Page 14 - Campul_1929_02_04
P. 14

CÂMPUL                            59


            ogor,  care  în  deobşte  îi  mai  depărfat,  deşi,  unde  s’a
            aruncat  vre-o  căruţă  de  gunoiu,  cerealele,  eic.,  se  arată
            prin  pâlcuri  mai  ridicate,  mai  frumos  rodite.
                 Şi  acum,  dacă  treci  în  unele  gospodării  din  satele
            Bucovinei,  |i  se  arată  îndată  altfel,  printr’un  aranjament
            şi  o  curăţenie  uneori  exemplară,  rar  se  găseşte  câte  un
            ruginit,  care  să  nu  înţeleagă  orânduirea  înteleptească
            a  orânduelilor  gospodăreşti.
                 Aşa  la  plugarul  din  Basarabia,  vitele stau  deslegate
            la  olaltă  ntr’un  şopron  prin  care  adeseori  şueră  vântul.
            In  gospodăria  plugarului  din  Bucovina,  fiecare  vită  îşi
            are  locul  său  cu  iesle  sistematice,  în  grajduri  spaţioase
            şi  bine  luminate.
                 Depe  duşumeaua grajdului, udul animalelor  se  scurge
            într’un  butoiu  îngropat  în  pământ  în  dosul  grajdului.
                 îndată  ce  se  umple  butoiul  cu  urină  (ud),  gospo­
            darul  ia  cu  căldarea  şi-l  varsă  pe  gunoiu.
                 In  felul  acesta  gunoiul  putrezeşte  şi  se  face  numai
            bun  a  deveni  un  adevărat  îngrăşământ.
                 Iată  dece  deşi  pământ  mai  sărac,  dacă  treci  prin
            Bucovina  în  timpul  verilor,  când  uneori  prin  Basarabia
            sau  chiar  Moldova,  turmele  de  oi  şi  cirezile  de  vite  ri­
            dică  pe  coastele  golaşe  nori  de  praf  în  slava  cerului,
            turmele  şi  cirezile  Bucovinei  rătăceau  prin  marea  de
            iarbă,  unde  „omul  sfinţeşte  locul".
                 N’ar  da  greş  nici  plugarul  din  Basarabia,  dacă  ar
            lucra  în  felul  cum  face  plugarul  din  Bucovina.
                                                        Aurel  Maţepiuc
                                                     Instit.  agronom  Şc.  agric.  Grinăuţi
                                                            Basarabia




             Importanţa  culturii

             legumelor


                  Una  din  îndeletnicirile  cele  mai  bănoase  ale  tăra*
            nilor  şi  ale  mărginaşilor  oraşelor  este  cultura  legumelor
            sau  zarzavaturilor.  Producţia  acestora  ia  ha  este  foarte
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19