Page 4 - Calauza_1995_297
P. 4

Saptanânal lB<Up«nd«Bt aflat in slB)b» tatmor oamanllar


       *-V -"J W W '‘ ," *'* * * *
                                              w    a   t a          Călăuza  satelor
                                                                       Mai  ales  când  se  compară  satul  de  astăzi  cu   Situaţia  din  satul  meu  nu  este  singulară.  Cei
                                                                    cel  de  altădată  se  pun  în  evidenţă  progresele  pe   care  au  legătură  cu  satul,  şi-i  cunosc  viaţa  de  as­
               HORIA RUSU IN JUDEŢUL HUNEDOARA                      care  le-a  realizat  în  domeniul  arhitecturii  (s-au   tăzi,  ştiu  foarte  bine  că  fenomenul  diminuării  şi
            O   In  zilele  de  17—-I8  noiembrie  1995,  s-a  aflat  în  vizită  In   construit  case  mai  frumoase  şi  mai  moderne),  în   chiar  al  dispariţiei  vieţii  culturale din  mediul  rural
         judeţul  nostm,  dl  HORIA  RUSU,  preşedintele  Partidului  Liberal   domeniul  agriculturii  unde'' s-au, introdus,  în  mul­  este  general  chiar  dacă  numărul  intelectualilor  a'
         *93.  Jn  timpul  aceste  vizite  dl  deputat  s-a  întâlnit  eu  membri  şi   te  gospodării  maşini  agricole  în  locul  tradiţiona­  crescut.  In  lotul  învăţătorului  polihistor  de  ottt*
         simpatizanţi  PL  *93  din  Hunedoara,  Simeria,  Orăştie.  lului  plug  şi  car  tras  de  boi,  sau  de  cal.  De  altfel   nioară  în  satul  de  astăzi  există  profesor  de  mtu
                                                                    progresul  s-a  făcut  simţit  în  mai  toate  domeniile   zică,  profesor  de  literatură,  profesor  de  educaţia!
                    CONFERIÎi^ DE M E f AftZICA                    'din  viaţa  satului.                    ...  fizică  (am  numit  câţiva  care  ar  putea  desfăşura
                                                                       In - comparaţiile  care  se  fac  se  scapă  Insă  din   activităţi  culturale).
            ©   Zilele trecute a  avut  loc la  CaSa  de cultură  din Deva, CON­  vedere  aspectele  valoroase  ale  satului  de  altădată,
         FERINŢA  DE  METAFIZICA  ŞI  ASTROLOGIE.  Cu  această  ocazie  pe  care,  din  păcate,  nu  le  mai  întâlnim  în  Satul  de   Un  fenomen  şi  mai  grav  este  acea  tendinţă  .
         s-a prezentat  şi o  expoziţie de  hrană vie.                                                           tineretului  de.  a  introduce  în  viaţa  satuliii  falsa
                                                                    astăzi.                                      „cultură"  a  oraşului  practicată  în  discoteci  şi  ba­
                                                                       Dintre  acestea  vom  începe  ctt  viaţa  culturală.
                         EVENIMENT P.D.A.R.                         Iar  pentru  exemplificare  voi  lua  satul  meu,  Bretea   ruri.  Aceasta  este  un  veritabil  pericol  pentru  ade­
            La  sfârşitul  săptămânii  trecute  a  avut  loc  Conferinţa  jude­  Mureşului  din  judeţul  Hunedoara.  vărata  cultură  ale  cărei  rădăcini  se  află  la  sat
         ţeană  a  Partidului  Democrat  Agrar  din  România.  Din cele relatate,   In  urmă  cu  jumătate  de  secol,  în  sat  exista   Revin  iarăşi  cu  exemplificări  din  satul  mea.1
         am  reţinut :  Filiala  Hunedoara  a  P.D.A.R.  cuprinde  aproximativ   pn  cor  de  ţărani  ale  cărui  baze  le  pusese  vrednicul   Din  costumele  ţărăneşti  de  odinioară  au  mai  ră­
         1400  de  membri.  •  Programul  partidului  prevede  ca  în  centrul   şi  inimosul  învăţător  Traian  Giurea.  Corul  dădea   mas  2-3  modele  prin  fundul  lăzilor  de  zestre,  care
         atenţiei  PDAR  să  se  afle  satul  românesc  prin  sprijinirea  gospo­  în  fiecare  duminică  răspunsurile  liturgice  şi  era   au  fost  înlocuite  cu  dulapuri  moderne,  în  care  na
         dăriilor  ţărăneşti,  a  crescătorilor  de  animale,  modernizarea  in­  prezent  in  viaţa  satului  la  toate  sărbătorile,  făcând   le  prea  stă  bine  izmenelor  cu  ciucuri  (specifice  ţă­
         dustriei  alimentare şi  dezvoltarea  agroturismului.      turnee  în  satele  din  jur.  De  asemenea  era  prezent   ranilor  de  pe  la  noi)  sau  poalelor  cu  ciptă  (dan­
            Din  declaraţiile  dlui  Vladimir  lasuşi,  reprezentantul  condu­  la  concursurile  organizate,  obţinând  nU  de  puţine   telă)  ale  ţărănoilor  de  altădată.  Vorba  poetului  »’
         cerii  centrale  a  PDAR,  punctăm:  Noi  nu  facem  politică  de  dra­  ori,  premii.                     „De-ale  vieţii  valuri  şi  de-al  furtunii  pas
         gul  politicii,  ci  facem  politică  să  câştigăm,  iputerea.  •  Situaţia   Noi,  elevii  de  liceu,  deşi. nu  eram  pe  atunci   Abia  con ture  triste  şi  umbreau  mai  rămas".
         economică  şi  financiară  a  ţării  este  la  pământ.  Partidului  de  gu­  deCât  vreo  7-8,  am  pregătit  o  piesă,  pe  care  am   Portul  popular  de  altădată,  se  mai  păstrează
        vernământ  îi  fuge  pământul  de  sub  picioare.  •  Oamenii  au  intrat   jucat-o  într-o  sală  a  şcolii  primare,  deoarece  sa­  doar  In  câteva  fotografii  păstrate  ca  amintiri.
        într-unfel  de  apatie  politică  şi  înjură  toate  partidele.  •  Dacă  nu   tul  nu  avea  pe-atunci,  cămin  cultural.
         facem  noi,  cetăţenii  oneşti,  politica,  o  vor  face  ceilalţi,  neaveniţi   Acum  există  în  sat  un  frumos  cămin  cultural,   In  final  subliniem  cu  deosebită  satisfacţie  un
        şi  străini  de  interesele ţării.                          dar  nu  mai  există  viaţă  culturală,  căci  dansurile   nou  curent  de \ revîtalizare  a  elementelor  folclo*
                                         MARIANA PANDARU            şi  nunţile,  care  se  ţin  în  cadrul  lui,  nu  pot  fi  con­  rice  din  cultura  noastră,  curent  pornit  de  data
       a m ^ w w m u v v v u w v v u v w u v w v v u v w v v v v v v v v v v v v v w u v v m  siderate  activităţi  culturale,  ci  doar  petreceri.  aceasta  de  către  centrele  judeţene  ale  creaţiei  po­
                                                                       Numărul  elevilor  de  liceu  a  crescut  mult.  în   pulare  şi  susţinut  prin  rubricile  respective  de  la
                                                                1 comparaţie cu vremurile de  altădată,  dar  nu mai des­  radio  şi  TV
       i   informaţii  pentru  iubitorii  automobilelor             făşoară  nici  un  fel  de  activitate  culturală.  Corul  a   Să  fie  într-un  ceas  bun  !
                                                                    dispărut  şi  el  căci  mulţi  din  cei  care-1  formau  au
       I        HYUNDAI  LANTRA                                     murit                                                         Proi.  univ.  dr.  ION  DRAGAN

           HYUNDAI  LANTRA  este  o  aproximativ  1  1/109  km,  com­
          maşină  sud-coreeană  de  clasă  parativ  cu   cel  al  generaţiei  i   Duelul  cavalerilor  de...  „C A L A U Z Â “
          medie  şi  care  -este  destinată  precedente.
          Oamenilor  cu  venituri  medii.  Motoarele  acestei  generaţii  de   |   UNUI  UMORIST PROLIFIC  MĂSURA NEJUSTIFICATA     PADURENiI,  OAMENI
            Acest  model  LANTRA  are  HYUNDAI  LANTRA  sunt  con­  »   Când  înţepi  cu  acul                                          DE FRUNTE
          dimensiuni  mai  mari  decât  mo­  struite  de  HYUNDAI  fără  nici   |   Şi  te-ajută  capul,  A crescut  un  grâu  bogat   Pădureanu nu-i  muiere,
          delul  precedent,  asta  pentru  a  un  amestec  al  lui  MITSUBI­  »   Scoţi  la  unison   Din  pământul  românesc   Bea  răchie  nu  bea  bere
          creşte  spaţiul  interior.  Lungi­  SHI,  acestea  fiind :  1,6  DOHC   I   Poante  de  sezon !   Şi-atunci  cât de  motivat   Şi  din  Tisa  până-n  Nistru
          mea  maşinii  este  cu  6  cm  mai  de  1599  cmc  şi  90  CP  la  6100                Pâinea  iarăşi  ne-o scumpesc ?  Poate  fi  prefect,  ministru 1
          mare  decât  a  modelului ’ pre­  rpm,  viteza  maximă  ajungând   î   Prof. D. BOBOŞA   CELOR DE LA „CUVÂNTUL
          cedent,   ajungând   la  4,42-  m,  la  190  km/h;  1,8  DOHC   de                       LIBER"  CARE NU RĂSPUND               ION  DELAFURNALE
          amplasamentul  creşte  şi  el  cu  1795  cmc  şi  128  CP  la   6100   I   „CĂLĂUZA" ÎN CURÂND  LA  PROVOCĂRI          „UNDE DAI  Şl UNDE CRAPA"
          5  cm  iar  volumul  portbagaju­ rpm,  viteza  maxima  ajungând   |   LA  NUMĂRUL 300                                           RICOŞEU
          lui  cu  40  1.  In  varianta  limu­  la  196  km/h.  In  vara  lui  1996  *   Sunt trei sute,  aş, dori  Domnilor  v-am zis destule   Vrând  de şeful  să mă scap
          zină,  HYUNDAI  LANTRA  a  va  fi  montat  şi  un  motor  die­     Să  ajungem1 la  trei  mii,  Dar  degeaba  tot insist,  Ii  dădui  cu  piatra-n  cap ;
          ieşit  pe  piaţă   în  octombrie  sel  pe  LANTRA,  de  provenien­ I  Deci  din  Deva la  Hotin   Ori  aveţi  urechi  fudule   Capu-i  tare,  nu  se curmă —
          1995  iar  break-ul  va  fi  dispo­  ţă  PEUGEOT,  iar   până  in  î   Ridicaţi paharul  plin !  Ori  n-aveţi  epigramist.  .Piatra...  m-a  lovit din urmă !
          nibil  la  începutul   lui  1996.  1997  şi  un  turbo.diesel  Va  fi                                   ŞAPTE ŢEPI          „CAPUL  PLECAT.
          LANTRA  este  o  maşină  aero­  disponibil  pe  această  maşină,   !    RĂSTĂLMĂCIRE                                       SABIA  NU-L  TAIE"
          dinamică,   formele  exterioare  tot  de  provenienţă  PEUGEOT. |   Unii-au  zis :  —  „poeţii  plângă   DL IO AN BĂLOI         ŞANSA
          fiind  rotunde.  Consumul   de                        *   Fiindcă  plâng  aşa  frumos I”
                                                                                                     a  început să scrie chichiţe
          combustibil  a  fost  redus  cu              DANIEL   |   Eu în  mintea mea  nătângă   Cavaler poznaş  e  Ioan  Băloi   Domnule călău,  aş  vrea,
                                                                                                                                Să-ţi  faci  bine datoria  —
                                                      "" *   * *”  *   Zic ca ei,  dar cred pe dos !  Se ţine de chichiţe cu  n o i:  Asta e salvarea  mea  —
                                                                .          NOSTALGICA            Vrea  să  călcăm  capra  sau   Că  prea semeni cu soţia...
                 UNIVERSUL  VERDE                                  Pe  Caraci  şi  Baia  ninge  blând   Când  la  îndemână  şi-ndepicior   MARIAN  POPESCU
                                                                                                                      bătrâna,
                                                                   In Găina  poate  sunt  troieni,                   e...  frâna.     LUI GlL RAZEŞU
           2.  AMPLASAREA  PLANTELOR  IN  APARTAMENT               Unii-adorm cu Crişul Alb îh gând                             Dacă Ştefan  a dăruit
           Când  hotărâţi  să  vă  alegeţi  licită  mai  multă  lumină  sunt;   Şi  visează  moaţe-n  Apuseni.  BARACEANU VIOREL   Moşilor  tăi  ocină  mare
          plantele  ornamentale  pentru  a-  muşcata,  cactuşii,  ficus  etc.  E-   COMPARAŢIE         ILUZII AMĂNATE          Te  socoteşti  îndreptăţit
          partament  trebuie  să  o  faceţi  le  se  aşează  cât  mai  aproape   Toate  băuturile ne plac.  Folosiţi  băieţi  cuponul   Să  îţi  iei  nasul  la  purtare ?
          singuri  deoarece  ştiţi  mai  bi-  de  fereastră.  Se  ţine  cont  însă   Fetele cu ele se compară :  Să rodească milionul.       IVAN  & ALIOŞ4
          ne  ce condiţii  aveţi  şi  ce  decor  ca  plantele  mai  mici  să  fie  a-   Pot  să  fie  vin,  rachiu,  coniac,   Dar visând  la  bunăstare.  CUVIOSULUI ŞAPTE ŢEPI
          doriţi  să  vă   realizaţi.  Aten-  şezate  în  faţă  şi  cele  mai  mari   Altele  sunt numai apă chioară !  Ne lungim  de aşteptare.  Cuvioase Şapte Ţepi
          ţie  însă  să  nu  fie  plante  im-  in  spate.  Plantele  care au frun-                                             De  ce  Zbenga  nu  pricepi
          bolnăvite  sau  atacate  de  in-  ze  late  trebuie  aşezate  in  lo-   IERARHIA PĂCATULUI  TOŢI  SUNTEM IN  PERIOADA   Puerilul adevăr
          secte.  Dacă  se  întâmplă  însă  curi  unde  să  fie  ferite  de  cu­  Nu pot pricepe  ce-i mai  imoral,   DE TRANZIŢIE  Că  talentul  nu-i  în  păr ?
          ca  plantele  să  vi  se  îmbolnă-  renţi.  Este  bine  ca  sursa  de   Când  e  mai  mare-n  dragoste  Unii-adufiă mărci,  dolari,  _  -
                                                                                                                                             ★
          vească  ş  mai  bine  să  renun-  căldură  să  nu  fie  prea  aproape        păcatul 7  Aur, vile,  milioane.        Decât  şapte...  ţepi  pe  cap
          ţaţi  la  ele  decât  să  fie  trata-  deoarece  aerul  uscat  este  stân.   Când  ea e  infidelă  conjugal   Insă  bieţii pensionari,  Dar talentul  cât  un  hap,
          te.  Când  sunt   aduse  pentru  jenitor  pentru  ele.  Aerul  din   Sau  când  înşeală-amantul  cu  Strâng din dinţi şi  vând  cupoane.  E  mai  bine  să fii chel
          prima  dată  în  apartament  cea  cameră  este  bine  să  fie  aerisit      bărbatul?                                Dar  cu-o  ţeapă  de  oţel i
          2—3  săptămâni,  până  Ia  adap-  zilnic  dar  nu  deschizând  fe-                         t o a m n a ,  a n o t im p u l
         tarea  deplină  se  udă  c u p r e -  reastraundesuntaşezateplan-   PROTECŢIE SOCIALA          DESPĂRŢIRILOR          Nu-n  perucă-i  adevărul
         cauţie  şi  se  feresc  de  soarele  fele  ci  pe  uşă  sau  altă  fereas-   Iţi  aruncă  câte-un  sfanţ              Ci  în  ce...  ascunde  părul.
          pu tern ic.                tră  din  altă  cameră.                                     Despărţiri  sfâşietoare       Sau  mai  franc,  pricepi  monşer ?
           Majoritatea  plantelor  este  bi­                       Ioane,  ca  să taci din -gură   Cu  plecări la  obiect,
          ne  să  fie  amplasate  in  zona   ANA-VALERIA           Dar  scumpirile  în  lanţ     Pleacă  păsări  călătoare     In  ceva mai  jos  de...  păr.
          unei  ferestre,  Plantele  care  so-   BÂRSAN            Fac din  bani...  maculatură."  Şi-a  plecat şi  domn’ prefect!       GELU  DELASTREI
                                                                   ^AVW V%W AW YilVyvX«VWWWW W V W W < V W V V r^ V ^ .V llViiV»W rtV«V‘A V .-« . . .  .  .  .  . ■ . . . „ V r t 1.
         Am  cunoscut  de  curând  cazul  unei  per­
       turile  noastre  în  legătură  cu  începerea  Prevenirea bolilor, vindecarea lor, folosind                       de.  Cel  mai  mult  au  nevoie  de  el  vârstni­
       soane  care,  grăbindu-se  să  urmeze  sfa­
                                                                                                                        cii  şi  cei  care  au  probleme  cu  dantura.
       noului  regim  alimentar  bazat  în  exclu­                                                                      Bolnavii,  în  special  cei  ce  suferă  cu  sto­
                                                                                                                                   nevoie
                                                                                                                               au
                                                                                                                                                    storcător
                                                                                                                        macul
                                                                                                                                               un
                                                                                                                                           de
       sivitate  pe  crudităţi,  a : întâmpinat  serioa­                                                                de   fructe.   O  cură,  cu  sucuri  de  var­
       se  dificultăţi  şi  complicaţii  digestive.  I-am                                                              ză  ar  vindeca,  ulcerul  în  zece  zile.  Pen­
       apreciat  voinţa  de  fier,  dar  inconvenien­
       tul  era  de  natură  fiziologică ;  într-un  fel                                                               tru  iubitorii  de  sucuri  de  fructe  şi  legu­
                                                                                                                        me  acest  aparat  este  de  un  real  folos,
       sau  altul  organismul  acestei  persoane  se
       opunea  prea  bruştei  schimbări  survenite  CRUDITĂŢILE IN ALIMENTAŢIE (VIII)                                   ştiindu-se  că  sucurile  aflate.  în  comerţ
       în  alimentaţie.  Reacţia  este  firească ;  du­                                                                 sunt  pasteurizate.
       pă  alimentarea  greşită,.  îndelungată,  sto­                                                                   '  In  numărul  viitor  vom  începe  un  nou
       macul . reacţionează  când   se  face  trece­  nism  în  amestec  cu  legumele:   merele,   şi  cum  glandele  sunt  dtn  nou  stimulate.   capitol  cu  reţete  de  preparare  a  hranei
       rea  la  regimul  vegetal  de  crudităţi.  bananele,  lămâile,  . pepenii,  ananasul  şî   Dar  până  a  se  ajunge  la  această  perfor­  .  crude..  Aş  vrea  la  sfârşitul,  acestui  mini-  :
        Se  fac,  pe  de  altă  parte,  greşeli  şi  în   toate  fructele  de  pădure.  manţă,  Unele  persoane  deosebit  de  sen­  serial,   „Crudităţile  în  alimentaţie” ,  sâ
       alcătuirea  meniului  de  .crudităţi.   După   O  altă  greşeală  constă  intr-un  obicei  .   sibile  savurează  legumele  şi  fructele  se­  aduc  unele  lămuriri  despre  proteinele  a-
       mâncărurile  grase  cu  carne,  fierturi,  pră­  rău  al  multora  dintre  noi  de  a  mânca  re­  parat.  Un  sfat  util  dă  autorul  şi  in  aceas­  nimale.  Cartea  de  faţă  refuză  carnea  ca
      jeli  şi  produse  alimentare  trecute   prin   pede  şi  de  a  înghiţi  hrana  nemestecată.   tă  privinţă:  nici  acest  mod  de  a  hrăni   aliment  pentru  că  formează  acizi  puter­
      sofisticate  procese  de  preparare  (conser­  De  aici  apar  frecventele  balonări,  care   organismul  cu  crudităţi  să  nu  se  exage­  nici  în  organism,  Mulţi  refuză  şi  laptele
       ve,  salamuri  etc.),  .atât   ficatul  cât  şi   nu-i  ocolesc  nici  pe  vegetarieni,  mai  a-   reze.  Salata,  spre  exemplu,  să  fie  savurată   pentru  că  provine  de  la  animale,  totuşi,
      glandele  digestive  sunt  mult  slăbite.  Ast­  les  atunci  când  uită  de  cumpătare.  După   doar  ca  aperitiv  şi  să  fie  bine  mestecată.  el  conţine  proteina  cea  mai  completă  din
      fel,  dacă  la  un  prânz ‘ anumite  fructe  sunt   cum s-a,menţionat  se  recomandă  mai multe   Sunt  şi  aspecte  mai  „periferice"   ale   câte  există,  dar  numai  atâta  timp  cât  nu
      savurate  simultan  cu  zarzavaturi  crude,   mese şi  în cantităţi mai  mici. Cu  timpul ori­  vieţii  unui  vegetarian  de  crudităţi  de  ca­  este  fiert  sau  pasteurizat.  In  plus  este  un
      pot  cauza  fermentări.  Acest  lucru  se  în­  ce  vegetarian  începător  va  descoperi  sin­  re  acesta  trebuie  să  ţină  Cont,  iar  noi  a-   foarte  bun  diuretic  şi  curăţă  corpul  de
      tâmplă  mai  ales  la  fructele  dulci :  cire­  gur  ce  suportă  şi  ce  nu  la  o  mâncare  de   vem.  datoria  să  le   trecem  în  revistă.   acizi.  Cei  care  îşi  acoperă  necesarul  de
      şele,  strugurii,  perele,  caisele,  piersicile,   crudităţi: !n  amestec, Este  uimitor  cum  în   .Astfel,  tiu  putem  exclude  din  bucătăria   calorii  cu  crudităţi  pot  trăi  şi  fără  lapte.
      prunele,  portocalele.  Există,  bineînţeles   timpul  acestui  regim  alimentar  sucurile   de  vegetale  mixerul,  care  este  de  neîn-
      ?i  fructe  care  pot  fi  suportate  de  orga­  digestiye  se  îmbunătăţesc  tot  mai  mult  loquit  în  .prepararea  .am&ştee urilor . m i .  SlMQNA  MOCAN  , ,
   1   2   3   4   5   6   7   8