Page 11 - Campul_1925_12_24
P. 11
330 CÂMPUL
tatea boabelor, şi jcacă un rol covârşitor in comerţul de
cereale. O sămânţă grea are întotdeauna o valoare mai
mare. Gr. HI. se poate afla cântărind i litru de sămânţă
sau de 3 ori câte un litru după care se ia mijlocia şi se
înmulţeşte cu ioo. Pentru constatarea gr. hl, sunt balanţe
speciale.
2) O sămânţă se numeşte pură, (curată) atunci când
nu conţine nici un fel de corpuri străine, ca: seminţe de
burueni, gozuri, pământ etc. Operaţiunea pentru a afla
procentul de impurităţi dintr’o cantitate de sămânţă se face
in modul următor: se ia o probă mai mică sau mai mare,
după natura seminţei, (la cereale 100 gr.) şi din mai multe
locuri pentru a avea o probă adevărată. Această probă se
aşează pe o coală de hârtie albă şi cu ajutorul unui brice
guţ se aleg toate corpurile străine, cari apoi se cântăresc
sau numără, iar rezultatul se raportă la sută. De ex. in
100 gr. grâu sunt 3 gr. seminţe străine şi 2 gr. gcz şi
pământ, total 5 gr. Puritătea seminţei va fi de 9 5% iar
impuritatea 5°/0. Boabele sparte se consideră ca impuri
tăţi, întrucât acestea nu vor încolţi. Asemenea şi cele ata
cate de insecte.
3) Proba încolţirei, este operaţiunea care împreună cu
cunoaştera purităţii, ne poate determina cantitatea de să
mânţă necesară pe o unitate de suprafaţă. Proba de în-
colţire se poate face de oricare cultivator, in modul următor:
pe o farfurie întinsă, se aşează o foaie de hârtie sugativă
mai groasă, care se va ţine mereu umedă, iar pe ea se
aşează 100 de seminţe, după care se aşează într’un loc
nici prea rece nici prea caid. (10 — 200 C ) Seminţele de
grâu, orz, ovăz, secară, porumb, fasole ect., vor începe a
încolţi din a 3-a zi. Seminţele cari au încolţit se scot şi se
numără până în a 12-a zi, când operaţia trebue sfârşită,
(pentru cereale şi leguminoase). Rezultatul final se raportă
la sută— din 100 seminţe au încolţit 95, puterea de încol-
ţire va fi de 9 5 % — sau din 100 kgr. grâu încolţesc numai
95 kgr., în care caz se va da cu 5 kgr. sămânţă mai mult
la semănat. Hârtia sugativă poate fi înlocuită şi cu nisip fini
care de asemenea se ţine încontinu umed şi Ia tempera
tură potrivită.