Page 5 - Campul_1924_01_02
P. 5
C Â M P U L 21
Ce trebue să ştie cultivatorul ie legume
E) SA FACA LA TIMP MUNCA PĂMÂNTULUI
Diferitele lucrări ce facem asupra pământului din
grădină au de scop mărunţirea acestuia, şi ţinerea lui
într’o continuă stare de curăţenie, pentru ca plantele să
crească şi să se desvolte bine în tot timpul vieţii lor.
Desfundatul terenului este lucrarea cea mai de
căpetenie cu care începem munca pământului. 'El se
face cu casmaua (hârleţul) la adâncime de 30—40 cm.
sau cu plugul tras de patru sau şease boi. Timpul cel
mai potrivii pentru desfundat este toamna, pentru ca
prin îngheţurile şi desgheţurile de iarnă, să se poată
mărunţi; diferitele substanţe, care au fost scoase la su
prafaţă să se poată schimba sub influenţa vremii şi
deveni astfel folositoare pentru hrana plantelor.
Pământurile desfundate adânc de cu toamnă în
magazinează apa de zăpadă şi ploaie, punând'o în urmă
încet-încet la dispoziţiunea plantelor. Cu cât vor fi
mai bine şi mai adânc desfundate, cu atât plantele
vor creşte mai puternice şi vor da rod mai îmbelşugat,
rădăcinile lor având putinţa de a se desvolta libere în
toate părţile şi a-şi găsi astfel hrana într'o mare măsură
de pământ lucrat. Sunt cu atât mai necesare desfundă-
turile adânci de toamnă, cu cât avem aface cu un pământ
argilos, — căruia, cu acest prilej, i se poate da şi gu-
noirea necesară, — cu o ţelină care' nici odată n'a fost
lucrată sau cu un pământ care a fost întotdeauna lu
crai uşor, din care cauză s’a secătuit şi avem nevoie,
prin desfundare, să aducem la suprafaţă hrana pe care
ploile au târât-o în stratul de jos.
O desfundătură de 35—40 centimetri, când felul
terenului o permite, poate fi considerată ca foarte bună.
Trebuie totuşi luat seama ca prin desfundarea la această
adâncime, să nu aducem la suprafaţă pământ nepro
ductiv, pietriş, clisă, var, etc., căci în acest caz, nu
numai că nu ne ajungem scopul, ci schimbăm în rău