Page 14 - Ziarul_Hunedoreanului_2009_61
P. 14
ZUrul'SHUNEDOREANULUI Liber
Vineri, 2 octombrie 2009
Pagină realizată de Luana G IU H A T
Ti-ai stricat maşina în gropile judeţului, ai probleme cu pensia, eşti nemulţumit de aleşii locali? Reporterul de serviciu
Ziarul H U N E D O R E A N U LU I e aproape de tine. Orice întrebare îşi poate găsi răspunsul, _w II . I f 0354-402.402
orice problemă poate fi transmisă de reporterii “ziarului pe care îl ştii” autorităţilor. numărul de telefon:
DE PESTE O C E A N
„Rubrica Cititorului
Chimeriul, un condiment special „CÂND SE DA DRUMUL
himionul, sau chimenul, împreună cu ardeiul iute, dar şi LA CĂLDURĂ?"
iuţi şi condimentate, de obicei
este un condiment foar
te răspândit, folosit de în reţete mai dulci, în general îm A suhat la redacţie luliana B. şi 6 dimineaţa, se porneşte căl
C secole în gastronomia preună cu nucşoară, coriandru şi din municipiul Deva: „Eu citisem dura. în această perioadă, căl
unor ţări precum India, Turcia alte ierburi aromate. în plus, a- mai demult în ziar că anul acesta dura se distribuie în intervalul 18
şi Grecia, dar şi în regiuni vaste roma chimionului contrastează se va da drumul la căldură de la l seara şi 9 dimineaţa. Instalaţiile
din Orientul M ijlociu şi Ame plăcut cu lămâia şi cu alte arome septembrie şi chiar mă miram, sunt tot timpul pline şi am putea
rica de Sud, şi care a ajuns în de citrice. în fine, chimenul este dat fiind că afară încă este foarte drumul oricânt la căldură, dar
cet, dar sigur, şi în Europa. folosit cu succes pe post de con cald. Acum se anunţă că se va sunt multe persoane care nu au
Planta de chimion are o tul diment pentru carne, potenţând răci brusc. în această situaţie, noi" repartitoare să-şi poată regla
pină subţire şi delicată, asemă gustul acesteia, indiferent ce fel când vom primi căldură?” temperatura în apartamente şi
nătoare mărarului, cu frunze de carne se prepară, şi este un Răspunde Claudiu Simio- atunci, ne orientăm după tempe
lungi şi flori albe sau roz. Numai ingredient gustos în special pen nescu, şef Serviciul Termofi- raturile exterioare. Dacă tempe
seminţele acestei plante sunt fo tru fripturi. care Deva: „în perioada I sep raturile vor scădea, aşa cum a-
losite pentru gătit, ele fiind întâi tembrie - 15 octombrie, dacă me nunţă meteorologii, am putea da
uscate şi apoi folosite, ca atare Ceaiul de chimion, dia temperaturii de afară scade drumul la sistemul dd termoficare
sau măcinate, pentru condimen- un deliciu sănătos sub 15 grade între orele 22 seara chiar de săptămâna viitoare."
tarea mâncărurilor. Chimionul Dacă totuşi preparatele cu
are o aromă delicată şi un gust chimion nu sunt tocmai pe gus Atenţie
uşor iute, ca de alună, fiind in tul dumneavoastră sau dacă pre JO S ; LU N C Ş O A R A ; D E A LU
gredientul perfect, ce conferă feraţi să îl folosiţi strict pentru se sistează! M A R E ; D U D E Ş T I; S -T E JĂ R E L,
între orele 9 şi 17; C A M P IN G
preparatelor gastronomice un fiind în egală măsură considerat savura bucate deosebite. Dato beneficiile sale medicale, puteţi
gust deosebit. un carminativ eficient. rită locurilor de origine ale chi măcina condimentul pentru a-l ENERGIA ELECTRICĂ va fi Ş O IM U Ş ; B O H O L T , între orele 9
întreruptă în C Â R JIŢ I; P O P E Ş T I; şilS; C E R T E J (patial); H O N D O !
mionului, acesta este un ingre utiliza ca materie primă pentru
Beneficii Chimenul în gastronomie dient esenţial pentru prepararea ceai. Faceţi o infuzie din semin C H E R G H E Ş , între orele 9 şi 16; (parţial); B O C Ş A ; S A C Ă R Â M B ;
Chimenul conţine cantităţi Datorită calităţilor sale, chi cuşcuşului, un sortiment de pas ţele întregi de chimion, apoi sa LU N C O IU D E S U S ; LU N C O IU D E C O D R U , între orele 9 şi16.
semnificative de fier şi magneziu mionul a ajuns să fie folosit de te făinoase răspândit în Africa vuraţi delicioasa băutură. Dacă
şi se ştie că are anumite proprie gospodinele din întreaga lume. de Nord şi în Orientul Mijlociu. nu vă place gustul de chimen, îl
tăţi medicinale. Este deseori fo Indiferent de gusturilepe care le La fel de bine, chimionul con puteţi modifica adăugând lă
losit pentru tratarea tulburărilor aveţi în materie de gastronomie, dimentează mai toate mâncăru mâie sau miere în ceai, acesta
digestive minore, ca, de exemplu, există foarte multe reţete în care rile indiene, în special curry-ul, fiind cel mai bun digestiv după o
indigestia şi durerile de stomac, puteţi folosi chimenul pentru a fiind folosit în multe preparate masă copioasă.
BERBEC BALANŢA
21 m artie - 20 aprilie 23 septem brie - 22 octom brie
cocoloaşe.Adaugă puţin unt Puteţi avea succes la Aveţi multe de re-
Pentru Din bucătărie topit, amestecă şi înglobează studii, în colaborări şi , zolvat, aşa că vă sfă
urgenţe jumătate din cantitatea de ! în tranzacţii financiare. tuim să vă stabiliţi clar
afine. Toate acestea vă pot priorităţile. Dimineaţă
Apel unic de urgenţă 112 Clătite americane cu afine 2. încălzeşte ulei sau unt aduce câştiguri importante. Sunteţi sunteţi nevoit să faceţi cheltuieli
nevoit să plecaţi într-o călătorie.
neprevăzute.
într-o tigaie.Fă clătitele,
Apă caldă 0254.217808
Ingrediente: 200 gr făină, 1 linguriţă praf de copt, punând câte o lingură plină TAUR SCORPION
Apă rece 0254.227087 1 ou, 300 ml lapte, puţin unt, 150 gr afine ulei sau de aluat pentru o clătită. Fă 21 aprilie - 21 mai 23 octom brie - 21 noiem brie
Deranjamente Enel 0254.929 unt, pentru prăjit, sirop de arţar, pentru servire câte 3-4 clătite o dată.Prăjeşte-le până timp de
aprox. 3 min, pe foc mediu, până ce apar bule mici Dimineaţă nervozita v Este o zi bună pentru
Distrigaz ' 0254.227091 tea vă poate pune în-' ** a vă pune în pract'
Mod de preparare: pe suprafaţa lor, după care întoarce-ie şi
Informaţii CFR 0254.212725 I. Amestecă făina cu praful de copt şi puţină prăjeşte-le pentru încă 2-3 min până ce devin tr-o situaţie neplăcută. ! planurile de afac-C
sare.Bate oul cu laptele, fă o roată în centrul aurii. Păstrează clătitele gata făcute la cald Riscaţi să declanşaţi o -. Iir. Puteti să progresaţi
INSTITUT» PUBUCE ingredientelor uscate şi adaugă laptele, acoperindu-le cu un şerveţel de bucătărie. ceartă cu partenerul de viaţă sau considerabil pe plan financiar. Re
♦
Prefectură 0254.211850 amestecând până ce obţi un aluat gros şi fără Serveşte-le cu sirop de arţar şi restul de afine. cu o persoană mai în vârstă. laţiile cu colegii şi cu prietenii sunt
bune.
O JPC 0254.214971 GEMENI
22 mai - 21 iunie SĂGETĂTOR
Birou anticonjpţie 0254.223700
7 8 4 ln prima parte a zilei, 22 noiem brie - 21 decem brie
Consiliu Judeţean 0254.211350 O Sudoku ■V aveţi de alergat în începeţi ziua hotărât
Casa de Pensii 0254.219094 J stânga şi în dreapta. I să terminaţi o lucrare
3 8 1 căsuţele libere cu numere X '/ în în casă. Un bărbat din
Regulile Sudoku sunt .simple.
Sunteţi indispus şi să
A JO F M 0254.216151
Treb uie să completaţi toate aveţi tendinţa de a exagera. Nu fiţi familie, vă ajută cu
Casa de Sănătate 0254.220350
9 5 6 încăpăţânat, daca vreţi să nu vă bahi, dar încearcă să-şi impună
Direcţia veterinară 0524.221145 între 1 şi 9 conform următoarei certaţi cu persoană iubită! punctul de vedere.
reguli: un număr poate apare
*6 7 5 doar o singură dată pe fiecare RAC CAPRICORN -
rând, coloană şi pătrat de 3x3.
Cu cruce 22 iunie - 22 iulie 22 decem brie - 20 ianuarie
roşie___ 1 • 9 6 s 8 9 L Z e l P _ începeţi ziua plin de jg , Puteţi a /ea succes la
e 9 L P 8 t s 6 Z jk? 4 energie şi entuziasm. | întâlnirile de afaceri.
ORTODOX " fî a Aveţi grijă să nu / Sunt bune şi relaţiile
2 4 6 P z l £ 9 6 9 8 l depăşiţi anumite limi cu familia şi prietenii.
Sf. Sfinţit Mc. Ciprian; 9 L P z r 8 6 8 s te şi să nu provocaţi discuţii în con Dimineaţă întâlniţi o persoană cu
Sf. Mc. .Iustina; Cuv. Teofil 6 2 4 9 £ 6 2 9 P V z 8 tradictoriu cu colegii! care nu v-aţi văzut de mult timp.
8 V Z 6 e S L P 9
GRECO CATOLIC LEU VĂRSĂTOR
2 1 3 l 8 9 l z £ P 8 6
Ss Ciprian, ep, şi Iustina, fee, m. r P S 8 6 l Z 9 £ 23 iulie - 22 august 21 ianuarie -19 februarie
_
S-ar putea să aveţi o
,
Aveţi ocazia să ob
ROMANO CATOLIC 7 8 5 z 6 £ S P 9 8 JL l ţineţi cu uşurinţă câş | mică neînţelegere cu
3JB A JO Z 3 H tiguri mărunte, dar vă partenerul de viaţă. Vă
Ss. îngeri Păzitori
sfătuim să fiţi prudent •aa-ss^ sfătuim să rezolvaţi
şi să evitaţi speculaţiile. După-a- această dispută cu blândeţe. Spre
Curs valutar nevastă-mea la Paris. miază s-ar putea să aveţi o dispută seară, o vizită la prieteni vă poate
Euro.................................4,2495 Pe ăsta îl ştiţi? - Şi tu? cu partenerul de viaţă. readuce armonia în cuplu .
- Eu cred că la pîrnaie...
D olar................................2,9163 FECIOARA PEŞTI
Gram aur........................94,2392 - Vrei să te căsătoreşti cu fata mea? Şeful îşi trimite subalternul în delegaţie în 23 august - 22 septem brie 20 februarie - 20 m artie
- Da, domnule, cu orice preţ. m Brazilia.
Francul elveţian................2,7977 Vă puteţi ocupa de S-ar putea să fiţi puţin
- Bine. Să auzim prima ofertă. - Ce Brazilia? Acolo nu găseşti altceva decît probleme financiare. confuz, din cauza pro-
Lira sterlină.......................4,6631
fotbal şi curve! I Aveţi şanse să redre 4 ^ § blemelor sentimen-
100 Forinţi maghiari..........1,5739
Doi prieteni discută: - Ce zici? Dar nevastă-mea e din Brazilia, saţi bugetul familiei. tale. Nu vă încăpăţâ
100 Yeni japonezi ............ 3,2393 - Voi unde vă petreceţi vacanţa? răspunde şeful. Dacă vi se propune o colaborare, naţi să vă rezolvaţi singur toate
Leul Moldovenesc...........0,2507 - Fiul meu în Elveţia, fiica mea în India, - Da? Şi la care echipă a jucat? ar fi bine să nu refuzaţi. problemele!
