Page 14 - Calauza_2003_679

m w'ujl jii ' , i i '. 'i . " ■ i i w» j, ww i» i.u
Ud) Săptămânal independent aflat în slujba tuturor oamenilor i
m
PREMIUL DE FIDELITATE „CĂLĂUZĂ noastră"

A _ _ _______ _________________ :----------------------------:------------ : Fiind o publicaţie aflată în slujba tuturor oamenilor, „CĂLĂUZA
NE-AM VĂZUT DIN NOU! noastră” înţelege să-şi răsplătească aşa cum se cuvine cititorii fideli,
în acest sens, după ce aţi citit cu atenţie „CĂLĂUZA noastră”, veţi
NE REVEDEM ÎN SÂMBĂTA FLORIILOR! găsi acest talon. Trebuie doar să răspundeţi la cele două întrebări, să
Am întrebat mai zilele trecute pe un om drag mie dacă are prieteni. completaţi numele, prenumele şi adresa Dvs şi să păstraţi talonul în
Surprins fiind de întrebare mi-a surâs şi atunci i-am explicat că cel ce nu are aşa fel ca la sfârşitul lunii (taloanele sunt numerotate de la 1 la 4 sau
prieteni este un om sărac. 5, după caz) să le expediaţi împreună pe adresa redacţiei. Ele pot fi
Atunci când nu ai posibilitatea de a schimba câteva vorbe, când nu poţi aduse şi personal. Data limită de primire a taloanelor este 10 ale lunii
să îţi spui micile tale probleme şi să nu aibă cine să te asculte nu mai eşti tu. următoare. Cu cât trimiteţi mai multe seturi de taloane, cu atât cresc
Atunci totul se năruie în faţa ta, gândurile negre te copleşesc şi nu mai şansele Dvs de câştig, în urma tragerii la sorţi. Redacţia oferă în luna
speri în nimic. Când totuşi în mulţimea de oameni există un suflet care să te aprilie următoarele premii: două premii în valoare de 500.000 lei; patru
asculte, să te înţeleagă, simţi că ai un sprijin, că poţi conta pe cineva şi că premii în valoare de câte 100.000 lei fiecare; patru premii constând
acel cineva gândeşte şi simte ca tine. din abonamente la ziarul „CĂLĂUZA noastră" pe luna următoare; T0
Scriu aceste gânduri despre prieteni şi prietenie, din inimă pentru a ne premii constând din câte un pachet conţinând 5 cărţi sau reviste.
aminti de întâlnirea noastră de suflet, a Clubului Prieteniei, prima întâlnire Succes prieteni, alături de „CĂLĂUZA NOASTRĂ"!
de adevărată Primăvară, cea din 29 martie 2003. Afară soare, cald, frumos,
la Restaurantul Gabriela doamne frumoase, elegante, vesele. Iar de domni
ce să mai zicem! Restaurantul plin. Pozele făcute cu ocazia zilei de 8 Martie TALON NR. 2, APRILIE
au fost discutate, motiv de glume şi zâmbete. Parcă acel 8 Martie a fost de
un veac. Un veac de când nu am mai fost împreună, de când nu am mai 1. Ce m ilitar de rang semnează în „Călăuza noastră" de azi?.
ascultat murmurul sălii, fiecare dorind să vorbească şi să fie ascultat. Şi din
prea mult zel nu se auzea nimic, doar muzica.
A venit printre noi şi Dl redactor şef care ne-a adus scrisorile. Scrisori ce 2. Credeţi că articolul semnat de dl Constantin Obreja este prea
au ajuns la destinaţie şi altele ce au aşteptat cu răbdare, destinatarul. Şi îndrăzneţ, ortodox sau cu izsatanist?___________________________
câte iluziile au fost pierdute odată cu un destinatar inexistent. Răspunzând
unei scrisori speri că poate descoperi adevărata dragoste, descoperi un Nume şl prenume______________________________________
prieten. Adresa:_______________________________________________
Cu ocazia acestei întâlniri am fixat ca întâlnirea viitoare să fie în Sâmbăta
Floriilor. Iar în ziua de 3 Mai se preconizează o excursie. Una din primele din
acest an. Eu sper că acest început să fie de bun augur şi să continuăm
excursiile odată pe lună. Dacă cineva dintre membri clubului mai au câte o
propunere trebuie adusă la cunoştinţă domnului Redactor Şef. Dânsul ne va
sprijini în continuare. Prima excursie a fost programată de doamne, la
Mănăstirea Râmeţ.
Dacă aveţi o altă părere se poate discuta împreună şi gândi la locurile GRĂDINA ÎN APRILIE
pe care doriţi să le vedem. Ideile sunt binevenite şi vă aparţin. Când ne vom
întâlni din nou împreună, Dl Ormindean Alexandru ne va prezenta cartea sa Suntem în luna aprilie. Până la mijlocul lunii se mai pot semăna în grădină
„Hoinărind prin bătrâna Londră”. O carte plină de sensibilitate la fel ca şi următoarele plante: morcovi, pătrunjel, păstâmac, salata, spanacul, soiuri
de mazăre timpurie, sfecla roşie şi sămânţa de ceapă.
autorul. Cred că membri Clubului ar dori să cunoască conţinutul cărţii şi de De la mijlocul lunii se pot planta răsadurile de varză timpurie, gulie şi
ce nu, să o procure pe această cale cu dedicaţia scriitorului, bineînţeles. conopidă. Apoi se seamănă fasolea, castraveţii, pepenii şi dovleceii. Nu
Printre sufletele sensibile din sală a fost un alt domn Alex. Dânsul îşi uitaţi şi plantarea răsadurilor de ţelină şi a florilor anuale. De asemenea se
doreşte de ani o parteneră. Nu este nici tânăr, nici bogat, este însă o persoană recomandă plantatul trandafirilor, al daliilor, gladiolelor şi crinilor.
onorabilă, cinstită şi serioasă, cu o înfăţişare plăcută. La sfârşitul lunii aprilie se plantează răsadurile de roşii şi ardei.
Eu fără ştirea lui am făcut acest apel la doamnele peste 60 de ani să se Mai trebuie ştiut că plantele semănate unele lângă altele se pot influenţa
încumete să-i scrie la Redacţia Călăuza pentru „Alex”. Va fi o bucurie pentru în sensul bun dar şi în sens negativ. Astfel: combinaţie bună fac morcovul şi
amândoi. Vă veţi da seama că nu v-aţi înşelat. în rest Buhul Dumnezeu le va mazărea, semănate alternativ. De asemenea o combinaţie bună face
lumina.calea. morcovul cu ceapa. Dar ceapa cu usturoiul nu se suoortă deloc bine. Ceapa'
Pentru că nimic nu este întâmplător pe acest pământ dar viaţa îşi cu sfecla roşie şi gulia face o combinaţie bună, iar cartoful timpuriu la fel cu
urmează cursul lent ca un cântec de leagăn. mazărea. Dar nu se seamănă morcov lângă pătrunjel, mazăre lângă fasole,
îmi pare rău că d-na Lacrima din Hunedoara ne-a uitat şi nu a venit să castravete lângă cartof. O altă combinaţie bună o face fasolea lângă cartof,
se întâlnească cu noi. Stimată doamnă, nu am hotărât amândouă că vom fi sau ridichea de lună lângă fasole.
prietene? Vă aşteptăm la viitoarea noastră întâlnire. Rămân cu speranţa că La începutul lunii aprilie se mai pot încă planta bulbii de narcise. Când
nu v-am dezamăgit şi întâlnirea viitoare va fi cel puţin aşa de veselă şi plăcută narcisele înfloresc ele se udă doar o dată sau de două ori pe săptămână şi
ca cea din 24 martie. HERSIUA mare atenţie să nu băltească apa la rădăcina lor. Şi încă un sfat: nu tăiaţi
frunzele imediat ce a trecut floarea. Frunzele ajută la dezvoltarea bulbului.
GHICI, GHICITOAREA MEA! Costel A.
„ ? Curea lată cu paftale,
Un băţ mai lung şi mult mai gros Uneorj cu năbădăi, PREOŢI CARE DESCHID CARTEA SI FAC
Făcut dintr-un copac arid, v>* - \ Sare iute peste vale SLUJBE PENTRU DIFERITE NEVOI
Aduce unora folos Să unească două căi. La Baru Mare poate fi căutat părintele Virgil. în judeţul Gorj la Verşani
Atunci când fac din el partid. (inpod)
poate fi găsit părintele Filimon. La Cărbuneşti e un preot foarte bun.
(in-uvd) S -L Vasile MATEI Cititorii se ajută între ei!
REŢETA N O ASTR A
SPAGHETTI CU LEGUME
'1 r "rîc’^ K Necesar: 2 cepe mici, 4-5 frunze de varză, 2 • Cojile de ouă nu le aruncaţi. Mai bine uscaţi-le apoi le pisaţi şi le
î - V - morcovi, 2 linguri ulei, 500 g spaghetti subţiri, sare, puneţi în pământul fforilor din ghivece. Cojile de ouă sunt cel mai bun
piper alb, 100-150 ml supă de legume, 1-2 linguriţe suc de îngrăşământ pentru florile de casă.
lămâie. • Perdelele se curăţă bine şi se albesc dacă înainte de spălare ele
Se curăţă şi se toacă ceapa. Se spală frunzele de varză şi se opăresc sunt înmuiate în apă cu sare, timp de 10-12 ore. *
3 min. în apă fierbinte apoi se trec prin apă rece şi se lasă să se scurgă; • Dacă vă zugrăviţi singuri casa adăugaţi în apa de var câteva foi de
se taie fâşii. Morcovii se curăţă şi se taie şi ei fâşii. gelatină. Veţi obţine rezultate optime iar pentru ca pereţii să nu se cojească,
Spaghetti se fierb cca 8 min. în apă cu sare şi se scurg. Se căleşte adăugaţi mai multă sare în var.
ceapa în ulei, se adaugă varza şi morcovii şi se călesc puţin împreună. • Dacă geamurile sunt foarte murdare şi îmbâcsite cu praf, spălaţi-te
Se sărează şi se pipărează. Apoi se toarnă deasupra compoziţiei supa cu săpun şi apă caldă în care apoi turnaţi puţin amoniac. Apoi lim p e z iţi
şi se lasf să fiarbă cca 5 min. după care se omogenizează cu sucul de cu apă curată.
lămâie. Se garnisesc cu verdeaţă şi se pot servi. • Mirosul neplăcut din frigider poate fi îndepărtat spălându-l cu apă în
BEZELE CU CARAMEL care se dizolvă bicarbonat de sodiu (o linguriţă la un litru de apă), apoi
introduceţi în frigider un vas cu lapte fierbinte şi lăsaţi-l închis până a doua
Necesar: 250 g zahăr, 4 albuşuri de ouă şi 125 g zahăr pentru zi.
caramel. • Când curăţaţi păianjenii de pe pereţi, luaţi cu mătura sau peria, făcând
Preparare: Se bat albuşurile apoi se adaugă 125.g zahăr. La sfârşit o mişcare de jos in sus. Dacă daţi invers, de sus în jos, pânzele rămân
se adaugă şi restul de zahăr şi se amestecă bine. într-o tavă unsă şi lipite de perete. -
tapetată cu hârtie pergament se pun din loc în loc grămăjoare de mixtură • Ciorapii de nylon pe care nu-i mai folosiţi îi puteţi utiliza în loc de
luate cu lingura. Se dă la cuptor, la foc potrivit şi se lasă la copt. Când perie pentru pantofi. După ce se dă cu cremă, se lasă un sfert de oră să
încep să se rumenească se scot din cuptor şi se toarnă pe bezelele încă pătrundă bine în pielea pantofilor apoi se lustruiesc cu ciorapul făcut ghem.
fierbinţi, zahăr caramelizat între timp.
Astfel pantofii vor străluci. Nana VEVA
C ĂLĂU ZA NO ASTRĂ - S Ă P TĂ M Â N A L INDEPENDENT AFLAT IN S LU JB A TUTUROR OAM ENILO R