Page 105 - 1901-12
P. 105

Nr. 287.—1901.                                                      GAZETA TRANSILVANIEI.                                                                     Pagina 5.



           Bicsad,  că  decă  Ordinâriatul  diecesan  nu-li                                           rei  din  cele  mai  însemnate,  căci  prin-   de  lipsă  în  conducerea  economiei.
          va  concede  să  recurgă  pentru  ajutor  de  stat,                                         tr’însa  se  pote  aduna  şi  păstra  în
          el  le  va  arăta  (de  sine  se  înţelege  că  denun-   Nou abonament                      mânile  Românilor  o  bună  parte  din       Pentru  popularisarea  sciinţei  econo­
          ţându-i  unde-va  cuiva)  că  denşii  încâ-şt  vor                                                                                       mice  şi  pentru  de  a  pută  ajunge  şi
                                                   u
          pierde adausul de plată, ce-l capetă dela stat ....                la                       bogăţia    nostră   naţională".    Ţăranii   noi  la  o  literatură  economică,  reu
                Ce  cugetaţî,  d-lor,  cine  pote  să  fie                                            noştri,  după  cum  cu  toţii  seim,  se     niunea  va  încuragia  şi  va  [premia
          acel  docent  puternic?!...  De  nu-ţî  spune   Gazeta Transilvaniei.                       hrănesc forte rău şi lipsindu-le şi legu­    pe  toţi  aceia,  cari  să  ocupă  cu  lu­
          nimăruia, ve voiu şopti, că este: P. T. 1.                                                  mele  din  casă,  sunt  siliţi  să  mănânce   crări   originale   seu    traduceri    de
                Nu  sunt  ore  aceste  spionajuri  şi  tero-      Cu 1 Ianuarie st. v. 1902           mămăligă  golă,  său  cu  terciu,  seu  o    cuprins  economic.  Er  pănă  atunci
          ţrisări??  tot  atâtea  lucruri  detestabile  şi  ne­  se  deschide  nou  abonament,  Ia  care  altă  fiertură  fără  nici  un  gust  şi  fără
           demne de un docent român!                                                                                                               credem,  că  va  face  un  serviciu  nes­
                Der  acea  împrejurare,  că  unii  docenţi   invităm  pe  toţi  amicii  şi  sprijinitorii  putere  de  nutrire.  Şi  cât  de  uşor  şi   pus  de  mare,  decă  va  aduna  cărţile
           nici  o  adunare  nu  întrelasă,  ca  să  nu  se   loiei nostre.                           fără  nici  o  cheltuială  mai  simţită  —   cari  esistă  şi  pentru  completarea
          -espectoreze  şi  să  nu  propună  ceva  contra    Preţul abonamentului:                    fără  să  fie  siliţi  să  le  cumpere  dela   unei  biblioteci  economice  se  va  fo­
           preoţimei  (nomina  sunt  odiosa)  ore  conve­                                             străini  cu  bani  scumpi  —  le-ar  pu­     losi  şi  de  traduceri  din  broşuri  apă­
          nabilă şi justă este??                              Pentru Austro-Ungaria: pe un            tea  avă  în  grădiniţele  lor,  după  cum   rute  în  limbi  streine,  pentru-ca  ast­
                Dâr  asta  o  merită  preoţimea  română,   an  24  oor6ne;  pe  şâse  luni  12  corâne;  au  ţăranii  altor  nemuri  locuitore     fel  încetul  cu  încetul  să  putem  ajunge
           care  portă  întrâgă  greutatea  şi  responsibi-   pe  trei  luni  6  oor6ne;  pe  o  lună  2  cu  noi.  Am  convingerea,  că  prin
           litatea  susţinerei  şcolelor  confesionale  şi  a                                                                                      şi  noi  la  o  literatură  economică  atât
           docenţilor confesionali???                   cor6ne.                                       muncă  stăruitore  vom  isbuti  a  in­       de  necesară  şi  atât  de  mult  recla­
                Căci  pentru  nimica  n’au  preoţii  de  a    Pentru  România  şi  străinătate:       troduce  printre  ţăranii  noştrii  şi  cul­  mată  de  interesele  populaţiunei  nos­
           suferi  atâtea  atacuri  şi  neplăceri  ca  tocmai  pe  un  an  40  franci,  pe  şâse  luni  20   tura  legumăritului,  alături  şi  în  acea   tre  rurale.  In  punctele  următore  ale
           pentru şcole şi docenţi....                  franci,  pe  trei  luni  10  franci,  pe  o   măsură  cu  a  pomăritului,  şi  astfel  le   acestui  raport  am  onorea  a  vă  pre-
                Afirm,  că  am  fost  şi  sunt  prietin  al   lună fr. 3.50                           vom  câştiga  şi  pe  calea  acâsta  nouă    senta  în  resumat  sfera  de  activitate,
           docenţilor  harnici  şi  al  şcolei,  acestă  nu  o                                        isvâre de venite şi de mulţumire.            adecă  lucrările  cu  care  reuniune  va
           -dic  numai,  ci  am  arătat’o  prin  fapte  de   Abonamente numai la numeral poporal           Nu  cu  mult  mai  bine  cred  că
           nând  sunt  în  Bicsad,  cad  în  1890  când  am                                                                                        avâ  să  se  ocupe,  arătându-vă  tot  de­
           venit  aici,  era  numai  o  şcolă  cu  un  învă­          de Dumineca:                    stăm  şi  cu  stupăritul.  In  anii  din     odată  şi  mijlocele  materiale  de  lipsă
           ţător  cu  plată  de  200  florini,  la  şcolă  um­                                        urmă  s’a  scris  fârte  mult  despre        pentru susţinerea ei.
           blau  vre-o  15—20  copii;  astădî  —  cu  aju­    Pentru Austro-Ungaria: pe un            acest  ram  al  economiei  naţionale,              Pentru  ajungerea  scopului  ei,
           torul  lui  Dumuedeu  —  dintre  tote  comu­  an 4 corâne; pe şâse luni 2 corâne.          der  nu  s’a  făcut  nimic.  E  constatat    reuniuuea  se  va  folosi  de  mijlocele
           nele  românescl  din  Ţera-Oaşului  singur  în                                             şi  din  multe  părţi  s’a  esprimat  do­
           Bicsad  sunt  două  şcdle  române,  cu  doi        Pentru  România:  pe  un  an  8                                                      următore:
           -docenţi,  dintre  cari,  unul  are  plată  de:  franci, pe şâse luni 4 franci.            rinţa,  ca  să  ridicăm  cât  numai  se            а)  Ea  va  urmări  progresul  agri-
           300  florini,  celălalt  400  florini  în  bani  gata,   Abonarea  se  pote  face  mai  uşor   pote  tot  mai  mult  şi  acest  ram  al   culturei în tote ramurile sale.
           .afară  de  cuartir,  lemne  şi  grădină,  âră  co­                                        economiei  naţionale,  fiind  apicultura           б)  Va  studia  referinţele  econo­
                                                        prin mandate poştale.
           piii  de  şcolă  trec  peste  o  sută,  afară  de  cei                                     o  întreprindere  din  cele  mai  folosi-  mice,  în  deosebi  ale  populaţiunii  ru­
           -din şcola repetiţională.                                      A dministraţiunea.          tore  şi  mai  rentabile  pentru  ţărani.    rale  şi  va  culege  datele  necesare  în
                Aceste  nu  le  va  pută  nega  nimiuea                                               Der  seim,  că  orî-ce  dorinţă,  aibă  ea  acestă privinţă.
           ■şi  totuşi  numai  Bicsadul  e  ghimpe  în  ochii
           D-vostră?  Eră  docentul  G-avril  Bud,  care                                              un  scop  ori-cât  de  măreţ,  fără  muncă         c)  Ea  va  stărui  pentru  Introdu­
           propune  în  clasele  inferiore,  cât  şi  docen­                                          şi  fără  jertfe  nu  se  pote  ajunge.  E  cerea  reformelor,  îmbunătăţirilor  şi
           tul  George  Berce,  care  s’a  dus  la  altă  sta­          R  a  p  o  r  t              lucru  cunoscut,  că  ţâra  nostră  e'una  a  invenţiunilor  bune  în  sfera  agri-
           ţiune  (în  alt  comitat)  —  nu  pentru  mine,   presentafc de d-1 Cornel Aiser, membru în corni   dintre  cele  mai  bogate  în  flori  şi  culturei,  a  industriei  agricole  şi  do­
           ci  pentru-că  binevoitorii  (?)  lui  l’au  în(sinuat,   tetul despărţământului I al „Asociaţiunei“, în ces-   plante  prielnice  culturei  raţionale  a
           ■că  ar  fi  cu  simţăminte  dacoromâne,  sunt   tiunea înfiint&rei unei fieuniuiu agricole române                                       mestice.
           în  totă  privinţa  docenţi  conscienţioşî,  cari     pc teritoriul comitatului Braşov.    albinelor.  Der  ca  în  tot  locul  şi  în        d)   Va  stărui  pentru  cultivarea
           pot  servi  de  model  celorlalţi.  Der,  durere,                                          tote  ţările,  când  e  vorba  ca  un  ram  rasselor  bune  de  animale  şi  a  spe­
           -că  chiar  pentru  seriotitatea  lor,  nu  sunt                (Fine.)                    economic  să  fie  ridicat  la  domeniul      ciilor  bune  de  plante  agricole,  pen­
           bineveniţi  în  câta  iubitorilor  de  reclame  şi   Asemenea  va  fi  una  din  cele      industriei,  trebue  să  fie  sprijinit,  în-   tru  aplicarea  de  maşini  şi  instrumente
           scandaluri,  improvisate  cu  ocasiunea  adu­  mai  mari  îngrijiri  ale  reuniunii,  ca  se  curagiat  şi  protejat.  Reuniunea  va
           nărilor.                                                                                                                                 agricole perfecţionate.
                                                         dea  un  avent  cât  mai  mare  şi  legu-  căuta  deci  ca  să  introducă  şi  în  di­          e)  Va  stărui  pentru  lăţirea  învă­
                 Triste  lucruri  sunt  acestea,  nu  bucuros
           mă  ocup  de  ele.  Sunt  cu  adevărat  „ranele   măritului.  Nu  vreu  se  detrag  nimic  recţiunea  acesta  tote  reformele  ne­       ţământului  agricol  prin  şcole  de  agri­
           ■naţiunei , durerose, „der uşor vindecabilei  din  hărnicia  şi  meritul  economelor       cesare  şi  să  facă  tot  posibilul  pentru   cultură,  seu  institute  pentru  industria
                    44
                 Decă  le-am  destăinuit,  provocat  am  nostre  de  prin  comune,  cari  se  ocupă  lăţirea  culturei  sistematice  a  apicul-     agricolă şi domestică.
           tfost,  şi  îmi  era  cu  neputinţă  a  nu  răspunde  cu  acest  ram  al  economiei,  der  de  turei,  âr  în  legătură  cu  acesta  va  în­  f)   Va  eda  şi  va  premia  opun
           provocării.                                   câte-orî  nu  ni-se  dă  ocasiune  se  ve­   demna  şi  încuraja  şi  pe  toţi  aceia,  şi  scrieri  periodice  agricole  şi  indus­
                 Declar  însă,  că  ce  am  scris,  am  scris   dem,  mai  cu  semă  în  c]ile  de  târg  cari  se  ocupă  cu  cultura  vermilor  triale  şi  peste  tot,  cari  trateză  des­
           -după  convingere  şi  esperienţă,  fără  ură,                                             de mătase.
           fără  intenţiune  de  răsbunare,  cu  cugetul   şi  de  sărbători,  cum  din  satele  să­                                                pre materiile economice.
           curat,  că'  cele  scrise  doră  vor  fi  un  jne-   sesc!  vin  fepieile  cu  căruţele  încăr­  Una  dintre  cele  mai  de  căpete­          g)  Va  face  colecţiuni  de  maşini
           ■mento   încă  neîntârdiat,  pentru  cei  atinşi  şi  cate  cu  pome,  cu  legumi  şi  cu  flori,  nie  îngrijiri  a  reuniunei  va  fi,  ca  şi  şi  instrumente  economice  perfecţio­
                  a
           "interesaţi,  căci  Domne!  mare  lipsă  avem,  seu  cu  sămânţa  acestora  şi  pe  tote  cu  plivire  la  popularisarea  literatu-  nate  şi  va  îngriji  pentru  distribui­
           ca  în  loc  dn  a-ne  certa,  toţi  „să  dăm  mână   acestea  le  vend  cu  preţuri  forte  bune  rei  econdmice,  a  cărei  lipsă  atât  de  rea lor.
           cu mânăi încă nici aşa n’am fi prea tari.
                                                         şi  adună  forte  mulţi  bani  chiar  şi  mult  să  simte  la  poporul  nostru,                 h)  Va  organisa  esposiţiunî  agri­
                 în  fine  am  o  umilită  rugare  cătră  M.
           ■O.  D.  Athanasiu  Demian  —  decă  nu  va   dela  ţăranii  noştri,  pe  când  economii  să  facă  tot  cât  îi  va  fi  cu  putinţă.  cole  anume:  de  producte,  de  vite,
           ■lua  în  nume  de  rău  Facă  bine  şi  pe  viitor   şi  econom  ele  nostre  stau  şi  privesc  Trebue  să  căutăm  tote  căile  şi  tote  maşini,  de  instrumente  economice,
           ocupe-se  cu  iubitul  său  dascăl,  şi  cu  mai  cu  atâta  nepăsare  şi  nu  sciu  se  se  mijlocele,  ca  să  ajungem  şi  noi  cât  va  împărţi  premii  în  bani  şi  va  în­
           iubita  sa  şcolă  din  Negreşti,  eră  pe  noi   ocupe,   nu   sciu   să   se   folosescă  mai  sigur  şi  cât  mai  curând  la  o  li­  curaja  prin  distribuirea  de  medalii,
                                         44
           ■bicsădanil, omeni „neehiemaţî  şi ..călcători,   de  tote  aceste  mijloce,  cari  le-ar  teratură  economică  mai  bogată  şi  diplome şi alte distinaţiunî.
                                             44
           de  lege“  şi  „făcători  de  abusurî   lase-ne
           în  pace  cu  şcolele  nostre  „desarangiate   să   aduce  bune  venite,  ar  pute  să-i  mai  bună.  E  lucru  cunoscut,  că  lipsa          i)  Va  trimite  în  ţâră  şi  în  străi­
                                                  44
           -trudim  cum  seim.  Noi  nu  aspirăm  la  popu­  scape  de  multe  nevoi  şi  să  le  cro-  de  cărţi  bune  economice  opresce  nătate  bărbaţi  de  specialitate,  pen­
           laritate ieftină, pe conta altora.            iescă  o  sorte  mai  bună  şi  mai  în-  n  spus  de  mult  progresul  economic  tru  câştigarea  cunoscinţelor  necesare
                                                         destulitore. Cum vedem dăr, în strînsă  şi  din  causa  acesta  nici  poporul  şi  în  ale  economiei  şi  va  organisa  în
                                            G. Sabo.
                                                         legătură  cu  pământul  stă  şi  cultura  nici  inteligenţa  nostră®  n’au  de  unde  comitat, prin învăţători şi alte persone
                                                         legumelor,  ca  o  ramură  a  agricultu- să-şi  câştige  cunoscinţele  şi  sfaturile prelegeri cu încercări practice din



           unchisore,  şi  tu  vei  ave  în  curând  ocasiune   „Pentru  care  va  trebui  se  servim  masa   Cetăţenii  îşi  scoteau  capul  pe  ferestră  jini  din  t6te  puterile  sale  cultivarea  acestor
           •,să te ocupi cu aceste nobile fructe. 14     în sala de mâncare. 44                       sâu  eşiau  pe  la  porţi,  pentru  a  audi  mal  fructe  şi  că  a  aflat  o  personă,  care  în  Ir­
                 „Cum adecă, scumpul meu Martin?  44          „Fără îndoială."                        bine  publicaţiunea.  Toţi  erau  afară  din  cale  landa  a  făcut  esperienţe  practice  cu  culti­
                 „Cum  am  arătat  deja  şi  primarului,      „Er  pentru  ceilalţi  cetăţeni,  cari  vor  curioşi  de  gătirea  cartofilor  şi  îşi  strigau  varea lor.
                                                                                                                                                                         *
           ■acest  folositor  fruct  este  nutrimentul  prin­  veni  la  banchet,  vom  pune  masa  în  sala  unul  altuia:  „Yeeine,  să  mergem  şi  noi  cu          * *
           cipal  al  ţărănimei  din  Irlanda.  I-am  vorbit  cea mare. 44                            siguranţă! u
            despre  cultivarea  cartofilor,  cari  cresc  ca   „Natural.  Şi  tu,  scumpa  mea,  va  trebui   Sera  apoi  tote  locurile  dela  ospă­    Căpitanul  Brink  nu  se  mai  întdrse
                                                                                                                                                    din  Arhanghel,  căci  într’o  cârciumă  din
                                                                                                                                     44
           ,gogoşe  în  pământ  şi  cum  din  ei  se  pot  să  ai  grije  în  bucătărie,  ca  cartofii  să  se  tăria  „La  principele  moştenitor   erau  ocu­
                                                                                                                                                    port  imbătându-se  şi  luându-se  la  certă  cu
           ,găti  felurite  mâncări  gustose.  I-am  arătat  ferbă  şi  gătescâ  după  îndrumările  mele,  pate.  Pentru-ca  să  potă  servi  pe  atâta  lume
                                                                                                                                                    nisce  Ruşi,  aceştia  l’au  lăsat  mort.  Primul
            un  mod  de  pregătire  al  lor,  care  cu  tote,  ou  cea  mai  mare  precauţiune,  eăcl  voiesc  birtaşul  Kaspar  Zipf  a  trebuit  să  mai  an­
                                                                                                                                                    cânnaciu  aduse  vasul  „Fortuna   îndărăt
                                                                                                                                                                                     44
           .că  este  forte  simplu,  totuşi  dă  cea  mai  de-  să’ml facă onore-acestă gătire- 44   gajeze,  încă  ajutore.  S’a  mâncat  bine  şi  mult
           fliciosă mâncare. 44                               „Voifi face de sigur!  răspunse Mariana.  şi  s’a  băut  forte  mult.  Aşa  de  bune  nu   în ţâra sa.
                                                                                44
                                              44
                 „Ce  fel  de  mâncare  e  aceea?   întrebă    „Totul  va  fi  făcut  cu  cea  mal  mare  în­  li-s’au  mai  părut  niel-odată  scrumbiile,  ca   Din  disposiţiile  personalului  corăbiei
           îfrumosa fată cu vădită curiositate.          grijire. Când va fi banchetul? 44             acum  cu  cartofi.  Acum  recunoscură  toţi  fo­  s’a  constatat,  că  Brink  fusese  om  forte  bru­
                                                                                                                                                    tal.  în  certa  ce  o  avusese  cu  Martin  San-
                 „Scrumbii  cu  cartofi  prăjiţi  în  unt      „Astă seră, la 7 ore. 44               losul  cartofilor  şi  se  liotărîră  să  introducă
           fierbinte. 44                                                                              şi  cultive  cu  soriositate  aceste  fructe,  atât   ders,  acesta  a  trebuit  să  se  apere,  căci  alt­
                 „Scrumbii  avem  destule  şi  încă  din                                              în  ţinutul  oraşului,  cât  şi  în  întrega  îm­  fel  căpitanul  l’ar  fi  omorît  şi  apoi  de  frică
                             44
           -cea mai bună sortă , dise Mariana.                 O  jumătate  de  oră  mal  târcliu,  pârga-  prejurime.                              a deşertat de pe corabie.
                                                                                                                                                         El  fu  achitat  şi  în  curând  se  cununa
                 „Şi  cartofi  încă  avem.  Eu  am  făcut  rul  oraşului  mergea  repede  pe  strădl  şi  după   Renumitul  poet  de  pe  atunci  Karl   cu Mariana.
                                                                                                                                                44
            primarului  propunerea,  ca  să  trimetă  tatălui  ce  bătea  cu  putere  doba,  striga  cu  voce  "Wilhelm  Ramler,  numit  „Horatiu  prusian ,
                                                                                                                                                         De  aici  încolo  rămase  în  oraşul  său
           \.-eu  un  sac  plin,  pentru-ca  să  pregătim  un  înaltă,  că  cu  învoirea  şi  la  dorinţa  expresă  născut  şi  el  în  Kolberg  şi  care  pe  atunci
                                                                                                                                                    natal  şi  deveni  un  sârguincios  grădinar  şi
           ■mare  banchet,  la  care  să  servim  cartofi  a  locurilor  mal  înalte,  va  ave  loc  astă  seră  era  de  18  ani,  încă  a  luat  parte  împreună
                                                                                                                                                    econom.  Cn  cea  mai  mare  plăcere  cultiva
           ■pregătiţi,  în  modul  următor,  de  mine.  Prin  la  7  ore  la  ospătăria  „La  pi’incipele  moş­  ou  tatăl  său  la  acest  banchet.  Şi  i-a  plă­  cartofii  şi  el  era  singurul,  care  aducea  în
                                                               44
            acesta  îi  disei  eu,  s’ar  răspândi  în  modul  tenitor   o  cină  comună,  la  care  se  vor  servi  cut  iliult  cartofii,  pe  cari  i-a  mâncat  pentru
                                                                                                                                                    pieţă cei mai mari şi mai frumoşi cartofi.
            cel  mai  repede  gustul  cel  bun  şi  folosul  cartofi  diu  cadoul  regal,  pregăţî  cu  scrumbii,  prima-oră.
                                                                                                                                                          B  r a ş o v ,  Decemvrie 1901.
           cartofilor.  El  s’a  învoit  imediat  şi  va  veni  şi  unt  prospăt,  la  care  cină  sunt  rugaţi  a   A  doua  rji  primarul  oraşului  scrise  la
                                                                                                                                                                              Trad de: llomulug.
           unsuşi  la  acest  banchet  împreună  cu  mai  lua  parte  toţi  cetăţenii.  Preţul  trei  groşiţe  Postdam,  că  cartofii  trimişi  au  produs  o
           mulţi consilieri şi alte persone însemnate. 44  de argint pentru o porţie mare. 44          adevărată  însufleţire  în  Kolberg.  El  va  spri­
   100   101   102   103   104   105   106   107   108