Page 11 - Ziarul_Hunedoreanului_2009_91

Concedii Ziarul «HUNEDOREANULUI
V in e ri, 13 noiem brie 2009

TIRO LUL, LA EL A C A S A

Kitzbuheler-Alpen Brixental,

Paradisul iernii

Cei peste 400 de km de pârtii albastre, roşii şi negre sunt oferite împătimiţilor schiului. începătorii, copiii, familiile, avansaţii şi
experţii, cu toţii vor găsi aici ceea ce aşteaptă

oate pe nedrept îm­ de sus ar fi căsuţa de care vor­ Investiţii masive prima oară chiar aici, la Kit?bu- încă foarte puţin descoperită doresc să schieze alături de
părţită între Austria, bim. în turism hel. Oamenii locului, în câteva de iubitorii sporturilor de iarnă protipendada mondială, în
Italia, Germania şi El­ Oamenii sunt primitori, sunt Idilicul şi bucolicul satelor- decenii s-au trezit milionari din România, zona Brixental Kitzbuheler-Alpen..
P veţia, ţara Tiroului, azi obişnuiţi cu oaspeţii, ei făcând staţiuni din Tirol sunt date şi de peste noapte, dată fiind furi­ este un vârf mondial al schiului, Patru kilometri mai în jos, pe
doar un land în federaţia Aus­ din turism, pe lângă creşterea către localnicii care nu şi-au bunda urcare a preţurilor tere­ declarată astfel în 2009. valea care dă numele zonei, se
triei este poate, cel mai minu­ animalelor sau îngrijirea live­ uitat tradiţiile şi nici nu se ru­ nurilor după ce s-a investit ma­ Cuprinzând părţi din două află staţiunea Brixen im Thale.
nat loc unde poezia lui Dum­ zilor şi păşunilor un adevărat şinează cu ele. Portul tradiţio­ siv în infrastructură şi utilităţi dintre cele mai celebre zone de De aici, schiorii chiar au ce
nezeu a modelat relieful bine­ cult al vieţii de zi cu zi. nal este la mare cinste, iar ser­ pentru practicarea sporturilor schi din Lume, Skiwelt - Wilder alege. în Brixen im Thale este
cuvântând localnicii cu pei­ Cei obişnuiţi cu bucătăria bările câmpeneşti se ţin lanţ, de iarnă. Astfel, terenurile care Kaiser şi Kitzbueheler Alpen, realizată de anul trecut
saje de vis, cu munţi impună­ ardelenească se vor simţi ca şi mai ales pe perioada verii. dădeau vara localnicilor pri­ Brixental este chintesenţa interconectarea zonei SkiWelt
tori, cu văi adânci tăiate de acasă. Felurile tradiţionale de Iarna, după ce cămările gos­ nosul lor pentru întreg anul au dorinţelor iubitorilor de schi. cu Kitzbuheler-Alpen.
ape repezi, cu poieni minuna­ mâncare tiroleză nu sunt cu podarilor perfecţi din Tirol sunt lăsat uitării hibernarea intrând Şi, doar încă trei kilometri
te în păduri de care omul nu mult diferite de ceea ce se gă­ pline, zona intra în trecut într- în tumultul vieţii sportive, de­ Kirchberg, Brixen im mai ia vale, dar cocoţat pe un
şi-a bătut joc, cu păşuni alpine teşte în Transilvania şi Buco­ un fel de amorţeală, serile lungi venind punct forte al turismului Thale şi Westendorf superb platou, se află
pe platouri scăldate în soarele vina, dovadă a existenţei celor fiind îndulcite de degustarea montan mondial. Doar trei staţiuni alcătuiesc Westendorf, staţiunea cu două
generos. două provincii timp de sute de multiplelor sortimente de Aici, în inima Tirolului vă acest Paradis aflat la îndemâna telegondole, poate cea mai
La prima vedere, acest Tirol ani în Imperiul Austriac. Astfel schnaps, echivalentul pălincii vom duce astăzi, revelându-vă tuturor. La nici 6 km de celebra activă din punct de vedere al
nu este foarte deosebit de Ar­ Tiroler Grostl, mâncare tardi- din România. un tărâm de vis, numit Brixen- staţiune a vedetelor mondiale evenimentelor sportive.
deal şi Bucovina. La o a doua ţională, sunt cartofii ţărăneşti Amorţeala iernii a fost dată tal, după numele râului care a Kitzbuhel se află Kirchberg, cea
privire, mai precisă şi atentă, de la noi, făcuţi cu şuncă şi uitării începând cu secolul a- săpat în munte această vale mai mare dintre cele trei. • • •
Tirolul este un palat al cură­ ceapă, serviţi cu ochiuri de ou şi cesta, moment în care schiul a idilică în inima masivului Kitz- Hoteluri de 4 stele şi 4 stele Lucian Stanciu — partener
ţeniei desăvârşite, al lipsei to­ salată verde. devenit rege în Austria pentru bueheler-Alpen. superior, de trei stele, pensiuni pentru România al Biroului
tale a gunoaielor, a peturilor şi în Tirol veţi găsi numeroase cochete şi vile cu apartamente de Turism Kitzbuheler Alpen
a altor mizerii pe care munţii tocăniţe, gulaş, sau kasespatzel, de vacanţă întâmpină pe cei ce www.kitzbuehel-alpen.com
noştri le poartă. găluşti mici de făină cu brânză,
ceapă şi şuncă.
La fel ca în Ardeal Frumuseţea satelor-staţiuni
Aşezările sunt tipice mun­ este dată atât de localităţile
telui, cu pâlcuri de case răs­ propriu-zise cât şi de fermierii
pândite care într-o poiană, care din împrejurimi, care în special
pe un deal sau coamă de munte, vara coboară într-o anumită zi
fără a socoti centrul localită­ a săptămânii la târgul din sat.
ţilor de unde nu va lipsi bise­ Produsele lor, delicioase şi per­
rica, cafeneaua satului, hotelul fect naturale sunt Speck - un
poştei sau chioşcul de tutun şi fel de slănină afumată, cu foarte
ziare. Oricum, spre fiecare casă multe straturi de carne între ce­
din munţi, există un drum as­ le de grăsime, Schinken - şuncă
faltat, fosele septice au fost în­ pură, în special de vită, afumată
locuite de mult de canalizare, sau caşcaval din cel mai fin,
curentul electric, apa potabilă Tilster, Ementhaler sau Gouda,
sau telefonul nefiind ceva atât de scumpe în supermar-
impresionant indiferent de cât keturile din România.
•**