Page 34 - 1958-11
P. 34

fag; 2                                                                                                                               DRUMUL S0G1ALISMULU1                                                                                                              Nr. 1212

          Teatrul de stat din Petroşani — la un deceniu de acfivifafe                                                                IN COMUNA C&SCAU                                                                                 CIFRE SI FA PT E
                                                                                                                                                                                                                                                                                       9
                                                                                                                                     La seminara! eu activiştii culturali
                                                                                                                                                                                                                                           ®©®®©«©©a®©i50©8 ®«M»©®0 «®©«sa©®9 ®@©®©®®®©&
          va                                lcităm !                                       La ridicarea conştiinţei oamenilor            In zilele de 1 şi 2 noiembrie,        Vaidesegam, a prezentat lecţia:
                                                                                                                                     Secţia de învăţămînt şi cultură           „Activitatea instituţiilor cultu­                           ? Exploatările carbonifere din Valea Jiului au fost înzes­
   Teatrul minerilor. Teatrul celor care    munca voastră, pentru înflorirea pa­        muncii din Baru Mare a contribuit şi          a raionului Albe, împreună ou            rale de masă în perioada luni­                      tr a te în u ltim ii cinci ani cu n u m e r o a s e m a şin i şi u tila je de fa
laorează In adltvcurl, scormonind mă-        triei noastre dragi, pentru lumi­          Teatrul minerilor din Valea Jiului.          Casa raională de cultură dtn Al­          lor de iarnă“, iar tov. Nicolae                     b ricajie sovietică. V a lo a re a to ta lă a a c e sto r m aşini, precum şi a
runtaiele pămintului pentru a sooate         narea celor ce muncesc" — aşa              Avem In sat o întovărăşire agricolă          ba Iulia, a organizat la cămi­            Ciobotă, inspector metodist, a                      celor ro m în eştl şi im p o rta te din alte ţări socialiste, se ridică la
„la ziuă" mai mult cărbune patriei,          au glăsuit toţi aceia care, reprezen-      inaugurată In cinstea Iul 7 Noiembrie        nul cultural din Cricău semina­                                                               sum e mari.
                                             tind miile de mineri şi muncitori din      şl alia de creştere a animalelor, în         rul raional cu bibliotecarii şi di­       prezentat lecţia „Informarea po­
a strălucit mai vesel tn lumină, îm­         Valea Jiului, au luat cuoîntul la fes.     curs de formare. Lucrările de electri­       rectorii de cămine culturale. La          litică a oamenilor muncii asupra                            ¦6 A j u t o r u l s o v i e t i c a c o r d a t m i n e r i l o r V ă ii J i u l u i a f ă c u t p o ­
                                             tivitaie. Noi, ca semn al dragostei ce     ficare a . comunei sint pe terminale. In     seminar au participat şi directo­         evenimentelor interne şi inter­                     sibilă m ecanizarea m asivă a principalelor lucrări de extracţie a
brăcat în haina aniversării celor 10         vă purtăm şi al legăturii ce ş-a cimen­    decurs de o săptămînă lampa lui Ilici        rii de şcoli din centrele de co­          naţionale şi sarcinile unităţilor                   cărbunelui. Astfel, în prezent, tran sp o rtu l subteran este m eca­
ani de activitate.                          tat între teatru şi muncitori, v-am a-      va arde şi în casele noastre, iar sala       mune ale raionului Alba.                  culturale pentru răspîndirea cu­                    nizat în proporţie de 98 la sută, tran sp o rtu l în ab ataje se face
                                            dus şi un mic cadou.,, Şi masa pred                                                                                                noştinţelor de ştiinţă populariza­                  m e can ic în p ro p o rţie de 85 la su tă , iar tă ie re a c ă rb u n e lu i este
In holul teatrului se adunaseră in­         zidiuhU s-a încărcat cu felurite obiecte    căminului cultural va avea circuit se­          Cu această ocazie, la căminul          tă“.                                                complect m ecanizată.
                                            trimise în dar teatrului: statuiete de      parat, cu lumină electrică din plin.         cultural s-a organizat şi o şeză­
vitaţii la festivitate. Mulţi mineri de     mineri, ciocane de abataj şi vagoanele     In prezent se află în centrul preocu­         toare culturală, avînd ca temă               La seminar au mai fost dis­                                    De curînd, parcul de locom otive electrice al Văii Jiului
frunte ai Văii Jiului, împreună cu ar­      tn miniatură, strălucitoare lămpi de       pării sfatului popular comunal con.           „Sărbătoarea recoltei“.                   cutate probleme în legătură cu                      a prim it alte 44 de locomotive din U.R.S.S. De asem enea, m i­
                                            mineri, o frumoasă caseiă din sticlă       strucţia unei cabine modeme peniru                                                      activitatea bibliotecilor, iar ca                   n erii de Ia d ife rite e x p lo a tă ri a u p rim it d in U n iu n e a S o v ie tic ă
tişti de seamă ai scenelor din ţară,        cu produsele finite ale Filaturii Lu-      noile aparate de cinematograf, constru­          Desfăşurarea seminarului con­          latură practică s-a organizat şi                    mai multe maşini de forat suitori, maşini care sporesc consi­
au venit aici pentru a fi prezenţi          peni, flori, multe flori aduse de pioni­   irea a două cabine corespunzătoare            firmă pe deplin eficacitatea po­          o seară literară, avînd ca te­                      derabil randam entul.
şi a oirtsti sărbătorirea deceniului.       erii care la rîndul lor, au felicitat co­  pentru costumarea artiştilor. Iată deci,      zitivă a acestei metode de mun­           mă „Oglindirea dragostei in o-
Mineri şi artişti purtau deopotrivă         lectivul teatrului.                        tovarăşi, că ne pregătim intens pen­          că-                                       perele scriitorilor sovietici“.                             •Ar T o a t e m a r i l e a g r e g a t e c o n s t r u i t e în a n i i d in u r m ă la H u ­
                                                                                       tru a vă primi pe viilor In condiţiunt                                                                                                      nedoara, au fost puse în fu n cţiu n e cu ajutor tehnic sovietic
şi cu mîndrii semnele înaltelor dis­           S-au reîntUnit la festivitatea din      din ce In ce mai bune. Oamenii mun­              Ţinind seama că ne aflăm la               S-a făcut apoi instructajul                      F u rn a lu l nr. 6, fu rn a lu l de 700 m.c., u z in a cocsochim ică, fabrica
tincţii acordate de partid şi gu­           Petroşani maeştri emeriţi ai artei şi      cii din Baru Mare vă aşteaptă cu dra­         începutul perioadei de iarnă —            privind organizarea învăţămîn-                      de aglom erare a m inereului, oţelăria electrică, noua oţdlărle
                                            artişti de frunle din alte teatre ale      goste şi căldură, dortndu-vă acum,            perioada cea mai favorabilă bu­           tului agricol de masă şi s-a pre­                   M a rtin şi în u ltim a v rem e la m in o ru l b lu m in g de 1.000, toate,
vern. Pe piepturiU multora dintre el,       patriei noastre care i-au felicitat, pe    la cei 10 ani de activitate, mult noroc       nei desfăşurări a muncii cultu­           lucrat planul de măsuri al sec­                     poartă pecetea m asivului ajutor sovietic.
                                            artiştii din Petroşani. S-aa citit tele­   şi succes".                                   rale — tematica seminarului de            ţiei raionale pentru desfăşurarea
medaliile şl decoraţiile aminteau de        gramele teatrelor naţionale din Cluj                                                     la Cricău a fost axată pe instru­                                                                    iir L a l a m i n o r u l b l u m i n g , a t î t c a j a d e b lo c u r i, c ilin d r ii,
succesele obţinute în abataje, de mă­       şi Iaşi, ale teatrelor de stat din Re­        Colectivul teatrului din Petroşani         irea activiştilor culturali de la         celui de-al V-lea concurs al for­                   linia cu role, foarfecă de şu ta je , cît şi m otorul prin cip al re v e r­
iestria şi talentul pus în slujba popo­     şiţa, Botoşani, Ploeşti, Timişoara, a      n-a descurajat atunci clnd a dai de           sate cu metodele, formele şi mij­         maţiilor artistice de amatori.                      sibil, transportorul, ră stu rn ă to ru l de blocuri, m asa turnantă,
rului.                                      teatrului secuiesc din Tg. Mureş, scri­    greutăţi. Cele arătate în scrisoarea          loacele pe oare trebuie să le fo­         Tot cu această ocazie, directorul                   a p a ra te le din c a b in a de c o m a n d ă a g a z u lu i m etan la cup to arele
                                            soarea maestrului emerit al artei şi       locuitorilor din Baru Mare se potri­          losească colectivele de muncă             Căminului cultural din Ighiu a                      adinei, etc., sin t de fa b ric a ţie sovietică. N u m ai caja de lucrU,
Mineri şt artişti. Nici unde tn pa­         laureat al premiului de stat, Sică A-      vesc şi cu alié situaţii asemănătoare,        ale căminelor culturale, pentru           prezentat in faţa activiştilor                      m an ip u lato ru l, ră stu rn ă to ru l şi îoarteca de şutaje* cîn tăresc îm ­
                                            lexaridresca, telegramă artistului eme­    găsite prin satele şi comunele înde­          îmbunătăţirea muncii culturale            culturali o scurtă informare asu­                   preună m ai m ult de 1.200 tone.
tria noastră aceste două noţiuni nu         rit al R.P.R., Mişu Fotino, ale co­        părtate ale regiunii noastre şi pe care       in lunile de iarnă.                       pra evenimentelor politice.
i-au legat mai sfrtns ca tn localităţi­     mitetelor raionale de partid din regi­     artiştii Văii Jiului le-au cutreierai in                                                                                                           ¦& C o n s t r u i r e a m a r i l o r a g r e g a t e d e la H u n e d o a r a a n e c e ­
                                            unea Hunedoara, etc.                       aciivHatea lor>                                  In acest scop, directorul casei                                           V MURF.ŞAN       sitat ajutorul m ultor specialişti sovietici. P rin tre aceştia am in­
le Văii Jiului, acolo unde, acum 10                                                                                                  raionale de cultură, tov. Mircea                                                              tim pe inginerii M alişevschi V ladim ir Pavlovici, Bogatîrcov Ale­
ani, regimul democrat-popular a în­           Vă aşteptăm cu drag                        Multé din greutăţile Inerente înce­                                                                                         corespondent  xandru Alexeevici, Pogrom ski V ladim ir Feodorovici, Situlin
                                               în comuna noastră                       putului au fost azi înlăturate prin con­                                                                                                    Ivan C o n s ta n tin o v ic i, B oris V ita li Iv an o v ici şi alţii.
fiinţat un leairu de stat, teatrul mi.                                                 diţiile de muncă civilízale create tea­
                                               Printre zecile "de comttne şl sale vi­  trului din Petroşani. El are astăzi                                                                                                                   ? De asem enea, ex p lo atarea uzinei cocsochim ice a noii
perilor.               '; 1                 zitate de colectivul Teatrului „Valea      cabine luminoase, ateliere şi birouri                                                                                                       o ţelării S. M ., a b lu m in g u îu i şi a celorlalte m ari a g r e g a te de
                                            liulai“ este şi comuna Bara Mare din       corespunzăloare. Pentru aceste con­                                                                                                         Ia H u n e d o a ra , este a s ig u r a tă de ingin eri, tehnicieni şi m uncitori
Că minerii din fâşia vale a pttngerii       raionul Haţeg. Cetăţenii acestei co­       strucţii statul a cheltuit 142.000 lei.                                                                                                     c a re au s tu d ia t sau s-au s p e c ia liz a t în U .R .S .S . A m intim în
                                            mune şi-au trimis delegat la fesiivita-    Prin grija partidului şi cu sprijinul                                                                                                       acest sens pe inginerii Gh. R ădulescu, Aurel B îrsan, lonn llca,
îşi iubesc din tot suflatul teatrul lor     tea teatrului din Petroşani, împuterhi-    organelor locale s-a construit un bloc                                                                                                      tehnicienii Iordan Bacnef, ioan Florea, Ştefan Tripşa, Vaier Lă-
                                            cindu-l să dea citire unei scrisori, din   al artiştilor. Teatrul din Petroşani                                                                                                        buneţ, pe m uncitorii Ioan Lovas, Ioan M arcovici, Aurel Stan-
drag, au mărturisit-o şi la festivitatea    care am reţinut cileva aspecte intere­     este înzestrai cu diferită aparate pen­       VEŞTI CULTURALE                                                                               ciu, C răciun A vram etc.
sărbătorii unui deceniu de activitate       santei „Ga mult drag ne aducem a-          tru care s-au. cheltuit 55.000 lei, iar
                                            minte de anul 1948, ctnd un colectiv       valoarea decorărilor sé ridică la suma
al teatrului din Petroşani. Delegaţii       mic la număr din teatrul Văii Jiului       de 572.500 tel. Pentru garderoba tea­
minerilor din Lonea, Petrila, Uricani,      s-a prezentai în comuna ndăstră pen­       trului s-a cheltuit pînă acum 580.000
                                            tru a ne înveseli cu piesele „0 zi de      lei. Un autobus şi un camion stau la
Lupeni, împreună ou muncitorii de la        odihnă", apoi ou „O scrisoare pier­        îndemîna colectivului teatral, necesare               DIN O R A Ş T IE
                                            dută". Cetăţenii comunei noastre s-du      turneelor organizate în Valea Halul.
Filatura Lupeni şi U.R.U.M. Petro­          entuziasmat nespus de mult şi au răs­                                                       O RĂ ŞT1E (D e ia su bredac-           tnul tim p s-au rem a rca t citea a
şani, în cuvinte simple dar pline de                                                      Pentru grifa purtată de organele de
                                            plătit ca vil aplauze pe artişti. Noi      partid şi de stat, colectivul Teatrului       lia n oastră vo lu n ta ră ) - D in-
căldură, i-au felicitat din toată inima                                                de stal „Valea Jiului" din Petroşani          tre iru liatw ele şi realizările          ^ in rin-
                                            am avut fericirea să vedem pe scena        a ştiut să răspundă cu cele 3.200             cu ltu rale de la O răştie, in ulii-
pe artişti, pe acei pioni ai culturii                                                  spectacole. .pr.ezentate in ocei 10 ani                                                     ...                                          <
                                            căminului nostru cultural mai bine         de activitate, cu dragostea şi devota­                                                                                                   <
noi care, de la bun început, şi-au în­                                                 mentul dovedii în slujirea ariei vieţii                                                 d ă rile de m ai jos.
                                            dc 50 de piese prezentate de teatrul       noi, la temelia căreia stă realismul
ţeles obligaţiile şi menirea în acest                                                  socialist.                                            Pe ecranul cinematografului                                                        i
colţ de ţară. 1.156 de spectacole au        minerilor.
                                                                                                                          GH. LUPAN
prezentat artiştii teatrului din Petro­                                                                                              In cadrul F estivalu lu i film u- C onducerea cin em atografu lu i t

şani pe scenele Văii Jiului. Un nu­                                                                                                  lui so v ie tic sa la cin em a to g ra - d in O ră ştie şi-a r e a liz a i in a- (

măr de aproape 300.000 de oameni ai                                                                                                  fului „ V a sile R oaită" a fo st de ceste zile pla n u l anual de bi- L
muncii din Valea Jiului au vizionat
                                                                                                                                     fiecare d a tă nelncăpătoare. Cu lete-spectatori.

"aceste spectacole. Iată de ce cuvintele                                                                                             ocazia rulării film ului „Pe Do-              O răştien ilor li s-a p re g ă tit o

rostite la festivitatea sărbătorii dece­                                                                                             nul lin iş tit“, n u m a i in d o u ă     su rpriză şi m ai p lă cu tă : m zi-                Părinţii în sprijinul şcolii
niului au fost pornite din suflet, s-au
                                                                                                                                               ‘ . , , ...                     ua de o noiem brie, film ul so-
adresai artiştilor, care, infruntlitd gre­                                                                                                                                     v i e t o _in d ia n „ C ă lă to r ie p e s te
                                                                                                                                     zd e au vizio n a t acestfilm un

utăţile începutului şl moştenirea tris­                                                                                              n u m ă r d e p e s te 5 .0 0 0 d e o a - j r e -L m d r j" a fo s ţ p r e z e n ta t p e        SEBEŞ (de la subredacţia         istoria muzicii, precum şi două
tă lăsată de regimurile exploatatoare,                                                                                                                                                                                             noastră voluntară)- La Şcoaila      acvarii.
                                                                                                                                     m eni ai m uncii.                         ecran lai.                                          medie mixtă din Sebeş a avut
                                                                                                                                                                                                                                   loc recent adunarea generală a        Problema principală care a
au adus un suflu nou şi destindere                                                                                                           La Casa raională de cuifură                                                           părinţilor. Cu acest prilej cei     preocupat discuţiile pe margi­
                                                                                                                                                                                                                                   prezenţi au ascultat darea de       nea dării de seamă a fost spri­
sufletească în rîndurile acelora pentru                                                                                                 In afara a c tiv ită ţii co ra le sau  cap ita le şi am enajări, m oderne                  seamă a vechiului comitet de        jinul care trebuie să-1 dea in
                                                                                                                                     a cercurilor C asei raionale de                                                               părinţi din anul şcolar 1957-1958.  permanenţă părinţii pentru o
care au fost trimişi.                                                                                                                cultură din O răştie, s-a trecut          /a scen ă   cabine, zu g ră vin -                                                       mai bună pregătire şi educare
                                                                                                                                     la revizu irea corespu n zătoare a                                                               In îndeplinirea sarcinilor de    a elevilor.
„Vă mulţumim, tovarăşi artişti, pen­                                                                                                 localului, făcindu-se reparaţii                                                               şcolarizare, de reparaţii şi ame­
                                                                                                                                                                                                                                   najare a localului şcolii, condu­      Pentru a întări legătura dintre
tru tot ce-aţi făcut in Valea Jiului                                                                                                                                           du -se, in acela şi tim p , în treg u l             cerea Şcolii medii mixte din        părinţi şi şcoală, s-a găsit bună
şi vă felicităm cu ocazia celor 10 ani                                                                                                                                                                                             Sebeş a primit un sprijin real      măsura ca învăţătorii şi profe­
de activitate depusă în slujba                                                                                                                                                 local,                                              din partea comitetului de părinţi.  sorii să dea sfaturi pedagogice
poporului. Vă urăm noi succese tn                                                                                                                                                                                                                                      prin staţia de radioficare, în
                                                                                                                                                        Sportive                                      *•                              Din contribuţiile băneşti şi     fiecare joi, aducînd cu această
                                                                                                                                                                                                                                   din organizarea unor serbări s-a    ocazie diferite exemple din clasă.
                       TELEGRAM A                                                                                                    O in iţia tivă salu tară pentru v izita Şcolii m edii din Sebeş,                              realizat suma de 30.284 lei, din
                                                                                                                                                                                                                                   care s-au cheltuit 22.210 lei pen­     Adunarea generală a părinţi­
                                                                                       Wvav»                                         o rigin alitatea e i : schim b de ex-     P retextul, d eosebit de îm bucu-                   tru terminarea gardului de pia­     lor a ales noul comitet de pă­
                                                                                                                                     p erien iă şi cu n oaşterea reci-                                                             tră la clădirea şcolii din stra­    rinţi din rîndul celor mai activi
C olectivului T eatrului de S ta t „Valea Jiu lu i ii P etroşani                                                                                                               ^ /or_ au f o s t c g le d o u ă m e _              da poştei, s-au procurat instru­    cetăţeni, care să sprijine şi ps
                                                                                                                                     procă a cadrelor didactice de la                                        .,,                   mente muzicale, un picuip şi        viitor conducerea şcolii la în­
     La ariiversarea pritiitilui deceniu de activitate a Tea­      Ministerul Invâţămîntulul. şi Culturii îşi exprimă cre­           diferite scoli m e d ii P înă acum                                                            plăci peritru audiţiile muzicale    deplinirea sarcinilor de şcolari­
trului de Stat „Valea Jiului“ din Petroşani, Ministerul        dinţa că harnicul şi merituosul colectiv din Valea Jiului }                                                            * l° tbal orgam zode m -                     necesare elevilor care studiază     zarea si educarea copiilor.
Invăţămîntului şi Culturii adresează un călduros salut         îşi va pune şl de aici înainte întreaga sa capacitate                 Şcoata m e d ie „ A u r e l V la ic a “
şi felicită întregul -colectiv pentru realizările objinute     creatoare în slujba măreţelor idei ale păcii şi socialis­                                                       tre cadrele d id a ctice ale şcoli-                                                     I l l F. CHIRUŢA
pe tărîmul artei teatrale în decursul celor 10 ani de          mului şi îi urează noi şi multe succese pe făgaşul dez- ?
activitate.                                                                                                                          din O răştie a prim it şi a în tors lor m ai sus am intite.
                                                               voltării artei realist-socialiste, care să-1 situeze la un
     Membrii colectivului teatral din Petroşani, depunînd                                                                                               Teafraie
o muncă plină de abnegaţie, pentru care merită toată           loc de frunte în viaţa teatrală a Republicii noastre.
lauda, şi-au îndeplinit cu cinste nobila misiune încre­                                                                                 Ş coala m edie m ixtă d in Si-         calitatea lor cunoscuta com e­
dinţată de partid şi guvern pentru culturalizarea şi edu­                  V icepreşedinte al Consiliului de           j             m eria, d u p ă ce a p rezen ta t la      die cu subiect din via ţa şcolii
carea oamenilor muncii din Valea Jiului, în spiritul ideilor                         M in iştri şi A finistrul                       O ră ştie p iesa lui C a ra g ia le       „E xtem poralu l" , in in terp reta ­
înainta'te ale păcii şi socialismului.                                                                                 \             „ N ă p a sia “, a jia-rticipat la în ­
                                                                                In v ă ţă m în tu lu i şi C u ltu rii                trunirea prieten ească a cadre­           rea elevilo r clasei a XI-a.
                                                                                                                                     lor dida ctice d in O răştie şi Si-           In iţia tiva va trebui con tin u a­
                                                                                        ATANASE JOJA                                 m eria- O ră ştien ii au . în to rs v i­
                                                                                                                                                                               tă sub această form ă şi cu alte
                                                                                                                                     zita sim erien ilo r, ju cin d în lo-     şcoli şi localităţi.

                                                                                                                                                                                                   1. ILIESCU profesor.

                                                                                                                                     vvvvvw

                                                                                                                                                        OCOOOOOQODOQCQOCSXîaQOCCXJCCOSCOGOOCCOOOOOOSXXÎSXJaCOaOOOC.XJOQCOSOGOGOQCOGCOC COOCQOQCO

                        w &ünr ; ' 1 :i                                                                                              ca înainte de înrăutăţirea tim­           adică nr. 1 ,2 şi 3. Aci, pregă­                    re. Pînă ta complecta stîrpire a    a cantinelor şi Ion Florea, con­
                                                                                                                                     pului să se însilozeze cantităţile        tirea localurilor pentru iarnă                      şobolanilor şi şoarecilor, trebuie  tabilul şei al cantinelor, în
PREGĂTIRILE DE IARNĂ                                                                                                                 contractate, iar acolo unde este          nici n-a început. Unele din aco­                    luate măsuri de apărarea ali­
în cantinele din Hunedoara                                                                                                           cazul să se asigure întreg ne­            perişuri permit pătrunderea apei,                   mentelor prin depozitarea lor în    problema contractării şi însilo-
                                                                                                                                     cesarul cu contracte suplimen­            cum este cazul cantinei nr. 2 şi                    cutii şi vase de metal sau în       zării de varză ni s-a răspuns : „O
     La cantinele întreprinderilor          colo unde ele nu prezintă sufi­ în fiecare cantină instructajul                          tare încheiate cu- furnizorii.            3; mai sînt încă geamuri ne­                        locuri inaccesibile rozătoarelor.   să ni se ofere la iarnă cîtă o
din Hunedoara servesc masa                                                                                                                                                     complectate, o parte din scaune                                                         să vrem. Ştim noi din alţi ani“.
zilnic mai multe mii de abonaţi.            cientă garanţie, s-au trimis de­ zilnic cu ospătarii şi bucătarii.                          Nici silozurile şi magaziile de        sînt defecte, pereţii amufaţi. In                      La cantinele LC.S.H.             Iar în problema contractării şi
Hrana este din ce în ce mai bună                                                                                                                                               unele bucătării nu se respectă
şi variată, deservirea s-a îmbu­            legaţi care au făcut contractări           La cantinele Trustului 4                      alimente ale Trustului 4 nu înde­         întocmai regulile de igiena la                         Aici servesc masa aproximativ    însilozăriî de fasole: „Noi nu ne
nătăţit. Faţă de anul trecut, la            suplimentare. Aşa se face că la                                                          plinesc întrutotul condiţiunile           pregătirea alimentelor pentru                       4.500 abonaţi. Şi aci se poate      alarmăm, căci ministerul nu ne
majoritatea cantinelor din oraş                                                                                                      necesare. La depozitul din oraş,          fiert, cum este cazul Ia cantine­                   vorbi de un progres faţă de a-      lasă să murim de foame“.
mesele sint mai consistente, pre­           unele sortimente cum sîn t: bu­               Aceste cantine servesc zilnic              de exemplu, uleiul nu este bine           le nr. 2 şi 3, unde făina se cer­                   nul trecut în ceea ce priveşte ca­
                                                                                       masa la aproape 4.500 munci­                  păstrat; pe după lăzi sînt gu­            ne pe o masă murdară, mîncă-                        litatea meselor şi buna deser­         Nici noi nu ne alarmăm, dar
ţul rămînîd acelaşi. Unele can­             lion, murături, etc., planul de în-        tori. Aci, necesarul de alimente              noaie de mult neridicate etc.             rurile fierb în cazane descope­                     vire. De asemenea, există o mai     în prag de iarnă, nişte buni gos<
tine practică cu succes metoda-                                                        este şi mai mare. Firesc ar fi ca                                                       rite etc.                                           mare atenţie faţă de propunerile    podari, mai ales cei care au răs­
restaurant, îăoîndu-se mai multe            siiozare a fost îndeplinit şi de­                                                           Nici butoaiele cu varză însilo-                                                            abonaţilor făcute prin condicile    pundere pentru hrana a peste
feluri de mîncare din care abo­                                                                                                      zată nu sînt păstrate în bune                Nu e greu să fie explicată                       de sugestii şi reclamaţii. Pen­     4.000 oameni, nu pot să aibă o
natul să-şi aleagă zilnic me­               păşit. .           ,                                                                     condiţii, fapt ce dovedeşte o lip­        cauza acestor lucruri cunoscînd                     tru perioada de iarnă silozurile    astfel de atitudine de autoliniş-
niul preferat.                                                                                                                       să de simţ de răspundere din              faptul că unele cantine ale Trus­                   au fost reparate şi dezinfectate,   tire. A aştepta să-ţi vină de-a
                                               Pentru a se asigura necesa­ însilozările să fie într-un stadiu                        partea celor care le administrea­         tului 4 nu au mai fost controla­                    s-au pregătit butoaiele pentru      gata în siloz, este oare măsura
   Pentru perioada de iarnă la                                                                                                       ză. Serioase lipsuri mai sînt şi          te de comitetul de întreprindere                    varză şi murături. Totuşi pînă      cea mai eficace ? Atunci cu ce
fiecare întreprindere există preo­          rul de carne proaspătă, pe lin­ ceva mai avansat ca la G.S.H.                            la crescătoria de porci a Trustu­         din luna martie a.c. Pregătirile                                                        îşi justifică aceşti tovarăşi sar­
cupare pentru însilozareă de ali­           gă cantinele G.S.H. funcţionea­ Totuşi lucrurile nu stau chiar                           lui 4. Boxele sînt prost podite           de iarnă trebuie să cuprindă, în                    la 1 noiembrie numai o mică         cinile lor pe linie profesională ? !
mente care să asigure hrana abo­                                                                                                     şi murdare, în jurul cocinelor            cazul Trustului 4, măsuri imedia­                   parte din cantităţile de legume
naţilor. Iată cîteva exemple.               ză şi o crescătorie de porci.              aşa. Iată de ce. Din cele 580 to­             e multă neorînduială şi noroi,            te pentru îmbunătăţirea muncii                      contractate au fost însllozate         O mai mare atenţie va tre­
                                                                                                                                     butoaiele în care se depozitează          în cantină, pentru repararea lo­                    pentru iarnă. De exemplu, din       bui acordată şi crescătoriei de
        La cantinele                        Şi pentru întreţinerea loca­ ne cartofi planificate pentru în-                           hrana sînt descoperite. Nu e de           calurilor şi a inventarului din                     cele 570 tone cartofi necesari      porci unde pregătirile pentru
Combinatului siderurgic                                                                                                              mirare deci, de ce în ultimul             interior. Comisia de femei a trus­                  au fost contractaţi 570 tone, dar   iarnă nici n-au început. Cocinele
                                            lurilor de cantine există o serioa­ silozare, s-au depozitat pînă în                     timp au murit peste 20 de porci.          tului are datoria să se preocupe                    însilozaţi pînă la această dată     sînt nevăruite, slab reparate,
   La aceste cantine servesc                                                                                                                                                   mai atent de îmbunătăţirea mun­                     numai 30 tone. De altfel, în si­    fără spirit gospodăresc. Regulile
zilnic masa peste 4.000 de mun­             să preocupare. O parte din lo­ prezent doar 19 ton e; din ne­                               Pe perioada de iarnă va tre­           cii femeilor în aceste cantine,                     lozurile I.G.S.H.-ului nu se gă­    sanitare pentru creşterea porci­
citori. Pregătirile de iarnă ia                                                                                                      bui pus lin mai mare accent pe            instruindu-le periodic asupra res­                  sesc însilozate pentru iarnă de-    lor nu sînt respectate.
aceste cantine se apropie de                caluri au fost reparate, iar al­ cesarul de 32 tone bulion s-au                          crescătoria de porci. Pentru a-           pectării regulilor de igienă şi                     cît această cantitate de cartofi,
                                                                                                                                     ceasta este necesar un mai a-             căutînd căi mai eficace, pentru                     un vagon de ceapă, bulion, mor­        Trebuie luate măsuri pentru
sfîrşit. Silozurile au fost repa-           tele sînt în curs de reparare. însilozat doar 16 tone cu toate                           tent control şi o mai bună orga­          creşterea nivelului lor profesio­                   covi şi murături. Varză nu s-a      lichidarea acestor lipsuri, astfel
                                                                                                                                     nizare a muncii. Trebuie repa­            nal. De asemenea tov. Lazăr                         însilozat nimiG din cele 75 to­     îneît să fie asigurată creşterea
rate şi dezinfectate pentru ca              De asemenea, s-au luat măsuri că puteau fi create condiţii pen­                          rate boxele, săpate şanţuri de            Henric, tehnicianul culinar al                      ne planificate pentru această pe­   în greutate a porcilor pe perioa­
                                                                                                                                     scurgere printre cocini, iar ali­         cantinelor trustului, trebuie să-şi                 rioadă. Ce e mai îngrijorător la    da dc iarnă, fapt ce va determi­
varza, cartofii, fasolea şi cele-           pentru ca într-un timp scurt. (pî­ tru a se acoperi întreaga can­                        mentele nefolosite din cantinele                                                              acest sortiment este faptul că      na o continuă îmbunătăţire a
                                                                                                                                     trustului să ia în întregime dru­         îndeplinească cu mai mult simţ                      nu s-au încheiat nici contracte cu  calităţii meselor în cele 9 can­
lalte zarzavaturi să. se păstreze           nă în decembrie a.c.) să se în­ titate planificată.                                      mul crescătoriei de porci a trus­                                                             furnizorii. Aceeaşi situaţie este   tine ale întreprinderii.
                                                                                                                                     tului.-                                   de răspundere atribuţiunile, să                     şi cu cele 8 vagoane fasole ne­
în condiţiuni bune. De aseme­               locuiască • combustibilul lichid              De asemenea, nu s-au făcut                                                                                                               cesare pentru care de asemenea         Comitetul de întreprindere
                                            din bucătării cu combustibil ga-           contractări pentru întreg necesa­                La cantinele Trustului 4 me­           fie mai exigent cu el şi cu oa­                     nu s-a -încheiat nici un fel de     trebuie să exercite un control
nea, contractele încheiate cu fur­          zos, fapt care va determina o              rul de varză; circa 60 tone au ră­            niul este variat, hrana şi de­                                                                contract cu furnizorii.             mai susţinut asupra felului cum
                                            ieftinire a costului mesei şi o            mas să fie procurate ulterior,                                                          menii din subordine.                                                                    se tac pregătirile de iarnă, nu
nizorii sînt urmărite cu atenţie,           mai igienică preparare a. ei.              după împrejurări. Tov. Petre                  servirea s-au îmbunătăţit tată                                                                   Stînd de vorbă cu tov. Ioan      pe etape largi, ci săptămînal,
                                                                                                                                                                                  Ca şi în silozuri, la cantine­                   Covaci, şelul secţiei financiare
ăâigtfrîn’dipse efectuarea lor. A-          O deosebită atenţie este acor­ Giuroiu, administratorul cantine­                         de anul trecut. Există totuşi o                                                                                                   trăgînd cu exigenţă la răspunde­
                                                                                                                                                                               le Trustului 4 trebuie pornită
                                            dată propunerilor şi reclamaţii-           lor Trustului 4, ne-a relatat:                mare diferenţă între cantinele                                                                                                    re pe cei care au sarcina de a
                                            lor făcute prin condica de su­             „vom vedea ce vom face cu A-                                                            neînlîrziat acţiunea de deratiza­                                                       duce la bun sfîrşit această im­
                                            gestii. Astfel, la propunerea mum                                                        din centru şi cele de la bluming,                                                                                                  portantă acţiune.
                                                                                       prozarul“.
                                            citorilor s-a construit o afumă--
                                                                                          Părerea noastră este că tim­
                                            toare peniru şuncă. Cu această             pul nu ne mai permite să lăsăm

                                            şuncă s-a îmbogăţit meniul de rezplvarea acestor probleme pe

                                            dimineaţă făcîndu-1 mai coriste- seairia viitorului oricît ar fi el

                                            tent. Pentru îmbunătăţirea con­ : db ;apropiât. Trebuie luate heîn-

                                            tinuă a deservirii s-'a iniródus tîrziat măsurile necesare pentru
   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39