Page 55 - Drumul_socialismului_1978_02
P. 55

309 m MIERCURI, 15 FEBRUARIE 1978                                                                                                                                       Bag. .3




    t/IZIUNE                                                                                                                                               ţ O ORĂ DE ALERTARE ţ
                                                                                                                                                           ţ  Programul  chioşcului  de  l
                                                                                                                                                           i  ziare  nr.  25  (de  lîngâ  /
    (a ;
    jaijrtei ;                                                                                                                                             1   cantina   restaurant   ci   '
     şi răspunsuri                                                                                                                                         )  C.S.H.)  afişat  ia  ioc  vizi-  \
     >                                                                                                                                                     l  bil  —  anunţă  că  aici  sc  l
    Cv.  „Meridian*
    SoJ'" , *;iu   Pro-                                                                                                                                    /  pot  cumpăra  ziare  şi  re-  /
    a   le viziunii                 Permanentizare si calitate                                                                                             )  viste  între  orele  6—10,30  \
    -islava ;                                                     *                                                                                       l  şi  după-amiază  intre  13  l
                                                                                                                                                          i  —  16,30.  Cu  toate  astea  i
                        în activitatea corală hunedoreană                                                                                                 I  —  subsemnatul  a  stat  în  I
    Jă ;
    > limbă ger-                                                                                                                                          ^  ziua  de  14  februarie  de  ţ
                                                                                                                                                          l  la  ora  6,00  pină  la  7,00  1
    Ic socialiste ;   Este  un  adevăr  incontesta­  se  de  aceştia  promovează   in  domeniul  muzicii  corale                                           ’  fără  ca  aici  să  vină  ci-  )
       pronoex-
                    bil  că,  .în  ultimii  ani,  activi­  •  cintecul  patriotic  şi  revolu­  ar  trebui  ca  să  se  permanen­                         \  neva  pentru  a  deschide.  \
                    tatea corală hunedoreană a'  ţionar,   prelucrări   folclorice,   tizeze  activitatea  corală  la
    ica pentru                                                                                                                                            1  La  orele  6,35  a  venit  zia-  i
                   .  cunoscut  succese  de  valoare,   adueîndurşi  o  reală  contri­  nivelul   tuturor   unităţilor
     ni uzicale   dc  s-a  impus  din  ce  in  ce  mai   buţie  la  realizarea  actului  c-   şcolare.  Avem  puţine  coruri                              ? rul „Drumul socialismu- <
     pularitate ;   mult  pe  scenele  judeţului  şi   ducaţional.        pioniereşti  sau  liceale  în  ju­                                              1  lui".  A  fost  pus  în  faţa  i
     tc ;           ale ţării.   în acest sens c  După  cum  era  şi  firesc,  în   deţ.  iar  acolo  unda  se  sem­                                      ^  ghişeului  şi  maşina  a  ple-  l
    mondială"  Ia   destul să   amintim premiul  cea  de  a  doua  ediţie  a  festi­  nalează  apariţia  acestora  ele                                    i  cat  mai  departe.  Oame-  i
    )in ;
    ca ta (ară.  Pa­  al  II-lea  obţinut  da  corul  şi   valului  s-au  înscris  noi  for­  au  ca  scop  susţinerea  doar                              I  nii  care  aşteptau  autobu-  *
    .rare dedicate   orchestra  Combinatului  side­  maţii   corale,   numărul   lor   a  unor  serbări  de  sfirşit  de                                  ţ  zul  şi-ar  fi  luat  ziarul,  ţ
    laşei noastre   rurgic  din  Hunedoara  la  fi­  ajungind  astăzi  la  36,  iar  in   an.  Faptul  impune  ca  In­                                    i  dar  cine  să-l  vîndă  ?  i
    ire din ianua-   nala  primei  ediţii  a  Festi­  curs  dc  înfiinţare  mai  sini   spectoratul  judeţean  şcolar,
    uarie 1933 ;    valului naţional   „Cintarea■  încă  12.  în  faza  de  masă,  în­  Consiliul  judeţean  al  Organi­                                  .  Cînd  am  plecat,  la  ora  7,  /
    ieri ;          României“,  concertele  corale   să,  apariţia  acestora  în  faţa   zaţiei  pionierilor  şi  Comite­  Ca  unitatea  nr.  5  —  curăţătorie  chimică  a  Cooperativei   ţ  vînzâtoarea  tot  nu  era  ţ
    al ;                                                                                              „Drum  nou“  Hunedoara,  Iucrătoarea  Silvia  Furdui  oferă  cli­  l  venită.  Şi  cine  ştie  cînd  l
    noile î ;       (ca  de  pildă  festivalul  inter-   publicului  este  sporadică,  a-   tul  judeţean  al  U.T.C.  să  se   entelei prestaţii de calitate.   Foto : ION VLAD
    matcca. Orfeu   judeţean   .,Craiul   munţilor"   lit   datorită   dificultăţilor   preocupe  statornic  de  pregă­                                   1  a  venit...  ?  (Valeriu  Bâr-  I
    1. Premieră pe   ediţia  a  III-a.),  participarea.   ,,manevrării“   unei   formaţii   tirea  şi  funcţionarea  conti­                               ) gă-u).               )
    oducţic a stu-   corurilor  la  marile  spectacole   masive,  a  unui  timp  mai   nuă a acestor formaţii.
      americane ;   dedicate  unor  evenimente  a-   lung  necesar  repetiţiilor  (deci   In  scopul  permanentizării                                     \   DACĂ   NU   SOSEAU   ţ
     al.            niversace.  Toate  demonstrea­  motive  obiective),  dar  nu  se   genului  coral,  Comitetul  ju­  De la sdariştdi- colaboratori     ^    RAPID   FOMPIERil...   ţ
                    ză  o  animaţie  in  lumea  iu­  pot  trece  cu  vederea  şi  mo­  deţean  pentru  cultură  şi  edu­                                  i   într-una   dintre   zilele   i
                    bitorilor  acestui  gen  artistic,   tivele  subiective  de  justifica­  caţie  socialistă,  precum  şi                               '  trecute,  la  depozitul  T.C.  '
                    precum  şi  o  preocupare  mai   re  o  absenţelor  scenice  :   organele  locale  ar  trebui  să   PE PRIMUL LOC ÎN   nimale;  reuşim  nu  mimai  să   ţ  Deva  a  izbucnit  un  incen-  ţ
                    susţinută  din  partea  factori­  lipsa  de  îndrumare  speciali­  acorde  atenţie  tuturor  for­  ÎNTRECERE  ne  onorăm  contractul  înche­  ^ diu. Cauza ? Ca de cele ^
                    lor culturali.             zată,  lipsa  „vocilor“  potrivi­  maţiilor  şi  nu  numai  celor                iat  cu  I.I.L.  Simeria,  dar  să
    JL I : 6,00 Ra-   Salutar  este  şi  faptul  că   te,  comoditate  faţă  dc  unele   cu  şanse  în  diverse  etape  ale   Muncitorii  mineri  din  ra­  şi  livrăm  suplimentar  unele
     dimineţii; 7,00   un  număr  apreciabil  de  pro­  manifestări,  corale  ş.a.  De  a-   festivalului.  Pe  de  altă  par­  ionul  -90  m  de  la  sectorul   imunii
      8,00 Revista   fesori  de  muzică  sprijină  .in­  ceea  este  necesar  ca  toate   te.  îndrumarea  exercitată  de       cantităţi  de  lapte  .marfă.  Lu­
    Cuţierul melo-                                                        către  factorii  culturali  tre­  Musariu  I,  al  I.M.  Barza,  ca­  na  ianuarie  am  incheiat-o
             as-    struirea  formaţiilor  corale  e-   formaţiile  corale  cu  care  ju­            re  au  încheiat  anul  1977  pe   cu  o  depăşire  de  1  000  litri
            «îetin   xistente,   a   formaţiilor   de   deţul  nostru  este  înscris  in   buie  să  tină  cont  atit  de  ne­  primul  loc  în  întrecerea  so­  de  lapte,  iar  în  luna  februa­
          muzical   tradiţie  şi  cu  palmares  bogat,   ediţia  a  doua  a  Festivalului   cesitatea  reînnoirii  reperto­  cialistă, au ocupat primul loc   rie  reuşim  să  livrăm  zilnic  ! mai multe ori, neglijenţa ! t
    rria Butaciu şi   cu  cărţi  de  vizită  prestigioa­  „Cintarea   României“   intre   riului,  cit  şi  de  anumite  mo­  şi  în  luna  ianuarie  1978.  A-   400  litri,  cu  43  litri  de  lapte   Dar în acest caz a fost I
    igă ; 10,30 Din   se.  Ne  referim,  de  pildă,  la   care  şi  cele  de  la  l.C.S.  Hu­  dernizări,  inovaţii  ce  s-au  a-   cest  colectiv  a  chemat  la  în­
     ste ; 11,05 Mi-   profesorii  Ioan  Popa,  dirijo­  nedoara,  Geoagiu,  Ilia,  coru­  dus  în  ultimii  ani  acestui   trecere   toate  raioanele  mini­  în  plus  faţă  de  plan.  Dintre   : vorba de neglijenţa mo- ţ
                                                                                                          1
     îierilor ;   12,05  rul  corului  din  Orăştie,  Ma­  rile  de  femei  din  Hunedoara   gen,  deci  să  nu  se  rezume     membrii  cooperatori  care  lu­  ' nevranţilor C.F.R., care,
    ra   folclorului                                                                                 ere  ale  întreprinderii  şi  a-   crează în cadrul fermei noas­  împreună cu şeful   de
    i  Şlagărul  ro-   rin   Dirvă,   dirijorul   corului   şi  Baru  să  fie  mai  des  pre­  la.  aceleaşi  forme  clasice.  In   ceasta'  obligă.  Şi  creşterea   tre  zootehnice  se  evidenţia­
     decenii  —  Ra-   C.S.  Hunedoara,  Petru  Chi-   zente  in  concertele  cu  pu­  acest  sens  apare  şi  necesi­  producţiei de minereu, a con­  ză, prin munca pe care o de­  l manevră, tovarăşul Viorel
    13,00 De la 1 la   seev,   dirijorul   corului   din   blic.          tatea  unei  pregătiri  „la  zi“   ţinutului  de  metal  şi  reali­  pun, Ioana Ciontaş, Elisabeta   ’ Ahdrica, îşi executau atri* i
    ml  invitaţilor  ;   Dobra,  Emil  Mărgineanu  din   In  al  doilea  rină,  la  fel  ca   a îndrumătorilor.  zarea  unui  volum  sporit  de   Jit,  Maria  Mareş,  Ioana  Go-   ţ buţiife muncii  cum puteau, >
                                                                                                                                                                     1
    .mal.   Buletin   Brad   şi   Glieorghe   Bercea   in  sport,  unde  pregătirea  în­             economii  sînt  cîteva  din  o-
     ; 16,20 Coordo-   din Deva. Formaţiile condu­  cepe de pe băncile şcolii, şi        C. DROZD    biectivele  de  bază  ale  între­  ce,  Ioan  Mareş  şi  alţii..  (PE­  { deoarece erau afumaţi ^
    iee.   înfăptuim                                                                                                            TRE  DUMITRU,  inginer  şef,   binişor. Dacă nu interve
    tiferinţei   Na-                                                                                 cerii,  iar  îndeplinirea  lor  este   C.A.P. Mărtineşti).  l . neau rapid pompierii, se   \
    .rtidului ; 16,dO                                                                                o  chestiune  de  onoare  pen­
      ţara  mea  —                                                                                   tru fiecare muncitor din sub­                        ţ pierdeau valori materiale \
    ră ;  17,05 Odă                                                                                  teran.   Colectivul   raionului   MUNCITORI CEFERIŞTI   i de peste 500 000 lei. (G. i
     c  ;  17,40  For-                                                                               -90  a  făcut  din  prima  lună                        Ignat).
     C;  participante                                                                                a  anului  dovada  hăr,niciei    LA ODIHNA ŞI
     II-a  ediţie  a                                                                                                                   TRATAMENT                TOT LA RÎU ?     )
    naţional   „Cin-                                                                                 lui,  depăşind  pianul  la  con­
     ii*  ;  18,00  Ore-                                                                             ţinutul  de  metal  cu  16,7  la                     '   Progresele   făcute   în   '
     0  Interpreţi  ai                                                                               sută,  iar  la  minereu  cu  21,2   In  primul  trimestru  al  a-   ^materie  de  mecanizare  a  \
     lânesc  :  Maria                                                                                la  sută.  La  lucrările  de  pre­  cestui  an  beneficiază  de  bi­  l  adăpatului  animalelor  sînt  i
     )  Litera  si  spf-                                                                             gătiri  şi  deschideri  prevede­  lete  pentru  odihnă  şi  trata­
     !0,50  Cadenţe                                                                                  rile  de  plan  s-au  depăşit  cu   ment un număr de 124 mun­  J  ignorate  complet  la  C.A.P.  }
      O  zi  într-o                                                                                                             citori  de  la  ealfea  ferată,  din   \  Băieşti.  Aşa  se  explică  de  1
      erii  nmzica-                                                                                  5  ia  sută,  iar  economiile  ob­
     , Vii stop mu-                                                                                  ţinute,. depăşesc 28 000 lei. O   judeţul  nostru.  Aceste  bilete   i  ce  ani  de  zile  nu  s-a  în-  ^
                                                                                                     contribuţie  deosebită,  la  do-   sînt  asigurate  de  către  sindi­  I  treprins  nici  o  măsură  i
                                                                                                     bîndirea  acestor  realizări  de   cat.  In  lunile  ianuarie  şi   )  pentru  a  renunţa  la  me-  J
     £S3Sfi35SBE8a                                                                                   prestigiu  şi-au  adus-o  echi­  februarie  au  primit  aseme­  ţ  toda  adăpării  bovinelor  ţ
                                                                                                     pele  conduse  de  Traian  Stan,   nea  bilete  un  număr  de  a-
     wtAmm                                                                                           Deszo  Francisc,  Anghel  O-   proape  50  oameni  ai  muncii   i  direct  din  rîu,  ceea  ce  (
     ''JssEsgjsaa                                                                                                                                         I  este:  total  contraindicat,  }
                                                                                                     prean,  Octavian  Rusu,  Ioan   între  care  amintesc  pe  Iu>-
                                                                                                     Păşeau,  oare  realizează  de­  lian  Iordan,  acar  (la  I-Iercu-   ţ mai ales, iarna, cînd apa ţ
     telăreasa  (Pa-
     DOARA  :  lar-                                                                                  păşiri  cuprinse  între 26 şi 35   lane),  Antonie  Bociat,  şef  de   i  este  destul  de  rece  şi  pot  l
      acasă   (Fla-                                                                                  la  sută,  maiştrii  Mircea  Su-   tură   (la.   Neptun),.   Miron   /  fi  provocate  chiar  pier-  i
     ic  pentru  An-                                                                                 ciu,  Petru  Bîrna  si  alţii.   Cînda,  acar  (la  Govora),  Pe­  V  deri  de  animale  prin  a-  1
     iuferinţele   ti-                                                                               (AL. JURCA, Brad).        tru  Boaru,  maistru  (La  Fe-
     er   (Coiwiruc-                                                                                                           lix),  Ioan  Rădulescuv  asis­  (  vorturi.  Preşedintele  C.A.P.,  ^
     JŞANI  :  Su-                                                                                                             tent  medical  şi  soţia  sa  E-   /  Petru  Lungu,  priveşte  cu  l
     (linirca),   Per-                                                                                  LAPTE MARI’A LIVRAT                               1  seninătate  această  situa-
     iric),  Nu  mai                                                                                        PESTE PLAN         lena  (la  Sovata).  (IORDAN
     a)  ;  LUPENI:    . Librăria nr. 43 din Vulcan, responsabilă tovarăşa Eozalia Ciochină, oferă cu regula­  Anul  acesta,  asigurînd  o   POPA,  preşedintele  comite­  (  ţie,  ca  şi-  cînd.  s-ar  intim-  ţ
     :te  (Cultural),   ritate cititorilor cele mai noi volume, in timpul cei mai scurt de ia apariţie.  mai  bună  furajare  şi  îngriji­  tului  sindicatului  dc  linie   l  pla  în  altă.  unitate,  nu  în  (
      Urice  (Mun-         Fotografia reprezintă un instantaneu de la raionul noutăţilor editoriale.  re a întregului eiectiv de a-  C.F.R. kiineria).    /  cooperativa  agricolă  pe  }
     ILCAN :   A
     liă   (Muncito-                                                                                                                                      ţ  care  o  conduce.  Cine-I  a-  1
     V  :  Haiducii                                                                                                                                       l  jută  pe  preşedinte  să-şi  ţ
     a  Salty  (Mi-
     ,ILA  :  Aulo-   înfiinţate  ca  urmare  a  a-                                                                            ori  se  întîmplă  ca  produ­  -  schimbe  optica  ?  (N.  Teo-  i
     -a  şi  căţelul   plicării   programului   de   Cantinele pentru mineri —                                                 sul  respectiv,  carnea  să,  nu   dor).          |
     :   ANIN O A-  îmbunătăţire   continuă   a                                                                                fie  suficient  fiartă,  pregă­
     n aer (Mun-                                                                                                                                              DE CE ARD CÎND
     ICANI : Răz-  1    condiţiilor  de  muncă  şi  via­                                                                       tită  vpenlru  a  fi  gustoasă.   NU-I NEVOIE? I
     ragostea mea   ţă  ale  minerilor,  cantinele          de alimentaţie cu servire                                          Alteori-  se  întîmplă  invers.
    . ; 'BRAD : Şi   din   cadrul   întreprinderilor                                                                           Carneas  de  mînzat,  crudă,   Un   mic   „inventar"   I
    "miilor negre   miniere  din  Valea  Jiului,                                                                                                           —    chioşcul   nr.   76
      ; GURA-                                                                                                                  se  fierbe  prea-  repede  şi  îşi
     ronathan, Jo-   oare  asigură  servirea  gra­                                                                             pierde   din   proprietăţile   al  I.  C.  S.  A.  P.,  unita­
     ul) ; ORAş-    tuită  a  unei  mîncărţ  calde              de calitate, civilizată!                                       nutritive.  Dincolo  de  obi­  tea  pescărie  nr.  75,  A.S.
     /rul şi fanto-   la  intrarea  în  subteran  a                                                                                                        Constructorul, cantina nr.
     ) sută de zile                                                                                                            ectivitatea   acestor   cazuri,
       (Flacăra) ;   minerilor,   au   traversat                                                                               rămîne   însă   de   discutat   2,  unitatea  nr.  2  pentru  '
     i : O fereas-   de-acum  perioada  de  orga­  din  oraş,  iar  despre  cali­  curăţat  pe  jos,  să  fie  mă­  mîne  însă  problema  nu  nu­  despre...  meseria  bucătari­  desfacerea  produselor  lac-  I
     Casa de cul-   nizare  şi  însuşire  temeinică   tatea  ei  şi  condiţiile  de  ser­  turat  după  ce  cei  450  de   mai  sub  aspectul  ei  rieigie-   tate,  secţiile  nr.  47  şi  48-  |
      : Ziua sacri-                           vire  ni  s-a  vorbit  la  fel   inşi   tocmai   au   servit   nie  (pîinea  pe  masă  şi  ma­  lor,  despre  faptul  că.  aceş­
     ar) ; BRAZI:   a  atribuţiilor  şi  obligaţiilor                                                                          tia  ar  trebui  .  să  ştie  cit   ale   cooperativei   „Drum
                                                                                                                                                                               1
    .b ; CALAN :    ce le revin.              de frumos.                 masa,  a  încercat  să  ne  du­  turatul  pe  jos),  ci  şi  sub   timp  trebuie  fiartă  o  car­  nou"  —  toate  din  Hune -  (
     : crinii (Ca-                              Spuneam  la  început  că   că  cu  vorba,  spunîndu-ne   aspect   calitativ.   Să   tai   ne  de  mînzat,  nu  să  uite   doara,  irosesc  zi  de  zi  şi  |
     I ; SIMERIA:    Un  recent  raid  întreprins   la  adresa  cantinelor  pentru   că  „aceasta  e  pîinea  răma­  pîinea  felii  şi  s-o  aşezi  pe     în  plină  zi  energie  electri-  :
     ui) ; ;LîA :   prin  astfel  de  cantine  ne   mineri  putem  vorbi  în  ge­  să,  care  urmează  să  fie  a-             de  ea  în  oale*  şi.  cit  timp
      cosmos (I. .-   prilejuieşte   'cîteva   consta­                                              mese  de  la  orele  12  pînă   trebuie   pentru   fierberea   că.  De  subliniat  că  la  '
     IC : Intimi re                           neral  frumos.  In  general,   dunată  de  pe  mese“.  A  a-   la  16  nu  înseamnă  decît   cărnii  de  vită...  Aşa  că  a-   \  chioşcul  nr.  76  al  I.C.S.A.P.,  I
     Minerul).      tări  despre  modul  în  care   pentru  că  în  particular...   vut  însă  ghinion  :  tocmai   să  serveşti  pîine  uscată  şi...
                    acestea  îşi  realizează  me­  Ei,  da,  în  particular  mai   intra  o  femeie  de  serviciu              devărul  este  tot  pe  la  mij­  l  alături  de  becul  uitat  a-  ]
                    nirea.  Ca  primă  şi  îmbucu­  apar  probleme,  necazuri  şi   eare aducea încă 4 coşule-  prăfuită.  De  ce  or  fi  pro-   loc.   Adevărul   presupune,   ?  prins,  citim  „Plecată  în  '
                    rătoare  constatare,  probată                                                   cedînd  aşa  la  Vulcan  ?  La   însă,  ca  toţi  factorii  che­  j  concediu"  iar  şeful  canti-  j
                                              chiar   neglijenţe.   Iată,   la                      cantina  din  Lupeni,  la  în­
                    cu  numeroase  aprecieri,  e-   cantina  I.M.  Vulcan,  admi­                                              maţi  să  asigure  minerilor   1  nei  nr.  2i  „Constructorul",  i
                    videnţiem  că  masa  gratui­                                                    trebarea  „cînd  puneţi  pîi­  un  meniu,  cald,  gustos,  bo­  !  cînd  îi  spunem  că  becu-  I
     abil   pentru   tă  este  aproape  fără  excep­  nistratorul   George   Pop,   La minele       nea  pe  masă  ?“  —  ni  s-a   gat   în   calorii,   servit   în   I  rile  ard  în  zadar,  zice  :  l
     978  :  vreme   ţie  de  bună  calitate,  îndes­  care  administrează  şi  can­                răspuns  „înainte  ou  15  mi­                       ţ „Mai treceţi şi dumnea- )
     re,  cu  cerul                           tina  cu  abonamente  din  o-                         nute  de  ora  de  servire  o   condiţii  ireproşabile  de  igie­  1  voastră  cu  vederea".  Cum  '
     î.  Vor  cădea   tulătoare  şi  servită  în  con­  raş,  este,  firesc,  destul  de   din Valea Jiului  tăiem  felii  ;  că  doar  n-o  să   nă  şi  civilizaţie,  trebuie  să
     ii   ales   sub   diţii igienice, civilizate.                                                                             răspundă  cu  toată  conştiin­  l  să  trecem  dacă  risipa  e  (
     ioare.  Vîntul                           ocupat,   iar   drumurile   cu                        o  punem  de-acum,  ca  să                           \  aşa  de  vizibilă  ?  (V.  Ma-  /
     arat,  cu  in­  Se   remarcă   îndeosebi   aprovizionarea   celor   două                       se întărească"...          ciozitatea   acestei   sarcini.   l   rinescu,   ziarist-colabora-   1
     ie  de  40-60   preocuparea   organelor   de   cantine  îl  răpesc  mult  din...                                          Dar  în  acest  efort  trebuie
                                                                                                               particular
                                                                                                                         mai
                                                                                                      Tot
                                                                                                           în
     •ectorul nor-  partid,  a  consiliilor  oame­  interiorul  lor,  ceea  ce  per­  ţe  pline  vîrf  cu  pîine  proas­  putem  vorbi  despre  calita­  să  se  înscrie  şi  cei   ce  be­  i tor).   \
                                                                                                                                                1
     : minime vor   nilor  muncii  şi  organizaţii­  mite   personalului   o   mai   pătă,   continuînd   ceea   ce   tea  unor  produse  ce  se  li­  neficiază  de  serviciile  can­  > AU CONFUNDAT VACILE t
     tre —5 şi o   lor  sindicale  din  întreprin­  slabă  exigenţă  faţă  de  sar­  începuse  :  aranjarea  mese­             tinelor,  să  înţeleagă  că,  fi­     CU SCROAFELE I’ ^
      maxime in-   deri  pentru  asigurarea  u-   cini.  E  adevărat,  la  canti­  lor  pentru  servirea  de  la   vrează   cantinelor   pentru   ind  ale  lor,  trebuie  să  le
    , grade.                                                                                        prepararea   meniurilor,  în­                            Probabil  puţin  distra  ţi,*  i
                   nor   spaţii  corespunzătoare                         orele  16,  fără  curăţirea  lor,                     şi   îngrijească.   Pentru  că,                 1
      seara, se    cantinelor.  La  I.M.  Lupeni,   na  minei  are  o  ajutoare)                    deosebi  a  cărnii  de  vită.   de  pildă,  tot  la  Vulcan,   î  tehnicienii  veterinari  Ene   1
     aţă.                                     pe  Charek  Ioana,  care,  în­  fără  curăţenie  pe  jos.  Si­  La  ce  ne  referim  ?  Uneori             }  Samson  şi  Ion  Costea>  de  ^
      17 februarie  unde  clădirea  cantinei  dis­  să,  bucătăreasă  fiind,  nici   gur,  „vinovată"  a  ieşit  tot           după  servirea  mesei,  sala   1  la  circumscripţia  sanitară  (
     va  continua   pune  aoum  de  două  săli   ea  nu  poate  supraveghea                         se  nimereşte  ca  furnizorul   numai  a  cantină  nu  sea­  ţ  veterinară  Geoagiu,  cînd'  J
     .  Cerul  va  fi   mari,  luminoase,  cu  mese                      femeia  care  a  adus  coşule-   să  livreze  carne  de  vită   mănă  ;  pentru  că  din  can­
     mporar va                                tot  timpul  isprăvile  femei­  ţele  cu  pîine,  fiindcă  „nu                                             I  trebuiau  să  realizeze  o  ţ
                   pentru  patru  persoane,  a-                                                     bătrînă,  care  necesită  un   tine   dispar   frecvent   tacî-   J  acţiune  de  recoltare  a  u-  l
                                              lor  ce  asigură  ordinea  în   s-a   orientat".   Dincolo   de
                   coperite  cu  feţe  curate  —                                                    timp  îndelungat  de  fierbe­  muri,  căni,,  veselă  ;  pentru   ţ  nor  probe  de  sînge  pen-  i
                   cantina  va  avea  în  curînd   sală,  aşezarea  şi  pregătirea   incident,  de  care  în  nici   re   pentru   preparare.   Or,      L  tru  analize,  au  „confun-  l
      _  rilor  clin   şi  propria-i  bucătărie.  Dar,   pentru   servirea   mesei   de   un  caz  nu  se  face  „vino­  într-o  cantină  cu  flux  con­  că  la  I.M.  Livezeni,  de  e-
        porturilor                            4  ori  pe  zi.  In  schimb,  to­                                                xemplu,  au  fost  scoase  me­  ?  dat"  speciile  de  animale,  ţ
    iesţidor  anun-   chiar  aşa,  adusă  de  la  can­  varăşa   Charek   se   crede   vată"  numai  femeia  „care   tinuu,  oare  serveşte  mînca-   sele  cu  scaune,  fiindcă  sub   I  în  loc  să  ia  probele  de  la  t
    •  -evărsării  a-   tina  din  oraş  (responsabil                    ruu  s-a  orientat",  am:  înţe­  re  caldă  de  4  ori  pe  zi,  la            î  scroafe,  le-au  luat  de  la  I
     ,'ieş,  ckcula-   Gh.  Rădoi),  mîncarea  în­  descurcăreaţă   şi   cînd   ne                                             ele  se  găseau,  după  servi­
     aptă  pe  DN   truneşte  aprecierile  ,  celor   manifestăm  nedumerirea  fa­  les,  şi  am  primit  confir­  intervale  de  4—5  ore,  şi   rea  mesei,  ,  sticle  de  ţuică,   /  vaci  !  Este  un  exemplu  j
     ■  Turda),  In                                                      marea,   la   comitetul   de   care  nu  are  nici  capacita­  bere,  ori  vin  şi  ca  oamenii   }  tipic  de  neatenţie  şi  de
     .e  Arieş  —   ce iau masa zilnic aici.  ţă  de  faptul  că  după  ser­  partid  al  minei  şi  la  comi­  tea  să  pregătească  o  sin­            \  neglijenţă,  care  nu  a  pu-
     km  110  plus   Condiţii  bune,  ca  spaţiu,   virea  mesei  de  la  orele  11                                            să  nu  mai  aibă  timp  şi  de
     400.  Circula-                           au  şi  apărut  pe  mese  eoşu-   tetul  sindicatului  că  „aces­  gură  dală  meniul  —  dimi­  băut,   au   fost   introduse   l  tut  rămîne  insă  nesanc-
     ■atâ  pe  rula   am  întîlnit  şi  la  cantina  de                  te   aspecte   ne-au   ridicat   neaţa  —  din  care  să  ser­  mese înalte, tip expres.  ?  ţionat  pe  măsură.  (T.  Ni-  ^
     cud  —  Zlat-   la  I.M.  Paroşeni  (adminis­  leţele  cu  pîinea  tăiată  felii               vească  în  cele  4  schimburi,                      I coară).
     ia — Turda.   trator   Tiberiu   Benea).   Şi   pentru  masa  de  ora  16.   mereu  probleme  şi  le  avem   în aceste condiţii, de multe  NICOLAE STANCIU
                   aici mîncarea este adusă   fără ca în sală să se fi   permanent în atenţie". Ră-
   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60