Page 11 - Campul_1929_04_08
P. 11

CÂMPUL                           121


           boală,  şi  aceasta  mai  ales  în  timpul  lui  Caton,  care’după
           cum  se  ştie,  a  fost  un  vrednic  conducător  al  romanilor,
           vechii  noştri  strămoşi.  El  a  trăit  între  anii  234  şi  149
           înaintea  naşterei  Domnului  nostru  Isus  Cristos,  prin  ur­
           mare  acum- vre-o  2163  de  ani,  şi  a  fost  un  om  cu  multă
           minte.  Caton  s’a  ocupat  şi  studiat  până  la  adânci  bă­
           trânele,  lăsând  multe  scrieri  de  seamă  între  care  şi
           despre  agricultură;  limba  greacă  a  învăfat-o  la  vârsta  de
           80  de  ani.  Deşi  înţelept,  respectat  şi  iubit,  totuşi  i-s’a
           adus  de  unii  urmaşi  învinuirea  că  erea  sgârcit  şi  că  îi
           plăcea  vinul.  Dar  ce  să  spunem,  vorba  ceea,  om  fără
           cusur  nu  se  găseşte,  chestiunea  însă  este,  ca  el  —  cu­
           surul  —  să  iie  neînsemnat,  iar  bunele  însuşiri  atât  de
           bogate  şi  învederate,  încât  să-l  acopere  cu  totul.
                Nu  s’a  mai  vorbit  din  vremuri  îndepărtate  despre
           varză,  ca  medicament.  Cel  mult  la  (ară,  sătencile  o  în­
           trebuinţează  pentru  alinarea  durerilor  de  cap,  legând cu
           tulpanul  foaea  ei  groasă,  crudă,  întinsă  pe  frunte,  aşa
           cum  se  face  şi  cu  brusturi,  cu  foile  de  hrean,  etc.  îşi
           mai  aduce  aminte  de  varză  când  este  acrită,  câte  vreun
           încueat  sau  vreun  chefliu,  care  pentru  a  se  uşura  sau
           pentru  a-şi  răcori  pieptul  de  arsurile  cc  le  simte  în
           lungul  lui,  şi  a-şi  mai  desmeteci  capul  de  băutură,  în­
           ghite  un  pahar  şi  chiar  două  de  zeamă  de  var  ă.
                Isgonită  la  bucătărie,  varza  a  continuat  şi  continuă
           a  sluji  omului  ca  aliment.  Dar  iată  că  un  doctor  numit
           Kerambrun  din  oraşul  Hede  din  Franfa,  o  scoate  din
           nou  la  iveală  ca  medicament  după  cum  reese  dintr’o
           publicaţie  schiţată  în  Revue  de  Pathologie  Comparee
           (Revista  de  patologie comparată)  Paris,  din  Martie 1929
           pagina  235.  El  a  întrebuintat-o  în  conira  disenteriei.
                Disenteria  este  o  boală  infectioasă,  care  câte  odată
           ia  o  mare  desvoltare,  ivindu-se  şi  întinzându-se  la  mai
           multe  persoane.  Ea  este  datorită  unui  părăsit  (baccilar
   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16