Page 7 - Ziarul_Hunedoreanului_2010_158

Special Inedit ZiarulIHUNEDOREANULUI

Marti, 23 februarie 2010

ÎNTRE ORIENT Şl O CC ID EN T

Istanbul, oraşul de pe două continente

Alături de Atena şi Roma, Istanbulul sau Constantinopol, după vechiul nume, a fost unul dintre cele mai importante oraşe antice
Olivia Dragnea____________ siguranţă, veţi avea multe obiec - să ne înnoim garderoba sau, pur occidentali poate fi obositor tot
• • • tive turistice de vizitat. Vom enu­ şi simplu, vrem să simţim at­ acest proces, pe care mulţi îl con­
stanbulul este, cu siguran - mera doar câteva dintre ele. Este mosfera unei zile de cumpărături sideră mai degrabă o strategie de
I ţă, un oraş pe care nu ai de ajuns să faceţi o plimbare pe în Istanbul, trebuie neapărat să marketing, dar pentru turci
cum să nu-l Îndrăgeşti oda­
străzile centrului vechi şi veţi
negocierea face parte din stilul
ajungem în cel mai popular loc:
tă ce ai ajuns să te plimbi
pe străduţele Înguste şi pline descoperi singuri frumuseţile Marele Bazar. lor de viaţă şi este considerată o
adevărată artă.
culturale pe care le oferă.
Cu o suprafaţa de 30 de hec­
de magazine, alături de oameni Moscheea Albastră reprezin­ tare şi peste 3.000 de magazine,
Îmbrăcaţi după ultimele ten­ tă unul dintre cele mai impor- Marele Bazar sau Kapali Carsi Gusturi alese
dinţe în modă, dar şi alături de ' tante obiective. Este considerată este unul dintre cele mai mari din Localurile din zona bazarului
musulmanii tradiţionalişti. ultima clădire ce aparţine stilului lume şi locul căutat atât de ne­ sunt foarte apreciate pentru pro­
Cu o populaţie de aproximativ arhitectural clasic otoman, fiind gustorii veniţi din toate colţurile dusele locale, aşa că ar fi păcat să
12 milioane de locuitori pe o arie construită Intre 1609-1616. Cea lumii, cât şi de localnicii care îşi nu vă delectaţi cu câteva dintre
de 5.000 km pătraţi, Istanbulul mai mare moschee din Istanbul fac aici cumpărăturile de zi cu.zi. acestea. Adevăratul chebap este
este singurul oraş din lume ce se şi moscheea naţională a Turciei TURISM. Istanbulul este în acest an Capitala Culturală Europeană, Plimbându-vă printre magazi­ departe de ceea ce întâlnim în
întinde pe două continente, Eu­ are o capacitate de 10.000 de lo­ ceea ce va aduce străvechiului oraş un număr şi mai mare de turişti nele de toate genurile, de la cele fast-food-urile româneşti: fâşii
ropa şi Asia. Poate că şi această curi şi este ornamentată cu 260 de bijuterii până la cele pentru de carne de vită sau oaie fragede,
caracteristică face ca metropola de ferestre. Mausoleul lui Soli- cu adevărat deosebită este faptul Versâilles şi se întinde pe 600 de covoare, ţesături sau condimen­ asezonate cu foarte multe ver­
să aibă o atmosferă aparte, pe man Magnificul şi al soţiei sale, că frescele şi mozaicurile au fost metri de-a lungul Bosforului, de­ te, veţi fi de-a dreptul fascinaţi de deţuri şi condimente proaspete,
care în nici o altă capitală nu o precum şi mormântul Iui Sinan se păstrate. venind o nouă reşedinţă a sul­ modul în care turcii îşi comerci­ învelite Intr-o lipie subţire abia
vei Întâlni. găsesc în grădinile acestei mos­ Cunoscută şi ca Hagia Sofia, tanilor după Palatul Topkapi. alizează produsele. Cu siguranţă, coaptă pe plită. Alături de acest
Istanbulul este un oraş plin de chei. Biserica "Sfânta Sofia" are o is­ Acesta din urmă a fost con­ dacă aţi ajuns aici şi pentru cum­ delicios chebap, turcii servesc
turişti pe tot parcursul anului, O construcţie foarte bine păs­ torie interesantă, deoarece îna­ siderat centrul puterii otomane părături, trebuie să fiţi înzestraţi obligatoriu băutura tradiţională
Turcia fiind una dintre ţările care trată este Turnul Galatei, cel mai intea sa, pe acelaşi foc, s-au ridi­ între secolele XV-XIX, clădirea sa cu multă răbdare. Magazinele cu iaurt, ayran. Dacă gustul sărat
«ne foarte bine să trăiască din tu- vechi turn funcţional din lume. cat mai multe biserici din lemn, fiind mereu modificată după sunt aglomerate, localnicii foarte al acesteia nu vă este pe plac, pu­
n. Localnicii sunt Întotdeauna Acesta avea în trecut rolul de a distruse de dezastrele naturale. bunul plac al sultanilor. gălăgioşi, iar preţurile nu sunt teţi alege din multitudinea de su­
serviabili, zâmbitori şi sunt conş­ apăra cetatea. Ceea ce astăzi se numeşte Bise­ fixe, ceea ce înseamnă că va tre - curi naturale ce se găsesc pe
tienţi că, pe lângă istoria şi cul­ Altă moschee pe care nu tre­ rica "Sf. Sofia" este structura ridi­ Cumpărături bui să negociaţi fiecare produs. toate străzile Marelui Bazar. Pen -
tura ţării, atitudinea lor faţă de buie să o ocoliţi este Kariye, a- cată pe locul unui vechi templu în Marele Bazpr, Negocierea preţurilor este obli­ tru a degusta preparatele dulci o-
turişti este foarte importantă. preciată în mod deosebit pentru grec, devenind pe rând locaş Nici o călătorie nu este com­ gatorie în astfel de bazaruri, ca rientale, faceţi o vizită în Bazarul
mozaicurile şi picturile din creştin, moschee şi muzeu. pletă, pentru mulţi dintre noi, de altfel în toată lumea orientală. de mirodenii şi dulciuri. Baclava,
Bosforul, graniţa perioada 132I-1325. în secolul XVI, De asemenea, nu trebuie o- dacă nu avem parte şi de o se­ Localnicii sunt de părere că o halva, rahat, fistic sunt câteva
între Europa şi Asia multe biserici creştine au fost mise Palatele Dolmabahce şi siune de cumpărături. Fie că do­ sesiune de cumpărături nu are dintre specialităţile turceşti cu
Centrul istoric al oraşului se transformate în moschei. La fel şi Topkapi. Dolmabahce este con­ rim să cumpărăm suveniruri farmec fără a negocia preţul fie­ care veţi fi întâmpinaţi de negus­
află pe partea europeană şi, cu aceasta, dar ceea ce o face să fie siderat o copie a Palatului de la pentru cei de acasă, fie că vrem cărui produs cumpărat. Pentru tori încă de la intrarea în bazar.