Page 4 - Campul_1925_12_24
P. 4

324                       CÂMPUL

                 IJn  om  al  Bisericii,  însoţit de copii, vesteşte Naşte­
                 rea  Mâniuitorului, purtând  din  casă  în casă icoana
                 care  înfăţişează  pe  Maica  Domnului  cu pruncul, in
                 iesle,  cu  cei  trei  crai  veniţi  din  depărtări  să  1  se
                 închine  şi  să-l  aducă  aur,  smirnă  şi  tămâie.
                      Vin  sărbătorile,  cari  ar  tretui să fie pentru toţi
                 zile  de  bucurie.  Şi  fiindcă  unii  sunt  împovăraţi  de
                 nevoi,  bogaţii  au  datoria  să  ajute  pe  cei  săraci,  să
                 le  uşureze  cât  de  puţin  din  nevoi,  să  aducă  în co­
                 libele  sărăcăcioase  un  pic de bucurie.  Aşa se lămu­
                 reşte  de  ce  cu  prilejul  sărbătorilor  dă  fiecare  cât
                 poate  pentru  alinarea  suferinţelor  celor  nevoiaşi.
                       Sărbătorile sunt în strânsă legătură cu moravu­
                 rile  şi  cu  religiunea  noastră.  Intr’un fel sărbătorim
                 noi  Naşterea  Domnuluj,  în  altfel  o  sărbătoresc
                 creştinii  [catolici  Avem  o  tradiţie  moştenită  de  la
                 strămoşi,  de  care  nu  ne  e  îngăduit  să  nu  ţinem
                  seamă.  Trebue  s’o  păstrăm.
                       Şi  prin  însemnătatea  pe care o dăm  sărbători­
                  lor  noastre  şi  prin  păstrarea  datinei  se  manifestă^
                  solidaritatea  naţională.  O  spunem  aceasta  pentru
                  tineret,  ca  nu  cumva  să  alunece,  închipuindu-şi că
                  poate  fi  cineva  ateu  (om  fără  lege)  şi  în  acelaş
                  timp  om  de  omenie.



                              Răscolirea  drojdiilor



                       Uneori  se  poate  întâmpla,  că  nu  se fermentează  iot  Tcthărul
                  din  must.  La  asemenea  cazuri  putem  folosi  cu  bună  izbândă
                  răscolirea  drojdiilor  şi  amestecarea  lor  cu  vinul  cel
                  nou.  Prin  răscolire,  silim  fermenţii  [drojdiile)  ca  să  lucreze  cu
                  mai  multă  putere,  adică  să  preschimbe  mai  departe  z ia ru l  cât
                  ar  mai  fi  rămas  in  vin.
   1   2   3   4   5   6   7   8   9