Page 10 - Ziarul_Hunedoreanului_2010_133

Utile i ivertisment

Marti, 19 ianuarie 2010
> 7

Pagină realizată de Luana G IU H A T
Reporterul de serviciu
J Ti-ai stricat maşina în gropile judeţului, ai probleme cu pensia, eşti nemulţumit de aleşii locali? poate fi apelat la 0354-402.402
Ziarul H U N ED O R EA N U LU I e aproape de tine. Orice întrebare îşi poate găsi răspunsul,
orice problemă poate fi transmisă de reporterii “ziarului pe care îl ştii” autorităţilor. numărul de telefon:

BIN E D E Ş T IU T
Rubrica Cititorului

De tinut cont în bucătărie O parte din ajutorul

* nadă. de încălzire s-a împărţit
P reuşească de fiecare chid dacă, atunci când e fiert, comuna Rapoltu Mare: „Atât eu, primarul comunei Rapoltu Ma­
entru ca bucatele să vă
- Zahărul caramel rămâne li­
A sunat la redacţie H.B. din
Răspunde Octavian Roman,
dată şi ingredientele
folosite să se păstreze
proaspete mai mult timp, am turnaţi.în el un jet de suc de lă­ cât şi alţi locuitori din comună re: „Sumele pentru ajutoarele de
suntem nemulţumiţi din cauză că încălzire vin de la bugetul de stat.
mâie fierbinte.
adunat câteva sfaturi practice - Pireul de spanac e mult mai nu am primit nici un leu pentru Săptămâna trecută am primit a-
pentru tinerele gospodine şi gustos dacă atunci când e gata ajutorul de încălzire. Am fost şi la jutorul pentru o lună si l-am îm-
nu numai. îi adăugaţi un gălbenuş de ou primar cu această solicitare şi •părţit sătenilor care beneficiau
- Imediat după fierbere, legu­ frecat bine. ne-a spus că dacă nu sunt bani de de subvenţii. Când voi primi şi
mele îşi păstrează culorile vii - Bulionul rămas în cutie se unde să ne dea. Atunci, când se restul, îi voi plăti. Dar dacă banii
dacă le treceţi sub un jet de apă păstrează mai bine dacă este acordă ajutoarele de încălzire, că nu sunt trimişi de la Finanţe, eu
foarte rece. Apa rece opreşte transferat într-un pahar şi aco­ imediat este sfârşitul lui ia­ nu am de unde să le dau sătep^
procesul de fierbere şi păs­ perit cu un strat subţire de ulei. nuarie?" lor. Când vine ajutorul, îl împart.
trează legumele crocante şi viu - Când bateţi carnea, blatul
colorate. de lemn trebuie udat înainte. Atenţie,
- Dacă salata verde sau ver- - Afumăturile care trebuie Martie, între orele 9 şi 15;
deţurile, în general, vi se par desărate (slănina, costiţa) se se sistează! BRÂDĂTEL, între orele 9 şi 16;
puţin cam ofilite, soluţia este pun într-o cratiţă cu apă rece, la LUN CA’G LO DULUI.
tot să le ţineţi sub apă rece câ­ foc mic. Sarea se elimină, iar APA RECE va fi întreruptă în G LO D G H ILEŞTI, RUNCŞOR,
teva minute bune, până când îşi carnea rămâne moale. DEVA, între 8.30 şi 12.30 pe str. PETREŞTI, G O D IN EŞTI,
revin. Roşiile, de exemplu, de­ - Ceapa pentru tocătura de Gh. Baritiu şi Eminescu {parţial). TĂM ĂŞEŞTI, SĂLCIVA,
EN ERGIA ELEC TR IA va fi
PO JO G A (Carieră), ZAM (RTV,
vin mult mai ferme dacă sunt ţi­ sarmale se împarte în două: ju­ întreruptă în SIM ERIA: str. A. SPITAL, CFR, ST.BETO AN E),
nute în apă rece înainte de fo­ mătate se căleşte împreună cu Mureşan, Coşbuc (parţial), între orele 8 şi 9.30 şi între orele 15
losire. camerei sau moale, nu topit. mixer, iar pasta obţinută tur­ orezul, iar cealaltă jumătate se Libertăţii (parţial), Liliacului, 6 şi 17.
- Portocalele, mandarinele Pentru o spumă în adevăratul naţi-o în formele pentru cuburi pune crudă.
vor fi mult mai zemoase dacă sens al cuvântului, bateţi untul de gheaţă. La nevoie, pot fi folo­ - Sarmalele ies mai pufoase
înainte de a le stoarce le încăl­ întotdeauna împreună cu două- site pentru torturi uşoare, în­ dacă în apa adăugată la fiert se
ziţi câteva secunde în cuptorul trei linguri de lapte fierbinte. gheţată şi alte umpluturi. pun două linguri de smântână.
cu microunde. - Bananele foarte coapte pot - Varza acră dobândeşte o a- - Drojdia se păstrează bine
- Untul se bate cel mai bine fi păstrate la congelator. Cură- romă deosebită, dacă la gătit se presată într-un vas şi acoperită
atunci când este la temperatura ţaţi-le cojile, băgaţi miezul în fierbe cu suc de mere sau citro­ cu puţin ulei.
BERBEC BALANŢA
21 martie - 20 aprilie 23 septemb’rie - 22 octombrie
de măsljne, la foc mediu. Scoateţi carnea pe un Acţiunile pragmatice A i o mulţime de &
Pentru O Din bucătărie platou. în tigaie puneţi ceapa tocată, şunca tăiată te ajută să faci progre­ V | cruri de făcut la ser-
urgenţe mărunt, ciupercile tăiate pe jumătate şi usturoiul, şi se considerabile în via­ " viciu şi va fi nevoie de
lăsaţi totul pe foc până când ingredientele se ţa profesională. Fereş- o bună organizare.
Tocană de vită înmoaie, apoi încorporaţi făina. Adăugaţi supa de te-te să te laşi purtat de impulsurile Dacă ai nevoie de relaxare, fă în să
Apel unic de urgenţă 112 de moment, pentru a evita neplă­ fel încât să-ţi rămână ceva timp
cu găluşte de parm ezan vită, vinul, cimbrul şi foile de dafin şi daţi totul în
Apă caldă 0254.217808 cerile. pentru tine.
clocot. Micşoraţi focul, adăugaţi carnea de vită şi
Apă rece 0254.227087 INGREDIENTE: l kg carne de vită, I lingură ulei de fierbeţi preparatul acoperit, timp de o oră şi
măsline, l ceapă, 6 bucăţi de şuncă, 500 g ciuperci jumătate, apoi transferaţi totul într-un vas TAUR SCO RPIO N
Deranjamente Enel 0254.929 21 aprilie - 21 mai 23 octombrie - 21 noiembrie
champignon, 4 căţei de usturoi, 2 linguri de făină, termorezistent. Preîncălziţi cuptorul la 200°C. între
Distrigaz 0254.227091 500 ml supă de vită, 250 ml vin roşu, 2 crenguţe de timp, amestecaţi untul, făina cu agent de creştere, Te întâlneşti cu pri­ Dacă ai avut neplăcc
Informaţii C FR 0254.212725 cimbru, 3 foi de dafin, 50 g unt, 300 g făină cu agent parmezanul şi laptele, până când se omogenizează. etenii, de fa care afli « ✓ I în viaţa de cuplu, as-
de creştere, 45 g parmezan, 185 ml lapte. Modelaţi compoziţia sub formă de găluşte şi puneţi- ' lucruri interesante. As­ J JJ tăzi poţi face primul
IN STITU ŢII PU B LIC E MOD DE PREPARARE: Tăiaţi carnea de vită în le peste carne. Mai daţi totul la cuptor timp de 20 de cultă ce are să-ţi spună pas spre reconciliere
♦
Prefectură 0254.211850 bucăţi de aproximativ 2 cm şi rumeniţi-o în uleiul minute şi apoi serviţi. un nativ Berbec, pentru că sfaturile Este important să profiţi de ocazie
lui se dovedesc folositoare. oferită.
O JPC 0254.214971
GEM ENI SĂGETĂTOR
Birou anticorupţie 0254.223700
2 1 22 mai - 21 iunie . 22 noiembrie - 21decembrie
Consiliul Judeţean 0254.211350 O Sudoku Te foloseşti de spiritul A i o energie care pare
Casa de Pensii 0254.219094 tău creativ pentru a nesfârşită, pentru a-ţ
5 3 2 Regulile Sudoku sunt simple.
A JO FM 0254.216151 pune în aplicare pla­ îndeplini sarcinile pro­
Treb uie să completaţi toate nurile la care lucrezi. fesionale. Lumea te
Casa de Sănătate 0254.220350 căsuţele fibere cu numere
7 4 8 Odată cu acest pas, ţi se deschid felicită şi unii îţi urmează ex­
Direcţia veterinară 0524.221145 între't şi 9 conform următoarei nişte uşi. emplul.
reguli: un număr poate apare
4 7 9 6 doar o singură dată pe fiecare RAC CAPRICO RN
Cu cruce rând, coloană şi.pătraţ de 3x3. 22 iunie - 22 iulie 22 decembrie - 20 ianuarie
roşie 9 5 4 3 8 9 c P Z 6 8 L al A i posibilitatea să te Astăzi ai posibilitate
: faci
S P z 8 2 6 V 9 e ■»?>4 (aci remarcat la servi- I să închei nişte afacer
O R T O D O X 1 8 2 9 8 L e I. S 9 6 Z P ciu, rezolvând într-un avantajoase. Calcu­
Cuv. Macarie Egipteanul; mod strălucit câteva lează „bine riscurile ş
P 6 L z 9 8 e S \
Sf. Ier. Arsenie şi Marcu; probleme de ordin practic. Exploa­ iniţiază un dialog. In viaţa de cupli
Sf. Mc. Eufrasia 2 9 3 e Z 8 p S 9 / 6 tează posibilităţile care ţi se oferă apar tensiuni.
9 S i 6 e L Z P 8 şi nu te lăsa influenţat de critici.
G R E C O C A T O LIC VĂRSĂTOR
Cuv. Macarie Egipteanul; 7 4 5 Z 8 V S 6 e l l 9 LEU 21 ianuarie -19 februarie
l 9 6 L z P 8 S S
Sf. ep. Arsenie de la Cercira 23 iulie - 22 august Ai succes în activitate;
3 9 1 s s 9 8 i P 6 Z Tenacitatea te ajută să pe care o desfăşori sai
RO M A N O C A T O LIC 3JBAIOZ3ţ[
Ss. Marius şi Marta, soţi m. reuşeşti într-un proiect fîn mediul în care lu­
1 ambiţios, foarte dificil. crezi. Te bucuri de res-
A i mari şanse să pri­ pectiiTşi admiraţia celor din jur. Da­
Curs valutar - - Ce ai face dacă aş câştiga la Loto? meşti o recompensă considerabilă că ai avut probleme în familie, lu­
Pe ăsta îl ştiţi? - Aş lua jumătate şi te-aş părăsi, răspunde soţia. pentru acest succes. crurile încep să se îmbunătăţească
Euro..............................................4,1008 - Perfect, spune soţul. Am câştigat I2 dolari, la
D olar.............................................2,8513 6 şi dispari! FECIO ARĂ PEŞTI
Gram aur............................... 104,1172 Un poliţist scoţian este întrebat la un 23 august - 22 septembrie 20 februarie - 20 martie
exerciţiu ce ar face ca să împrăştie mulţimea Aş dori o carte serioasă, dacă se poate
Francul elveţian.......................2,7806 Este o zi bună pentru Ţi-ai făcut planuri si
care demonstrează ilegal. Acesta răspunde: istorică, se adresează poliţistul librăresei. . nativii care se iniţiază
Lira sterlină...............................4,6626 pleci undeva, însă apa
- Mi-aş da jos cascheta şi as începe să fac o - Pot să vă ofer una: "Ultimele zile ale într-un domeniu teh­ evenimente neprevă
100 Forinţi maghiari..............1,5348
colectă de bani... Pompeiului". nic. Nativele îşi desco­ zute, care te obligă si
100 Yeni japonezi ...................3,1391 -Şi de ce a murit ăsta peră o calitate pe care nu au ex­ amâni călătoria. Cu greu reuşeşt
Leul Moldovenesc.................0,2323 Vine soţul acasă şi-şi întreabă nevasta: - De o erupţie! ploatat-o până acum. să comunici cu cei din familie.