Page 9 - Calauza_2005_815

CâZâAA^a/ vuyxMftrăs n/r 815 CĂLĂUZĂ NATURISTĂ Paty. 9

Nr.8 FRUCT€L€ IFRNII - MRRUL
Decembrie

Acest fruct este socotit din cele mai vechi consuma de 2-3 ori pe zi, mere râse la rană. Sau suc de mere în amestec cu ulei de artrite ale articulaţiilor de la mâini şi de la
timpuri un adevărat aliment-medicament. care se adaugă miere de albine (ameste­ măsline (cantităţi egale) cu care apoi se unge picioare, ateroscleroză, oboseală cronică,
Aceasta se datorează compoziţiei sale foarte cate în cantităţi egale), apoi se bea suc rana. calmarea sistemului nervos, arsuri, varice,
bogată în vitamine, acizi şi zaharuri, ceea proaspăt de mere. R€COMANDĂRI dureri musculare şi articulare, ameţeli,
ce îi conferă mărului valoare terapeutică. Calculi la vezică. Se consumă cât mai hipertensiune arterială, insomnii, obezitate,
• Diabetul, în faza lui de început, se
Vitaminele: B, PP, C, A sunt cele mai des multe mere proaspete şi se bea suc proaspăt migrene, lăcrimare la oamenii în vârstă,
tratează prin cure de mere şi de legume.
întâlnite în miezul gustos al mărului. de mere. în acest mod se evită formarea scleroze ale ţesuturilor şi a vaselor de sânge.
Acestea contribuie la scăderea glicemiei din
ş calculilor şi se provoacă sânge. • Oţetul de mere ajută şi la tratarea
eliminarea acidului uric din inflamaţiilor gâtului şi ale faringelui. Se
• Mâncaţi un măr la sfârşitul fiecărei
organism. mese, mai ales la cea de seară. Are efecte procedează astfel: într-un pahar cu apă
Febra. Se prepară un fierbinte se pune o lingură de miere şi o
laxative şi curăţă dinţii. S-a observat că marii
sirop de mere şi se bea în 3-4 consumatori de mere au dinţii mai albi, asta lingură de oţet de mere. Se amestecă bine şi
reprize pe zi. Siropul de mere se bea zilnic câte un pahar, dimineaţa, pe
datorită acidului oxalic din compoziţia
se prepară astfel: se fierbe merelor. stomacul gol, înghiţitură cu înghiţitură.
într-un litru de apă un kg de • Oţetul de mere cu miere are o acţiune
mere tăiate în sferturi, cu •Nu uitaţi: „ Un măr pe zi, îndepărtează depurativă şi astfel ajută la tratarea din
medicul. ” spun englezii.
coajă cu tot. Când merele sunt interior a artritei. Se procedează astfel: se ia
moi, se strecoară printr-o sită ÎN COSMCTICĂ un pahar cu apă fierbinte, se pune în el o
deasă, apăsând bine, şi se Pentru îndepărtarea — -
adaugă la zeama rămasă 60 g ridurilor, - . 3 ■
de zahăr tos. Se pune din nou Se prepară un piure
să fiarbă la foc mic, până ce dintr-un măr decojit, fiert în
siropul se îngroaşă. Apoi se lapte. Se aplică pe faţa
toarnă în sticle ermetic curată, se lasă să acţioneze
închise şi se păstrează la rece. 15 - 20 min. apoi se
Proprietăţile apreciate ale mărului sunt: Afecţiuni renale. Se taie rondele 3 mere îndepărtează. Ridurile vor da
tonic muscular şi al sistemului nervos, mari cu coajă, se pun într-un litru de apă înapoi cu siguranţă.
diuretic, digestiv, laxativ, depurativ. rece. se adaugă câteva bucăţi de rădăcină de Pentru prospeţimea
reîntineritor al ţesuturilor, antireumatismal, lemn dulce, apoi se fierbe 15 min. Lichidul tenului:
antiseptic intestinal, stimulent şi decongestiv se filtrează şi se bea de-a lungul unei zile, Se aplică pe faţă Suc
hepatic. neîndulcit, la temperatura camerei. proaspăt de măr şi se lasă să
Ca urmare, bolile în tratamentul cărora, Reumatisme, gută. La un litru de apă acţioneze timp de 20 min.
mărul are un rol însemnat sunt: astenie fizică rece se adaugă coji de mere uscate şi se lasă Apoi faţa se spală cu apă rece
şi intelectuală, surmenaj, convalescenţă, să fiarbă la foc mic timp de 15 min. Se sau cu apă de ploaie. Dacă
sarcină, anemie, demineralizare, reumatism, strecoară şi se beau 4 - 5 ceşti de zeamă pe avem la îndemână zăpadă, o
gută, litiază urinară, herpes, constipaţie, stări zi, după mese. topim şi folosim apa ^
febrile, ulcer gastric, afecţiuni bronhice. Ulcer gastric. Se recomandă o cură de rezultată. iingură de oţet de mere şi o lingură de miere.
insomnii, nervozitate, diabet, diaree, infecţii mere proaspete, între 0,5 - 1 kg pe zi. BĂUTURĂ Se bea de două ori pe zi câte un pahar cu
intestinale, infecţii respiratorii etc. Crampe şi arsuri la stomac. Se mestecă SĂNĂTOASĂ acest amestec.
La consumul mărului în stare crudă este foarte încet câte un măr crud. Atenţie! Persoanele cu sensibilitate
bine să se ştie că cea mai Stimularea funcţiei creie­ Cidru de mere stomacală nu vor consuma oţet de mere.
Pentru prepararea cidrului este nevoie de
mare cantitate de vita­ rului. Se consumă zilnic mere şi apă. PR€PARAR€R ÎN CASĂ A
mina C este în coajă 2 - 3 mere pe zi. Se procedează astfel: se zdrobesc bine OŢ6TULUI D€ M€R€
şi deci, mărul nu Contra setei. Se merele, se frământă până ce se obţine o pastă Avem nevoie de: 1-2 kg mere acrişoare,
trebuie curăţat de consumă ceai ob­ care se pune intr-un lighean sau într-o un pumn de zahăr tos, o felie de pâine.
coajă înainte de a ţinut din apă şi cov ată Se acoperă apoi cu apă astfel încât Intr-un borcan de 5 kg se pun merele
fi mâncat, ci coji de mere us­
să fie toată compoziţia sub lichid. Se lasă să proaspete, spălate şi zdrobite, apoi zahărul şi
numai foarte cate. uşor în­ stea astfel 3 - 4 zile la soare, până ce se felia de pâine. Peste ele se toarnă apă câiduţă
bine spălat. dulcit.
dospeşte şi fermentează bine. cât să acopere 3/4 din borcan. Se acoperă
MĂRUL Şl C o n t r a Toată plămădeala se pune apoi într-un borcanul cu o farfuriuţă şi se aşază la un loc
BOLILC dizinteriilor, sac de pânză rară, se introduce într-un teasc cald sau însorit (pe timp de vară). Pentru a
dispepsiilor şi
Gripă. în şi se dă la stors, astfel încât lichidul să se nu face floare, în borcan se adaugă şi 1-2
t r a t a m e n t u l a colitelor mu­ adune într-un recipient. felii de hrean. Se Iasă la macerat timp de două
acestei boli se coase, ulcer gas­ Se lasă astfel să stea încă două zile, săptămâni, apoi se strecoară şi se păstrează în
tric. O cură de
începe cu o cură mere proaspete. obţinându-se un must deosebit de bun şi de sticle închise. Oţetul astfel obţinut, devine în
de mere crude, sănătos. Mustul se pune în vase închise al doilea an atât de tare încât nu se poate
Diabet. Con-
mâncate cu tot cu ermetic ce se ţin la loc răcoros, uscat şi la consuma decât subţiat cu apă.
coajă. Mai întâi, timp v ^ îttisumul a 3-4 mere pe întuneric, timp de şapte - opt luni. ; ,
zi. Este fructul complet
de 2-3 zile se consumă şi foarte indicat dia­ Rezultă o băutură foarte **?! .•?
numai mere. ca atare sau plăcută, uşor acidulată şi
beticilor.
rase. Nimic altceva, ca hrană, nu Curăţarea sângelui. Con­ parfumată, foarte recomandată .
se consumă pe parcursul acestor zile. sumaţi zilnic mere, mai ales în perioada pentru întărirea sistemului
Tuse. Se prepară compot de mere şi se imunitar şi pentru revigorarea
iernii.
consumă peste zi cât mai mult, îndeosebi Remineralizare. Cât mai multe mere sau organismului în stările de
zeama. convalescenţă.
Contra diareelor. La adulţi se consumă sucjie mere proaspăt. CURA CU OŢ€T D€ M€R€
întărirea sistemului imunitar. Zilnic
dimineaţa, pe stomacul gol 2-3 mere. Pentru
a preveni diareea, se recomandă câte un măr 2-3 mere şi câte un pahar de suc de mere Oţetul de mere reţine din măr
în fiecare dimineaţă. La copii, mere date prin proaspăt. toate mineralele, adică: fosfor,
clor, sodiu, magneziu, calciu, sulf,
râzătoare şi consumate din oră în oră, câte o MĂRUL ÎN TRATAM€NT€L€
linguriţă. Ca băutură, se asociază zeamă de €XT€RN€ fier, siliciu, potasiu.
Pentru menţinerea sănătăţii şi
orez. Râie. Se taie un măr în două, i se scot întărirea sistemului imunitar se
Constipaţie. Pentru a preveni consti- sâmburii apoi se pune în locul lor pucioasă.
recomandă consumul, în fiecare
paţia se mănâncă un măr în fiecare seară. Se reunesc jumătăţile şi se leagă cu o
Dar dacă ea s-a instalat deja, se procedează sforicică, apoi se pun la copt în cuptor. Când dimineaţă, pe stomacul gol. a unui
pahar de apă în care s-au dizolvat
astfel: în 250 ml vin roşu natural se fierbe mărul este copt, se lasă să se răcească apoi
un măr curăţat de coajă. Se mai adaugă două se zdrobeşte şi se aplică pe zona afectată de două linguriţe de oţet de mere. Se
bea încet, pe parcursul cât ne
bucăţi de zahăr şi coaja de la o lămâie. Totul râie.
se trece printr-o strecurătoare fină iar vinul Răni. Un măr copt în cuptor, se îmbrăcăm.
Cura de oţet de mere se
obţinut se bea în timpul meselor. zdrobeşte şi se amestecă cu ulei de măsline
Obezitate. Se consumă câte un kg de în cantităţi egale. Rezultă o pastă care se recomandă în tratamentul mai
multor boli, cum ar fi: sterilitate
mere pe zi iar seara se face un compot de aplică peste rană, apoi se leagă cu un tifon.
mere şi se consumă înainte de culcare. Alte tratamente ce se pot folosi: Un măr ras, primară, sinuzită, intoxicaţii
Anemie şi oboseală. Se recomandă a se fiert în sucul său, zdrobit bine şi aplicat peste alimentare, nevralgie facială, Pagina realizată de Ana VALERIA

LAru Ă e ^ & Y U Ă & Y \£ 7 c v f ic c tr U v\/ U ia £ :ia a /~o v ~