Page 7 - Campul_1924_01_02
P. 7
C Â M P U L 23
lucrător putând lucra un răzor întreg deodată cât şi pen
tru socotirea mai dinnainte a recoltelor la care se
aşteaptă, dacă producţiunea e mai mult sau mai
puţin la fel peste tot. Totuşi când răzoarele suni
trase — cum se întâmplă de cele mai multe ori în
grădinile mari, cu rariţa, aceste dimensiuni nu se
pot face cu exactitate, lucrătorii având obicinuinţa
de a le face întotdeauna mai mari (lungi de 6 metri şi
largi de 1 m. 20) pentru a avea spor de lucru. Si de
fapt lărgimea răzorului de 1 m. 20 e cea mai bună,
pentru a răsădi întrun răzor câte trei rânduri de ardei,
şi ţelină. şi câte şease rânduri de praz, lăSând între
răzoare muchii de 30 centimetri la fund, pe lături şi la
capete, pentru a reţine apa în timpul udatului.
Se fac răzoare cu suprafaţa orizontală sau cu o
foarte uşoară pantă, pentru ardei, praz, ţelină, ceapă
de apă, spanac, ridichi, mărar, morcovi, pătrunjel,
păstârnac, fasole ţucără; sunt de preferat răzoarele cu
cărări sau muchii făcute cu rariţa sau cu sapa pentru
varză, pătlăgele roşii, pătlăgele vinete, conopidă, gulii,
de oarece prăşitul se face mai uşor, pământul nu se bă
tătoreşte aşa de mult şi plantele au mai mult pământ
la rădăcini, în care se desvoltă. In pământurile umede
sau în cele lutoase, în care apa bălteşte se recomandă
ca răzoarele să se facă cu creste sau muchii, pentru
toate plantele, pentru că fiind plantele ceva mai sus,
rădăcinile n'au prea multă apă la rădăcină care le-ar
face să putrezească.
In culturile mari de legume, fie că facem răzoare
cu suprafaţă orizontală, fie că le facem cu muchii, pă
mântul se răriţează în întregime şi din 5 în 5 sau din
6 în 6 metri tragem cu rariţa, sau mai bine deschidem
cu sapa, pe sfoară, canalele distribuitoare, pe care vin
perpendicular muchiile de la rariţă.
Pentru răzoarele cu suprafaţă orizontală nivelăm
cu sapa şi cu grebla aceste muchii: nivelăm pe cea
dela mijloc, iar cele două din margini rămân neatinse.
Pentru răzoarele cu muchii sau creste, operaţiunea e şi
mai simplă: rămân neatinse, afară de muchia din mij