Page 14 - Calauza_2004_721
P. 14

PREMIUL DE FIDELITATE „CĂLĂUZA noastră"               POŞTA SOCIALA

                                                               Pentru cetăţenii români de sex bărbătesc născuţi în aprilie 1949,
          Fiind o publicaţie  aflată în  slujba tuturor oamenilor,  „CĂLĂUZA   vârsta standard de pensionare este 64 de ani şi 9 luni (ei o împlinesc
        noastră” înţelege să-şi răsplătească aşa cum se cuvine cititorii fideli,   în  ianuarie 2014),  iar stagiul complet de cotizare -  34 de  ani  şi  6
        în  acest sens,  după ce aţi citit cu atenţie  „CĂLĂUZA noastră”,  veţi   luni. în  situaţia în care au acumulat stagiul complet de cotizare şi
        găsi acest talon. Trebuie doar să răspundeţi la cele două întrebări, să   pot dovedi că au fost încadraţi în grupa a ll-a de muncă timp de 26 sau 27
        completaţi numele,  prenumele şi adresa Dvs şi să păstraţi talonul în   de ani, vârsta standard de pensionare poate fi redusă -  la cerere -c u  6 ani.
        aşa fel ca la sfârşitul lunii (taloanele sunt numerotate de la 1  la 4 sau
        5, după caz) să le expediaţi împreună pe adresa redacţiei.  Ele pot fi
        aduse şi personal. Data limită de primire a taloanelor este 10 ale lunii   EPIGRAMA  FARA  RIMA?
        următoare. Cu cât trimiteţi mai multe seturi de taloane, cu atât cresc
        şansele Dvs de câştig, în urma tragerii la sorţi. Redacţia oferă în luna   Ai luat o frază sau cum ai vrut, mai multe
        februarie umnătoarefe premii: două premii în valoare de 500.000 lei; patru   Le-ai desfăcut după preferinţă de cuvinte
        premii în valoare de câte  100.000 lei fiecare;  patru premii constând
        din abonamente la ziarul „CĂLĂUZA noastră" pe luna următoare; 10   în rânduri puse-le-ai să facă pentru tine mimă
        premii constând din câte un pachet conţinând 5 cărţi sau reviste.  Poezie am văzut, dar nu şi epigramă fără rimă!
        Succes prieteni, alături de ..CĂLĂUZA NOASTRĂ” !                              Anatolie OLINOVICI
                      TALON NR. 2, FEBRUARIE
         1. Cine este câştigătorul concursului VIP din ianuarie 2004?
                                                                    G ră d in a   d e   lângă  casă
                                                                             (urm are d in  nr.  720)
         2.  Cine  este  in vita t  la  „Călăuza  noastră"  In  acest  num ăr?
                                                               Gunoiul  de  grajd  (bălegarul)  este  bun  îngrăşământ  organic
                                                             pentru  plante,  dar  nu  pentru  toate.  De  aceea,  înainte  de  a-l
                                                            împrăştia, trebuie să evităm suprafeţele cultivate cu mazăre, fasole,
         Nume şl prenume
                                                            salată,  morcovi,  ridichi  de  iarnă  (negre)  linte  sau  pătrunjel.
         Adresa:_________                                    Bălegarul nefermentat (crud din grajduri) are miros înţepător, fapt
                                                             pentru care se plantează pe el în grădină, câteva urzici. Acestea
                                                            înlătură mirosul puternic înţepător şi atrage şi fluturii buni pentru
                                                            polenizare.  Părţile vegetale se văd uşor la el, fapt pentru care, el
                                                             nu  se împrăştie  ci  se adună grămadă,  unde  se  depozitează cel
                      REŢETA NOASTRĂ                        puţin un an sau mai mulţi. Atunci va fi foarte bun pentru că nu va
                                                             mai conţine agenţi şi  nu va mai avea nici dăunători care să facă
                                                             rău plantelor. Un al patrulea îngrăşământ şi poate cel mai uşor de
                           SUFLEU DE VARZĂ ACRĂ             procurat,  este cenuşa din  lemn  de foc,  îngrăşământ mineral  (se
                                                            păstrează uscată) şi se aplică local (în cuib, în cazul cartofilor) şi
                      Necesar:  500 g varză acră,  10 cartofi mijlocii,
                                                            odată  cu  plantarea  răsadurilor  de  varză,  conopidă,  gulii,  iar  la
                     100 g salam, şuncă afumată,  muşchi ţigănesc,
                                                            castraveţi,  dovlecei  sau  dovleci  se  pune în  amestec cu  mraniţă
        100  ml  lapte  (eventual şi o lingură de smântână), un ou, sare,
                                                            odată  cu  seminţele  direct  din  cuib,  20  g  cenuşă  plus  40  g  de
        piper, ulei, mirodenii (chimen, dafin,  anason, cimbru).  mraniţă.  Se  aplică  amestecul  uscat.  Al  cincilea  îngrăşământ  pe
        Preparare: Cartofii se curăţă şi se fierb in apă cu  sare având grijă   care eu îl  pun doar la castaveţi,  este  bălegarul de  cal  pe  care îl
        să nu se sfărâme. Se lasă la răcit şi apoi se taie rondele. Varza se   pregătesc  tot  ca  pe  cel  de  păsări  şi  care  se  aplică  în  timpul
        taie  felii,  se  căleşte în  ulei  încins  şi  se  piperează.  După gust se   vegetaţiei.
        adaugă mirodenii. într-o cratiţă unsă cu unt se aşază un rând de   Şi ultimul pe care eu îl aplic este cel din comerţ la magazinele
        cartofi  şi  unul  de  varză,  apoi  unul  de  salam.  Peste  această   de seminţe numit com plexe, pe care îl aplic ca şi pe celelalte, dar
        compoziţie se pune oul bătut cu lapte (eventual şi cu smântână), şi   fără să atingă planta,  puţin mai departe de ea să nu o ardă.  Este
        se condimentează cu  sare şi  piper.  Vasul  acoperit se dă  la cuptorul   cel mai bine înainte de a ploua să se aplice.
        încins unde se ţine cca 15-20 min.                  _____________________________________________________ Barabaş  V.
                      SALATĂ DE FASOLE                      ENGLEZEŞTE
        Se fierbe o cană de fasole uscată, apoi se pune într-un vas şi se   AVERTIZARE
        stropeşte cu ulei, se pun condimente,  un praf de Delikat, se taie
        feliuţă o ceapă şi 2-3 castraveciori acri. După gust, în loc de castraveciori   Trecătorii  din  Norvegia au  fost  rugaţi  a  fi  atenţi  dacă  dau  peste
        se pot pune gogoşari acri. Salata se poate servi ca garnitură la friptură.  elani  beţi.  După o vară .fierbinte,  abundentă în  recoltă,  animalele se
                                                Maria       îmbată la scurt timp mâncând  mere fermentate.  „Bateţi  din palme şi
                                                            vedeţi  cum  reacţionează”,  a zis  expertul  în  zoologie  Martin  Kolberg.
                                                            „Dacă se apropie, fiţi precauţi".
                                                                                          D aniela BULLAS, Anglia
                                                            pădureanca noastră dragă, să fie  cunoscută de toată Hunedora. N-am
                                                            avut fericirea să discut prea mult cu dânsa, că s-a ridicat şi a ţinut un
                O   C R O N IC Ă   TÂ R ZIE                 mic discurs celor prezenţi  anunţând că sunt invitaţi  la ora  17.00 la
                                                            Clubul Femina, eu nu am fost, dar am trimis familia mea şi am aflat
                 LA  13 D EC E M B R IE                     că a fost o întâlnire de pomină, unde ne-a onorat cu prezenţa sa şi
            13  Decembrie  2003,  localul  „II  Pinguino”  din  Hunedoara  îşi   di.  preşedinte al Consiliului Judeţean dl  Mihail Nicolae Rudeanu, a
         aşteaptă oaspeţii, membrii Clubului Prieteniei din întreg judeţul. Eu,   cărui familie o cunosc,  fiind vecini cu părintele Rudeanu de pe strada
         de obicei, mă grăbesc să ajung primul şi să rezerv o masă pentru   Rotarilor  din  Hunedoara.  Am  fost  colindaţi  de  către  un  grup  de
         cei dragi din conducerea ziarului şi a Clubului.  N-a fost să fie aşa,   colindători în costume frumoase româneşti, condus de profesorul de
         că alţii  mi-au  luat-o înainte şi  la ora 9,45 erau trei  mese ocupate.»   muzică care i-a acompaniat la acordeon. S-a colindat împreună cu
         Am  rezervat imediat o masă  cu  6 scaune,  pentru  a  sta  domnul   întreaga asistenţă, cu membrii Clubului, care au continuat cu folclorul
         director  Valeriu  Bârgău,  mult  stimata  doamnă  Hersilia  noastră,   minunat al  colindelor româneşti.  Au  fost premiaţi elevii colindători,
         profesorul loan Vlad, Gilu Zăvoianu şi alţii. Puhoi de oameni ocupă   cu mici diplome, calendare 2004, cozonaci, iar celorlalţi li s-a dat vin,
         toate mesele când apare şi dl. Vlad care, fiind singurul din conducere,   calendare tipizate.
         avea multe treburi organizatorice de făcut. Bucuria noastră a scăzut   Neobositul nostru dl. prof. Vlad formează un colectiv din membrii
         din intensitate când am constatat că nu vine dl. director Bârgău şi   clubului, care să se ocupe de organizarea Revelionului la Hunedoara,
         dna Hersilia. A apărut şi dl. Zăvoianu la masa de onoare, dar mare   mult aşteptat de toţi cei prezenţi. Un loc aparte îl constituie prezenţa
         ne-a  fost  surpriza  când  dl.  prof.  Vlad  ne-a  adus-o  la  masă  pe   de noi membri la club iar la masa mea a apărut o tânără frumoasă
         faimoasa doamnă ing. Liliana Ţolaş, şefa Clubului Femina, candidată   profesoară de la liceul nr.  1  Hunedoara, de o vârstă care m'-a făcut
         la funcţia de primar al Hunedoarei din partea PSD. M-am intimidat   să vărs paharul de vin. Avea doamna Gabi 36 de ani, divorţată, dar
         văzând  lângă  mine  un  exemplar  femeiesc  atât  de  frumos  al   am făcut pe tinerelul şi nu m-am pierdut cu firea, deşi tensiunea arterială şi
         Hunedoarei şi intru serios în discuţie cu viitoarea primăriţă a noastră,   pulsul mi-au crescut, dar n-am vrut să îmi demasc angina pectorală, deşi
         îi cer imediat o carte de vizită să o cunosc mai bine din toate punctele   tensiometrul era la mine în diplomat.
         de vedere pentru a publica în „Călăuza noastră” ca dna Liliana Ţolaş,      G heorghe SPERIOS, Hunedoara
         CĂ LĂU ZA N O A STR Ă  -  S Ă P TĂ M Â N A L IN D EPEN D EN T A FLA T jN  S LU JB A  TU TU R O R  O AM EN ILO R ^
   9   10   11   12   13   14   15   16