  bucatele,  ca  scmânţuri,  îşi   după  cantitatea  de  nutreţ ce  are  să  fie
       Resuflătorile  sunt  în  forma,  privindule                                            adusă  în  ea,  dândui  la  fund  o  lărgime
                                                  menţin,  dar’  mai  mult  îşi  conservă  mai
       din  afară,  triunghiulară  şi  nu  mai  largi                                         de  1  m.  50,  la  nivelul  (deasupra)  de 2
                                                  bine  în  feliul  acesta  puterea  de  ger-
       decât  10— 15  cm.  Şi  ca  să  fie  o  ven­                                           m,  şi  o  adâncime  de  1  m.  50.  c.  m.
                                                  minaţiune.
       tilaţie  cât  să  poate  de  perfectă,  nu                                             Aci  să  aduce  trifoiul  sau  luţerna  ce  au
                                                       Un  inconvenient  e  doar  faptul,  că
       trebueşte  aşezată  lada  s’au  întocmirea                                             fost  lăsate  după  coasă  5— 6  ore  la soare
                                                  dacă  avem  unul  s’au  două  coşuri  de
       în  un  colţ  s’au  la  părete,  ci  numai  şi                                         spre  a  să  păli, să aşterne  în  fundul groa-
       numai  la  mijlocul  localului destinat spre   aceste,  după-ce  o  parte  din  bucate  a   pei  un  strat  subţire  de  pae;  peste paie
                                                  căzut  în  o  ţinătoare  mobilă,  care  o pu­
       acest  scop.  Aşa  aşezată  ţinătoarea  de                                             începe  a  se  întinde  trifoiul  sau  lucerna,
                                                  tem  ridica  cu  uşurinţă,  conţinutul  aces­
       bucate,  resuflătorile  din  faţă  îşi  au  tot                                        trebuind  bine îndesate  după fiecare strat
                                                  teia  tot  des trebuie  sâ’l  vărsăm iarăşi în
       atatea  resuflători  în  partea  contrară.                                             şi  spre  a  asigura  această  îndesare,  este
                                                  coşuri.  O  osteneală,  sau  o  îngrijire
       Aceste  apoi  sunt  împreunate  cu  un un-                                             nimerit  a  trece  cu  păreche  de  boi  de
                                                  aceasta,  ce  destul  să  recompenzează
       ghiu  în  forma  de  con  dela  un  părete                                             2 — 3  ori  după  fiecare  strat.  Intre  stra­
                                                  prin  rezultatul  care  Tam  obţinea  păs-
       până  la  celalalt  cu  deschizătura  în  jos.                                         turile  de  trifoiu  sau  luţernă,  ca  să  folo­
      In  forma  aceasta,  dacă  să  umple cu bu­  trându-le  cerealele  sănătoase  şi  scutite   sim  cu  deosebire  pleava,  care,  pe  lângă
       catele  până  la  înălţimea  resuflătoriior, o   de  duşmanii  lor.                    nutreţul  verde,  capătă  un  gust  acrişor,
       parte  a  bucatelor  este  în  nemijlocită      Pe  departe  numai-  e  atinsă  con­   un  miros  plăcut  şi  să  imbilbă  de  must.
       atingere  cu  golul  ce  este  de  alungul   strucţia  aceasta  în  expunere,  despre   Astfel  întocmit  strat  după  strat  să  ur­
       s’au  curmezişul  resuflătoriior.  Dacă  a-  care  fără  a  o  pipăi  şi  vedea,  nu  ne pu­  mează  până  la  suprafaţa  groapei,  unde
      junge  a  fi  umplută  lada  s’au  ţinătoarea   tem  da  seama  mai  deaproape.         să  mai  lasă  un  loc  gol  de  30  c.  m.
       până  la  alt  rând  de  resuflători,  bucatele   Cei  înţelegători  şi  numai  după-   peste  ultimul  strat  care  trebue  potrivit
       astfel  să  vor  putea  primeni  cu  aerul   atâta,  şi,  cei-ce  nu  cruţă  osteneală  şi   să  fie  de  pleavă,  să  începe  a  aşterne
       curat  din  afară,  însă  în  forma  aceasta   dovedesc  puţina  pricepere  pentru  în­  pământ  care  iarăşi  să  bate  şi  să  joacă
       numai  la  o  singură  suprafaţă,  adecă   tocmirea  de  acest  fel  în  scopul  arătat,   puternic  până  să  acopere  groapa  de  tot.
       la  resuflători.  Astfel  însă  nu  este  nici   nu  vor  cruţa  nici  material  de  scânduri   După  un  an  de zile  nutreţul  îşi  schimbă
       decum  acomodată  construcţia  aceasta,    şi  vor  încerca  aşi  construi  din  bună   compoziţia  sa  transformându-se  într’un
       pentru-că  nu  e  perfectă  din  punctul  de   vreme  aceste  îtocmiri,  în  aceste  fiecare   aliment  destul  de  plăcut  vitelor  de  o
       vedere  amintit  şi  încă  din  altă  conzi-   econom  numai  şi  probându-le  va  pu­  coloare  gălbuie,  dând  aceleaşi  calităţi
       deraţie,  anume,  cum  să  ferim  bucatele   tea  să-şi  păstreze  bucatele  de  tot  soiul   şi  plevei  cu  care  este  amestecat.  Acest
       noastre  şi  de  insectele  vătămătoare  şi   raţional.                                nutreţ  murat  (ensilat)  este mult mai  bun
       păgubitoare  pentru  acelea.  Construcţia                                              în  anul  al  Il-lea  şi  să  poate  păstra  cu
       numai  aşa  e  desăvârşită  după  cum  în                                              aceleaşi  calităţi  şi  al  III lea  an,  schirn-
       economii  de  model  să  întrebuinţează,        Hrănirea  raţională a  Yitelor.        bându-şi  numai  coloarea  din  gălbue în­
       ■dacă  pentru  fiecare  soiu  dintre  cereale                                          tr’un  cafeniu  închis.
       să  va  construi  o  întocmire  separată.       Dl  Gh.  Manolescu,  autorul  acestui       »Tot  astfel  să  pregăteşte  mai  bine
            întocmirea  cu  resuflâtoare  trebue   articol,  face  practică  de  agricultură  în   şi  porumbul  de  nutreţ  murat;  însă  mai
       construită  să  nu-şi  aibă  baza  orizontală,   Bucovina,  pe  domeniile,  Dlui  Dr.  Ioan   înainte  de  al  îngropa  trebue  lăsat  pe
       ci,  dacă  fiecare  din  noi  a  văzut  forjua   Cavaler  de  Flondor.  D sa  arată  cum  să   câmp  să  se  usuce  pe  jumătate  şi  apoi
       de  coş  la  moară,  trebue  să  o construim   hrănesc  vitete  şi  cum  să  prepară  hrana   tăiat*  cu  tocătoarea  de  paie  în  lungime
       întocmai  ca-şi  coşul,  cu  o  deschizătură   lor  pe  acest  domeniu.  îmbunătăţirea  vi­  de  5  c.  m.  căci  numai  astfel  vom  fi
       îngustă  în  aşa  fel,  ca  după  feliul  bu­  telor  ne  dă  mult  de  gândit  în  România.   siguri  de  reuşita  lui  deplină,  prin  buna
       catelor  numai  câte  una-două  s’au  trei   Seceta  pe  care  o  străbatem  să  ne  în­  şi  uniforma  îndesare.
       boambe  să  cadă  de odată,  în  continnu,   demne  la  lucru:  să  adoptăm  în  hrana      Prin  acest  mijloc  putem  folosi  ori
       şi  anumî  sa  cadă  în  altă  construcţie  de   vitelor  topinamburii,  recomandaţi  şi  in­  ce  iarbă,  otavă  e tc ,  cari  din  cauză  de
       feliul  amintit.  S ’au,,  chiar  in  o  ladă   troduşi  de  dl  Dim.  Hagi  Theodoracky,   timp,  din  diferite  împrejurări,  etc.  nu
       uşoară  de  purtat  în  mâni,  care după-ce   membru  în  comitetul  Societăţei centrale   s’ar  putea  usca  şi  am  fi  hasardaţi  să  o
       să  umple,  conţinutul  ei  îl  vărsăm  iarăşi   agricole,  cartofi,  sfeclele  furagere,  po­  perdem,  De  asemenea  prin  acest  mijloc,
       în  coşul  de  sus.  Astfel  bucatele  sunt  rumbul  de  nutreţ,  săcara  şi  alte  plante.  putem  să  asigurăm  trifoiul  şi  luţerna,
   1   2   3   4   5   6   7   8