Page 6 - Campul_1925_08_15
P. 6

198                         CÂMPUL


                resHrănău-se  rădăcinile  in  mod  egal  pe  muşuroi.  Peste  plante se
                pune  pământ  mărunt  amestecat  cu  compost  până  se  ridică  de­
                asupra  pământului jormându-se  un  muşuroi  de  i f — 20  im
                aranjat  şi  bătătorit  binişor  cu  sapa.  Lângă  plantă  se  înfige  un
                ţăruş  de  40— 50  cm.  pentru  ca  in  timpul  lucrărilor  să  mar­
                cheze  unde  e  planta  îngropată.  Dacă  plantarea se  face  toamna,
                                     acest  muşuroi  se  face  mai  mare ;  iar dacă
                                     se  face  primăvara,  se  face  mai  mic  şi  se
                                     toarnă  la  fiecare  plantă  câte  2  litri  apă.
                                       In  anul I-iu lucrările  se fac  pentru  cură­
                                     ţenie şi aerisire,  dându-se  cdt  mai  des  sape
                                     şi  prăşile  şi  observându-se'  ca  la  săpat  să
                                     nu  se  taie  plantele.  Toamna  se  desfac mu-
                                     şuroaele  şi  se  taie  tulpinele  ce  au  dat,  re­
                                     parând  din  nou  muşuroaele.
                                       In  al  II-lea an  dacă plantele  la sădit au
                                    fost  puternice  se  poate  conta  pe  o  recoltă
                                     slabă.  Recolta  lor  insa  slăbeşte  plantele  şi
                                     de  aceea  se recomandă  ca  şi anul I-iu  şi  al
                II-lea  să  se  întreţină  locul  curat  şi  să  nu  se  recolteze  decât  In
                al  III-lea  an.
                     Pentru  aceasta  este  bine  ca  iarna  spre  anul al III-lea să se
                sape  cu  casmaua  tot  terenul plantat  pentru  ca  apa  dtn  zăpadă
                să  se  infiltreze  cdt  de  mult  în  pământ  iar  terenul  prtn  dege-
                rare  să  se  mărunţească  fiind  necesar  la  facerea  muşuroaielor  şi
                bilioanelor.
                     In  primăvara  anului al Ill-lea se măresc  muşuroaiele împre­
               jurul ţăruşului  fo — 40  cm  {la  prima  recolta şi  4o— 60  la cele­
                lalte  recolte)  cu  pământ  bine  mărunţii.  Dacă  timpul  este  cald
                şi ploios facem  prima  recoltă  la  începutul  lui  Aprilie.  Tulpi­
                nile  cresc  sub  muşuroi  şi  când  au  început  să  se  ivească  primii
                muguri  prin  muşuroi,  se  dă  pământul  la  o  parte  şi  se  taie  cu
                unghia  sau  cu  un  cuţit  de  os  tulpinile  cele frumoase  Dacă
                ele  ies  afară  din  muşuroi  se  înverzesc  şi  se  amărăsc,  de  aceea
                momentul  cel  mai  hun  de  recoltat  este  găsit  atunci  când  au
                ajuns  vârfurile  tijelor  sub  coaja  muşuroiului.
                     După  recoltă  se  fac  din  nou  muşuroaiele,  care  operaţie  la
                început  se  repetă  din  6— 7  z^e,  iăr  pe  urmă  din  )  in  )  z^e-
                Recolta  se face  până  la  i j   Iulie  —   /  August,  pe  urmă  devine
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11