Page 12 - Calauza_2004_717

( IP&JggoQZQ Săptămânal ind^endent aflat în slujba tuturor oamenilor, D9(S ălQ ăM y^B \ j

La abcese, panariţiu şi furuncule, pentru ca ele să coacă se aplică
în zona respectivă o cataplasmă de măsline negre, zdrobite.
Răceala se poate trata şi ea cu ulei de măsline. Câteva seri la rând
se mănâncă numai o felie de pâine prăjită în ulei de măsline sau se
înghite câte o lingură de ulei de măsline pur, dimineaţa şi seara.
Pe rănile ce se vindecă greu sau pe ulceraţiile varicoase se pune
o spumă obţinută prin amestecul în părţi egale de ulei de măsline şi vin
roşu, apoi se adaugă un albuş de ou şi se bate bine până ce se obţine
spuma.
MĂSLINELE CA MEDICAMENT Păduchii pot fi îndepărtaţi prin ungerea pielii capului cu ulei de
măsline.
Măslinele sunt cunoscute şi folosite în tratamentele naturiste încă
din vechi timpuri. Ele conţin o serie de minerale şi vitamine ceea ce le Căderea părului poate fi oprită prin fricţionarea pielii capului cu ulei
de măsline, timp de 10 zile. în timpul nopţii se acoperă capul cu un
face foarte apreciate. Dintre vitaminele cele mai importante conţinute
de măsline sunt: A,B, C,E, iar cele mai importante săruri minerale sunt: prosop sau cu un batic.
fosfor, sulf, potasiu, magneziu, calciu, clor, fier, cupru şi mangan.
Frunzele de măslin au şi ele o serie de întrebuinţări în terapia REŢETA NOASTRĂ
naturistă.
Astfel:
Pentru diabet şi hipertensiune se înmoaie într-un litru de apă, 50 PULPĂ D E PO RC UMPLUTĂ
de g frunze uscate de măslin, apoi ele se taie în bucăţi. Se lasă aşa Necesar: un kg pulpă de porc fără os, 3 cepe,
câteva ore după care se pun la foc până ce dau în clocot. Apoi se lasă 2 cuişoare, 5 căţei de usturoi, cimbru, un pahar de
să se răcorească timp de 20 de min. Preparatul obţinut se bea pe vin alb, o cană de apă, 300 g ciuperci, un morcov,
parcursul unei zile, dar în cantităţi mici. un ardei gras, o lingură orez, un ou, pătrunjel verde, sare, piper boabe şi
In cazul d u re rilo r de fica t se bea câte un pahar de ulei de măsline măcinat, ulei.
în mai multe reprize. Durerile se vor diminua, apoi vor înceta în cele din Preparare: Se spală bine pulpa, se desface cu cuţitul şi se bate cu
urmă. Se poate ajunge până la doza de 300 ml, în cazul unei crize acute, ciocanul de şniţele până ce se obţine o bucată de carne subţire. Ceapa
în tratament se ia câte o lingură de ulei la jumătate de oră. se curăţă şi se taie mărunt, ciupercile se taie felii, se dă morcovul pe
Pentru constipaţie, se încorporează seara, în mâncare, o lingură râzătoare iar ardeaiul se toacă. Se căleşte ceapa cu ciupercile până
de ulei de măsline. scade zeama, apoi se amestecă cu morcovul ras, ardeiul tocat, oul,
Insuficienţa hepatică şi ca lcu lii la vezică se pot trata cu un ulei de verdeaţa, orezul înmuiat, sare şi piper după gust. Compoziţia obţinută
măsline scurs înainte de teasc (ulei virgin sau neatins) fără adaus de se întinde pe bucata de carne, se rulează, se leagă cu aţă sau se prinde
substanţe chimice. Se înghite câte o lingură dimineaţa, pe stomacul gol, cu scobitori şi se aşază într-o tavă în care s-a turnat puţin ulei. Ceapa
sau seara, la distanţă mare de cină. Se începe cu doze reduse, apoi se rămasă se curăţă şi se taie în jumătate, se înfige în fiecare câte o cuişoară
face gargară cu infuzie de mentă, fără să se înghită. Cei ce nu pot bea şi se pune în tava cu carne împreună cu usturoiul tăiat feliuţe, o cană de
uleiul, nici măcar cu adaos de zeamă de lămâie, pot să-l utilizeze în apă, cimbru, sare şi piper boabe după gust. Se dă la cu p to r, şi după 30
cantităţi cât mai mari în alimentaţie. min. se toarnă şi vinul şi se ţine până ce carnea se rumeneşte frumos.
Pentru tensiune arterială se lasă la fiert 20 de frunze de măslin în Se lasă să se răcească, se scoate aţa sau scobitorile şi se taie felii. Se
300 ml apă, până ce aceasta scade cca o treime. Se bea o ceaşcă de decorează cu felii de morcov şi de gogoşar, cu 4-5 frunze de pătrunjel.
decoct dimineaţa şi una seara, timp de o săptămână. Se opreşte apoi
tratamentul 7 zile, după care se reaia. VARZĂ CU CA RN E D E VITĂ
Pielea crăpată se tratează cu un amestec de ulei de măsline cu Se taie carnea de vită în bucăţi şi se înăbuşă cu puţină apă. Se taie
glicerină, în părţi egale.Se unge zona afectată şi se lasă să acţioneze. fideluţă varza murată, se face un sos din ulei, bulion, boia, cimbru, puţină
zeamă de varză şi apă. Se amestecă toate la un loc şi se fierb aproximativ
2 ore, se taie câteva felii de roşii, se ornează mâncarea şi se mai pune
Q H m c q ,m m m m pentru 10 min. la cuptor. MARIA
E început de an. în majoritatea grădinilor s-au terminat lucrările de
administrare' a gunoiului de grajd şi s-au efectuat arăturile. Dar unde n „
s-a reuşit acest lucru se recomandă urgentarea lui.
Grădinarii trebuie să se gândească la vremea semănatului pentru
a-şi asigura necesarul de răsad. Pentru aceasta sunt bune de ştiut câteva
reguli. Pentru creşterea şi pregătirea răsadului bun pentru plantare sunt
necesare 10-14 săptămâni. Pentru semănat sunt recomandate lăzile
din plastic, curăţate şi dezinfectate. Apoi acestea se umplu cu un amestec
de nisip şi turbă fibroasă în părţi egale. într-o ladă pot creşte cca 500- oferă posibilitatea tratării de:
600 plante. Seminţele de roşii şi ardei nu trebuie să fie mai vechi oe 4
ani. Pe lăzi se poate nota data semănatului şi soiul. La temperatura de
28-30 de grade în cazul ardeilor şi 22-25 grade C în cazul roşiilor, hemoroizi
răsărirea are loc în 7=10 zile la ardei şi 4-5 zile la roşii.
Udatul lor se face numai cu apă călduţă (la temperatura camerei).
Din cauza pierderilor în timpul producerii răsadului (căderea plantelor) fisuri anale
este indicat să fie semănate cu 10-20 °b mai multe seminţe decât vă
este necesar. Plantele în perioada creşterii au nevoie de următoarele
temperaturi: la ardei, ziua: 22-25 grade C, noaptea 16-18 grade C. La
roşii, ziua: 20-24 grade C, iar noaptea: 15-17 grade C. Nu osie necesară s p in ii? ::re a v a ta persora -ii
Aerisirea plantelor se face numai la orele prânzului şi pe o durată
scurtă, ca plantele să nu se răcească. Necesarul lor de apă este mai şi a c tiv ita te a p ro fe s io n a lii nefnnd a fectate.
mic decât în timpul primăverii. De asemenea, nu trebuie uitat faptul că Tratamentul tiu necesilii |jre # itire pftjDjwrstune
este necesară mărirea spaţiilor între plantele repicate în cuburi nutritive,
pentru a se obţine plante viguroase şi sănătoase. Idisrnâ etc. j B e n e fc a l de ui: fa ta n e ’it rrcdem
Baci AUREL
practicat cu succes in ţările occidentale.

1
AVEŢI ORIFICII PE HAINE, DE LA MOLII?
Desfaceţi produsul jos la tiv şi sub căptuşeală, veţi găsi o rezervă
care să fie mai puţin lată. Din ea, tăiaţi sau trageţi 2-3 fire de aţă (din
stofă) pe care o veţi folosi la cusutul orificiilor, aceasta are şi grosimea şi
culoarea stofei. Nu coaseţi nicidecum cu aţă din comeiţ, căci se va
vedea... Pe faţă, coaseţi cu un ac mai mare de la o margine la alta, pe
centrul orificiului, apoi mutaţi sensul în formă de cruce, apoi terminaţi TIMIŞOARA 0256 221.219
partea dreaptă, după care vă mutaţi în stânga, apoi faceţi orificiul în eiKUfUŞT! ori m ftiun m/ iiw m m m m »
partea de sus după care treceţi acul la partea de jos şi aţi astupat orificiul BRAŞOV UU6b J iiV b i IAŞI 'J tl* XMdld
pentru a nu se mări. Varvara B.
SMJRPNT AFLAT ÎK g«.U JPA TUTMftOB QAMENtkQJt J