Page 8 - Campul_1925_11_21

:s4 CÂMPUL

tatea ce presează, iar dacă dimpotrivă temperatura este
mică, se mai pune greutate.
După două luni nutreţul este murat şi putem da la
vite. Când voim să luăm din el, spre a da vitelor, trebuie
început dela un cap, tăind pe toată adâncimea groapei, şi
tot astfel continuăm până la sfârşit. Se poate da vitelor
amestecat încă cu tărâţe sau uruialâ. La început vitele nu
prea îl mănâncă, până se obişnuesc cu el.
Un nutreţ muiat astfel ţine 2— 3 ani, numai să avem
prevederea că îa masa lui, să nu se facă goluri.

XI. Titza
Agronom-Mărăşeşti
■ 5) B

Cuvântarea ţinută la deschiderea cursurilor
de economie casnică din Ciorani

Până Ia râzbciu în ţara noastră, ca şi în ţările din vecină­
tatea noastră, scopul învăţământului de orice grad, era să înveţi
pe viitorii cetăţeni şi cetăţene, o sumă de lucruri fără nici o apli-
caţiune la viaţa practică, ia viaţa de toate zilele — care după
cum vedeţi şi D-v. ne copleşeşte din ce, în ce, mai mult şi mai greu.
Cheltuiau oamenii zestrea mai multor fete cu un singur copil
prin şcoli, — penlruca după aceea să vie în satul de unde plecase
mai străin şi mai stângaciu in lupta vieţi de cum plecase — încât
înţeleptul nostru sătean cu drept cuvânt îşi spunea că „copilul
nostru a învăţat atât de iruit, încât ştie mai puţin în al gospo­
dăriei decât ultimul sătean".
Acest rău a fost constatat mai vizibil cu ocazia războiului
cel mare, unde trupele americane făceau faţă cu mult mai multă
uşurinţă şi erau mult mai rezistente în întâmpinarea nevoilor de
orice clipa care Ie eşiau înainte.
Erau cu alte cuvinte mai practici şi mai îndemânatici decât
europenii noştri.
Care să fie cauza ?
Oamenii de ştiinţă au început imediat să cerceteze şi rezul­
tatul la care au ajcns a fost că — şcoala europeană este rău
organizată.
in ce constă acest rău ?
In faptul că se dă celor cari urmează la şcoală — cunoştinţe
şi iar cunoştinţe teoretice fără de nici un pic de aplicaţiune la
viaţa de toate zilele a acestor cunoştinţe.
Poate c’a fost necesară această direcţie a şcofi române, până