Page 6 - Calauza_2009_986
P. 6

Călăuza noastră 986                                                                                                                         Pag.  6


           GRĂDINARUL CEL ISTEŢ                                                                                           biscuiţi,  puţină  scorţişoară,  o
                                                                                                                          lingură nuci tăiate bucăţi miei, un
           • Leandrul, care toată iama a fost       • Pătrunjelul poate fi semănat                                        plic  zahăr  vanilat,  2  albuşuri,  2
       ţinut într-un ghiveci,  în interior, poate                                                                         linguri zahăr tos, câteva picături de
       fi scos afară şi îngropat în pământul    în acelaşi loc doar o dată la 4 ani. El                                   suc de lămâie.
       din grădină, într-un  loc însorit. Astfel   nu trebuie semănat prea înghesuit                                          Preparare:  Se  curăţă  merele
       ne  putem  bucura  de  frumuseţea  şi    (cel mai bine este să fie semănat în                                      de  coajă  şi  de  cotor  apoi  se  taie
                                                marginea  straturilor),  iar  locurile
                                                semănate trebuie umbrite cu folie                                         bucăţele.  Se  stropesc  Cu  vin,  se
                                                sau  vreascuri  până  la  apariţia                                        amestecă cu zahăr pudră şi se dau la
                                                primelor frunzuliţe.                                                      frigider pentru  o  oră.  Biscuiţii  se
                                                                                                                          sfărâmă,  merele  se  scurg  şi  se
                                                    • Pentru mazăre, suportul de
                                                căţărat  este  obligatoriu.  Pentru  a                                    aromatizează  cu  scorţişoară  şi
                                                economisi  spaţiu,  mazărea  se       PASTA DE CARTOFI                    zahăr vanilat. Se adaugă biscuiţii şi
                                                seamănă  în  rânduri  pe  ambele              CU PEŞTE                    nucile  apoi  compoziţia  se  toarnă
                                                laturi ale suportului. De asemenea,    Necesar:  4 cartofi potriviţi, un   într-o tavă rotundă şi unsă cu unt.
                                                muşuroirea  stimulează  formarea   peşte afumat, o ceapă, o lingură ulei   Albuşurile se bat spumă împreună
                                               rădăcinilor  şi  conferă  stabilitate   de măsline, zeamă de lămâie.       cu  zahărul,  puţină  sare  şi  câţiva
                                                                                                                          stropi de suc de lămâie.  Spuma se
                                                tinerelor plante de mazăre.            Preparare:  Cartofii  se  curăţă,   pune într-un cornet cu şpriţ crestat
                                                   •  Mazărea  zaharată  trebuie   se  fierb  şi  se  dau  prin  maşina  de   şi se face un grilaj peste compoziţia
                                                semănată cât mai devreme, atunci   tocat. Peştele se curăţă de piele şi de   din tavă, apoi tava se dă la cutor, la
                                                când  pământul  este  suficient  de   oase apoi se zdrobeşte cu furculiţa şi
       parfumul  florilor  sale,  pe  toată     zvântat şi nu se mai lipeşte. Astfel                                      foc  mic,  până  ce  se  rumeneşte
       perioada  verii.  Toamna,  leandrul  se                                     se freacă până ce devine o pastă, care   spuma.
       scoate din grădină având grijă să aibă   ne  asigurăm  o  producţie  bună.   se  amestecă  bine  cu  cartofii.  Se                     MARJA
       în  jurul  rădăcinilor  un  „balot”  de   Când zilele devin vizibil mai lungi,   adaugă  ceapa  tăiată  fin,  uleiul  şi
       pământ şi se plantează într-un ghiveci   capacitatea de a înflori scade, la fel   zeama  de  lămâie,  după  gust.  Cu
       aşezându-1 într-un  loc  ferit de frigul   ca şi recolta.                   această pastă se prepară sandvişuri
       iernii.                                      • Pentru a proteja legumele de   gustoase sau se poate servi pe frunze
           •  Roşiile,  ardeii  şi  vinetele  în  bolile cauzate de diferite ciuperci,  de salată verde.
      răsaduri  aU  nevoie  de  substanţe      straturile  se  stropesc,  înainte  de
       nutritive pentru ca plantele tinere să se   semănare  sau  de  plantare,  cu  un   PRĂJITURĂ CU SPUMĂ
       dezvolte  bine.  Aşa  că,  până  la     ceai rece de coada calului şi se udă    Necesar:  6  mere,  3  linguri  de
       planţarea lor în grădină este bine să li   doar  în  perioadele  mai  lungi  de   vin  dulce,  20  g  zahăr  pudră,  8
       se  administreze îngrăşământ în  doză   secetă,  când pământul  este  foarte
       mică, o dată pe săptămână.              uscat.
                                                                                         CREDO...
        DE-ALE GOSPODINEI                                                               JE R T F A   M IE L U L U I  P A S C A L



           DRAPEfUUE,,.                            La încăperile cu  fereastra  spre      Jertfa'trrielului pascal, pentru  trăiască în libertate.
           Draperiile  se  aleg  în  funcţie  de   sud,  se  armonizează draperiile  din                                       Sângele  mielului  pascal  are
       orientarea  spre  lumină  a  ferestrei,   gama  alb,  gri-bleu,  verde  pal  şi   sărbătoarea  Paştelui,  sărbătoare   putere purificatoare şi aducătoare
       culoarea  zugrăvelii,  a  mobilei,  a   rozul.                                 care â marcat începutul unei noi     de  pace  iar  acest  lucru  se
       tapiţeriei...  Dacă  fereastra  este        Draperiile pot fi  aplicate  fie  la   vieţi şi naşterea unui popor liber.   realizează  prin  răstignirea
       orientată  spre  est,  culorile  cele  mai   ferestre, fie pe pereţii  camerei.  Ele   De asemenea jertfa acestui’artiîhal   Mântuitorului,  care  se  aduce  pe
       potrivite pentru draperii ar fi din gama   pot  astfel  camufla  uşi  de  serviciu,   a fost făcută de către Dumnezeu  Sine ca un miel spre jertfire.
       Meu, crem, ou de raţă. Dacă fereastra   nişe,  debarale,  defecte  de                                                             A c e a s ta   e s te
       este orientată spre vest nuanţele cele   construcţie etc.                                                                     adeverită şi de cuvintele
       mar potrivite sunt din gama gri, roşu,      Dar  în  orice  condiţii,  draperia                                               Sf.  Ioan  Botezătorul,
       galben  închis,  albastru  cu  accente   trebuie să „cadă” frumos şi să atingă                                                care spune: „Iată Mielul
       aurii.  în cazul în  care fereastra este   podeaua.                                                                           lui  Dumnezeu,  Cel  ce
       îndreptată spre nord, lao cameră de zi,     Cele  mai  potrivite  materiale                                                   ridică  păcatul  lumii”.
       cele  mai  potrivite, nuanţe  sunt      pentru  draperii-sunt:  cotonadele,                                                   D acă,  în  v e c h iu l
       galbenul pai, albulcu accente de roşu,   şniţul-  sau. - şatenul  imprimat,                                                   testam ent,  sângele
       oranjul  iar  la  ddrmitor  ar  fi  rozul,   cretoanele în ştii englezesc cu flori                                            mielului  pascal  curăţa
       albul şi auriul. La bucătărie cele mai   sau  ghirlande, ţesături  din  mătase,                                               păcatele  unui  singur
       indicate  ar  fi  draperiile  din  gama   bumbac,  in,  damasc,  voal,  catifea,                                              popor, iudeii, el însă nu
       galben deschis, albul, cremul. •        pluş etc.         NanaVEVA                                                            putea  şterge  şi  păcatul
                                                                                                                                     strămoşesc al lumii, aşa
                                                Royce  datează din anul 1904 şi  este                                                cum  va  face  de  fapt
                                                a patra maşină realizată de Charles                                                  sângele  Mântuitorului
                                                Rolls  şi  Henry  Royce,  după  ce  au   deoarece  mielul  cu  chipul  său   Iisus  Hristos,    M ielul  lui
           • Marele Zid Chinezesc se întinde    început să lucreze împreună. în anul   exprimă blândeţea şi inocenţa pe    Dumnezeu.  Nici  o  altă  jertfă  a
       pe o distanţă de 6400 km, începând de    2007,  aflându-se  încă  în  stare  de   care  le-a  observat  Sfântul     lumii nu este mai puternică îrr ceea
       la  strâmtoarea  Shanhaiguan  până  în   funcţionare, el a fost scos la licitaţie   Grigorie  de  Naziaz  pe  faţa  lui   ce  priveşte  ispăşirea  de  păcat,
       zona  lacurilor  Lop  Nur.  El  are  o   şi  s-a  vândut  cu  7.275.000  dolari.   Iisus.  Tot  el  ne  spune  că   decât  cea  împlinită  de  către
       înălţime de 9,1 m şi continuă să fie una   Drept urmare, este cea mai scumpă   veşmântul  necopt  al  mielului      M ântuitor,  prin  patim ile,
       dintre  construcţiile  monumentale  ale   maşină de epocă.                     prefigurează pe cel al lui Mesia.    răstignirea şi moartea Sa pe altarul
       Pământului.                                  •  Comisia  Internaţională  ONU   Sacrificarea  mielului  pascal  a
           •Biserica Neagră din Braşov este     pe  probleme  economice  a  elaborat   prefigurat jertfa Mântuitorului de   Sfintei Cruci,
       cel mai mare lăcaş de cult în stil gotic   ratingul  costului  vieţii  în  Europa.   pe  Golgota  ce  a  adus  eliberarea   După Sf. Apostol Pavel, jertfa
       din  sud-estul  Europei.  Ea  are  o     Conform rezultatelor, cel mai scump   omenirii  din  robia  păcatului.     de pe Golgota a fost „fără prihană
       capacitate de circa 5000 de persoane,    oraş european este Oslo, urmând al    Sacrificiul  mielului  pascal  a     şi  ea  curăţă  cugetul  omului  de
      măsoară 90 m lungime şi 37 m înălţime.    doilea - Moscova. Cel mai ieftin oraş   trecut şi la creştini, care, în fiecare   faptele  cele  de  moarte  ca  să
       Tumul crucii are o înălţime de 65 m şi   este Chişinăul, unde preţurile sunt cu   an,  de  Sfintele  Paşti, jertfesc un   slujească Dumnezeului Celui viu”.
      în el se află trei clopote de dimensiuni   70% mai mici faţă de Oslo.           miel.                                    Pentru  întreaga  suflare
       impresionante.  Cel  mai  masiv              în topul primelor  10 oraşe,  din     Jertfirea mielului pascal a fost   creştină, Hristos ne luminează pe
       cântăreşte 6300 kg şi este cel mai mare   acest punct de vedere, se mai  află:   creată  de  Dumnezeu  la  ieşirea   toţi  în  mod  deplin  iar  Paştele
       clopot din România şi unul dintre cele   Sank  Petersburg,  Copenhaga,         evreilor din robia egipteană când    înseamnă sărbătoarea Jpminii şi a
       mai mari din Europa.                     Geneva, Londra, Zurich, Helsinki.     s-a născut un popor ales  care să    bucuriei.
           • Cel mai vechi automobil Rolls                          MihaiTITUS

          CA.LA.UZA l NOASTRA  — Ziarul care se respectă şi vă respectă!
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11