Page 8 - Calauza_2007_894
P. 8

Pag. 8                                                                                                              Călăuza noastră nr. 894

       A
       Intre legendă şi istorie                                                                                              TORT  CJJ  PISCOTURI  SI
                                                                                                                               SPUMA  DE  CĂPŞUNE
                           CETATEA DEVEI                                                                                      N ecesar:  300  g  pişcoturi  de  şam ­
                                                                                            PIEPT  DE  PUI  CU             panie,  350  g  căpşune,  250  g  zahăr
              -   urmare din  nr.  893 -      Transilvaniei hotărăşte ca cetatea să devină     CAŞCAVAL                    pudră,  2  albuşuri,  zeam a  de  la  1/2
          în anul  1444, prin donaţie, cetatea intfă  proprietatea princiară. Sub Gabriel Bethlen   Necesar:  un piept de pui,  1/2 linguriţă  lămâie,  un  pahar  lapte,  100  g  frişcă.
       în  posesia  lui  Iancu  de  Hunedoara,  ca  cetatea este  renovată  şi  extinsă.  busuioc  uscat,  150  g  caşcaval,  o  lingură   P rep arare:  Se  spală  căpşunele,  se
       răsplată pentru victoriile împotriva turcilor,   în  1713  Guvernatorul  militar  Iohann   unt,  50  ml  apă,  sare,  piper.  lasă  câteva  pentru  decorare  iar  restul  se
       având  de  acum  un  vicecastelan.  Peste  Steinville  o  transformă într-o  fortificaţie   Preparare: Se spală bine     pun într-o  strecurătoare pentru  a  se
       câţiva  ani  Iancu  de  Hunedoara  scuteşte  bastionară.  Mult mai  târziu,  1784,  cetatea  pieptul  de  pui,  se  taie în   scurge  bine.
       locuitorii  cetăţii  de  contribuţia  în  vin,  reintră în actualitate în timpul răscoalei lui  felii  subţiri  ce  se  presară   Albuşurile  se  bat  spumă  împre­
       bucate  şi  argint,  din  pricina  sărăciei  Horea, Cloşca şi Crişan, atunci când ţăranii  cu  busuioc,  se  sărează  şi   ună cu zeama de lămâie  şi zahărul,
       provocate  de  invaziile  turceşti.    dau un ultimatum de felul  unei constituţii:   se  condim entează  după           se  adaugă  căpşunele  din  stre­
          în  anul  1530,  cetatea                              „Stăpânii  nobili  să  gust.  Se  unge  apoi  un  vas           curătoare,  pasate,  şi  se  amestecă
       devine  posesia  voievodu­                               părăsească  odată  cu  unt  şi  se  aşază  pieptul              bine  com poziţia  de  sus  în  jos
       lui  2,apolya.  Zece  ani  mai                           pentru  totdeauna  de  pui.  Se  pune  apa,  se                 pentru  a  nu  se  lăsa.  Pişcoturile  se
       târzia,  este  adus  împreună                            moşiile  nobiliare.”  acoperă  cu  capacul  şi  se  introduce  în   stropesc  cu  lapte  apoi  se  aşază
       cu  tezaurul  regal,  corpul                             Atunci  au  fost ucişi  cuptorul  bine  încins.  Se  ţine  15  min.   alternativ,  într-o  formă  de  tort,  un  strat
      'neînsufleţit, învelit în ceară,                          86 de iobagi români  tim p  în  care  se  dă  caşcavalul  pe  de  pişcoturi,  unul  cu  spumă  de  căpşune
       al  principelui  Zapolya,                                la  poalele  cetăţii.  răzătoarea  mare.  Se  scoate  apoi  vasul  până  se  termină  cu  un  strat  de  spumă.
       nefiind în siguranţă la Alba                             Din  păcate  în  anul  din  cuptor,  se  ia  capacul  şi  se  presară  Tortul  se  dă  la  frigider unde  se  ţine  1-2
       Iulia.  în anul  1579 trece în                           î 849,  dintr-o  gravă  caşcavalul  ras,  după  care  se  dă  din  nou  ore,  apoi  se  decorează  frumos  cu  căp­
       lum ea  drepţilor  Ferencz                               eroare sau neglijenţă   la  cuptor pentru  2  min.         şune şi frişcă.            MARIA
       David,  fondatorul Bisericii  Unitariene din  a garnizoanei  maghiare,  care  a împins  cu   ZODIILE SI  SANATATEA                              C A P R I-
       Transilvania,  între  zidurile  cetăţii,  unde  i  picioarele  butoaiele cu  pulbere,  depozitul   t
                                                                                                                                                    C  O  R  N  .
       se  va  amenaja  un  mormânt  simbolic,  el  de  muniţie  a  explodat,  dărâmând  latura   VĂRSĂTOR  si  CAPRICORN                           Planeta  sub
       fiind înmormântat în  altă parte.      de  este  a cetăţii.  Interiorul  a  fost  degajat
                                                                                                                                                    i n f l u e n ţ a
          în  anul  1601,  Mihai  Viteazul,  părăsit  de  dărâmături  abia între  anii  1969  -  1070
                                                                                                   V Ă RSĂ ­  m intea  decide,  restul              căreia  se  află
       de prieteni şi de noroc, însoţit de vreo 200  de către elevii, inginerii  şi maiştri Liceului   T O R .  Este   corpului  trebuie  să  exe­  această zodie  este  Saturn.
       de credincioşi,  trece pe sub poalele cetăţii  de  Construcţii.  Totodată  s-au  consolidat   zodia  ce  are   cute.  De  aceea  vărsă­  Ea  este  socotită  planeta
       în drumul său  spre Praga.  Este întâmpinat  zidurile  cetăţii  care  de  atâtea  sute  de  ani   ca   planetă   torii pot ajunge în cele din  disciplinei  şi  a  voinţei,
       cu  bombarde  şi  de  aceea  pierde  o  parte  străjuieşte  oraşul capitală de judeţ -  Deva.  o c ro tito a re    urm ă  la  capătul  rezer­  ceea ce dă nativilor acestei
       din  oştirea  sa.  Peste  şase  ani.  Dieta                  Gligor IIAŞA    Uranus.  Aceasta  este  pla­  velor  fizice  şi  nervoase  zodii  o  deosebită  rezis­
                                                                                    neta  independenţei,  a   ceea  ce  duce  la  epuizare  tenţă la boli.  Dezavantajul
                    OARE CUM E-N TABARA?                                            creativităţii,  a  evenimen­  şi  prăbuşire  .      este  că  Saturn  încetineşte
                                                                                    telor  imprevizibile.        Planeta  Uranus  guver­  procesele  vitale.  Planeta  t
          Sunt  copii  ca  şi  copiii  tului  „Şi  ei  sunt  ca  noi”,  participa  la  acest  spec­  Nativii  acestei  zodii  au   nează  sistem ul  nervos,   guvernează  cu  precădere  Lf_
       noştri,  au drepturi ca şi ei,  C entrul  de  Pedagogie  tacol fiind plecat din loca­  rezistenţă  nervoasă  ceea   circulaţia  sângelui,  mădu­  schefetul,  articulaţiile  şi
       se joacă,  plâng,  zâmbesc,  curativă  H unedoara  şi  litate  (a  participat  soţia   ce:  permite  refacerea  ra­  va  spinării,  vederea  şi   genunchii^  dar  protejază
       se  bucură  îri felul  lor  de  Colegiul  Economie  „Ema-  dânsului) dar, diferenţa de   pidă  a  rezervelor  ener­  echilibrul  endocrin.  De  dinţii,  unghiile,  părul  şi
       ceea  ce-i  înconjoară,  sunt  noil  Gojdu”,  în  colabo­  bani  până  la  90  de  mili­  getice.  De  aceea vărsătorii   aceea  bolile  de  care  pot  pielea.  Nativii  din  Capri­
       ocrotiţi  de  cei  dragi  şi ca­  rare  cu  Asociaţia  „Hans  oane este asigurată de Pri­  sunt foarte rezistenţi.  Ceea   suferi  nativii  din  Vărsător  corn  sunt predispuşi  să  se
       drele  didactice  cu  dragos­  Spealinger”  şi  cu  sprijinul  măria  Hunedoara  care  a   ce  este  un  dezavantaj   sunt  dezechilibre  ale  ten­  îmbolnăvească  de  calculi
                                                                                    pentru vărsători este faptul
       te  şi  înţelegere,  dar,  din  doamnei  consilier jude­  donat  67  de  milioane  lei                 siunii  sanguine,  aritmie  renali  sau  biliari,  derma­
                                                                                    că  nu  au  limite  la  efort.
       păcate, ei sunt copii cu di-  ţean  Liliana  Ţolaş  au  or­  vechi!                                    cardiacă,  boli  de  picioare,  toze,  boli  de  m axilare,
       zabilităţi  neuro-psihice  ganizat  un  spectacol  de   Felicitări  organizato­  Ei  au  im presia  că  dacă  boli  ale  măduvii  spinării.  artrită  sau  aterioscleroză.
       grave  de  la  C en tru l  de  strângere  de  fonduri  în  rilor,  cadrelor  didactice,                             Pensiile  sunt  mici,  impozitele pe  clădiri,
                                                                                         PENSIONARII Şl
       Pedagogie     C u ra tiv ă   vederea  realizării  acţiunii  primăriei,  agenţilor  eco­                             taxele  com une,  alim entele,  m edica­
       H unedoara.              „Oare  cum e-n  tabără?”.  nomici,  oamenilor  poli­    PROBLEMELOR...                     mentele  sunt tot  mai  scumpe.  Povara pe
         NU  au  fost  niciodată   Spectacolul  artistic  a  tici,  consiliului  judeţean,
                                                                                                                           care  un  pensionar  trebuie  s-o  poarte  cu
       într-o  tabără,  nu  ştiu  cum  început  cu  un  m om ent  elevilor  din  clasa  a  IX-a   ‘  în  cadrul  Adunării  generale  a  Ligii   el cât mai âre de trăit,  este grea şi nu are
       arată  marea  sau  munţii  în  muzical  la flaut,  urmat de  A de la Colegiul Economic  Pensionarilor (întâlnirea anuală), filialala
                                                                                                                           cine  să-l  ajute...
       realitate...  V iaţa  lor  e  un  moment  coral  şi  adap­  Emanuil  Gojdu”,  doam ­  Hunedoara,  doamna  M ariana  Bârgău,   Speranţa  pensionarilor  este  în  Liga
       uneori  umbrită  de  tristeţe,  tarea  după  piesa  de  teatru  nelor Claudiu Păun,  Ana  redactor  şef  al  ziarului  independent
                                                                                                                           Pensionarilor  din  Hunedoara,  de  aceea
       pe  care  nu  toţi  oamenii  o  „Cenuşăreasa”,  susţinut  B ârsan,  K ati  C ernat  şi  „Călăuza noastră”,  i-a acordat  „Titlul  de  preocuparea  ligii  este  să  ajute  oamenii  a
       înţeleg.  Dacă  priveşti  în  de  cadrele  didactice.  tuturor celorlalţi  partici­  colaborator  al.  anului  2007"  domnului  vârstnici,  să încerce să le rezolve proble-
       ochii  lor  vezi  multe...  A  urm at  licitaţia  de  panţi!                 Constantin  Grecu  care  face  parte  din   mele.  S-a  pus  problema  medicamente­
         Aceşti  copii  au  drep­  obiecte  lucrate  m anual   D atorită  acestor  oa­  Liga Pensionarilor,  un  om  căruia îi  pasă   lor compensate,  indexarea pensiilor,  asi­
       tul  la  fericire,  au  dreptul  de  copii  cu  ajutorul  meni cu  suflet copiii de la  de  problemele  celor  de  vârsta  a  IlI-a.
                                                                                                                           gurarea  biletelor  de  tratam ent,  insu­
       să  ducă  cât  de  cât  o  viaţă  învăţătorilor.   Centrul  de  Pedagogie  Lu­  Felicitări!                         ficiente  pentru  numărul  mare  de  cereri,
       normală,  trebuie  să-i înţe­  A  fost  adunată  suma  crativă  H unedoara;  vor   La  Hunedoara,  Liga  Pensionarilor  a  transportul  în  comun,  au  fost  sesizări
       legem,  să-i  ajutăm,  să-i  de  23  de  milioane  de  lei  merge  în  tabără!  devenit  mai  puternică,  numărul  mem­  referitoare  la  abuzurile  care  se  fac  la
       iubim,  să-i  ocrotim  căci  vechi  iar  doamna  Liliana   Am  văzut  lacrim i  de  brilor  săi  este  în  continuă  creştere.  Dar  asociaţiile de locatari  (scumpirea nejusti­
       sunt  şi  ei  copiii  noştri!  Ţolaş a anunţat că domnul  bucurie  si  copii  fericiţi!  pensionarii  sunt  din  ce  în  ce  mai   ficată a apei potabile, pierderi de apă etc).
         Sui  egida  parteneria-  primar  Schiau  n-a  putut  Vandana  CIOBANIUC    nemulţumiţi  de  viaţa  pe  care  o  duc...  (va urma)   Vandana  CIOBANIUC
                                                                    hemoroizi



                         MASCULINE                                  r l b U n l  A N A L E                                   ÎN ROMÂNIA!

                                                                   (FĂRĂ OPERAŢIE, FARA SPITALIZĂRI
        CLINICA 0N


        FARA LIMITA DE VÂRSTA]                                                                               PSORIAZIS


         Indiferent de bolile
               asociate:                                  doar c lin lc lle  PR O C TO LIN E au:
         boli cardiace, diabet,                                  10 ani âe experienţa în România
             hipertensiune          nseatfHuseinii               2 0  de ani de experienţa In lume           PSOREMISS  CENTRU MEDICAL  DERMATOLOGIC

                                                                                                2.19              Timişoara: 0256 - 30.25.89
                                                                                                                          www.psoremiss.ro


                                                                — Z / a r n i                    sis  r e s p e c t ă   ş i   \-'ik  r& sjy & c tă
   3   4   5   6   7   8   9   10