Page 7 - Ziarul_Hunedoreanului_2010_178
P. 7

Reportaj 100%                                                                                                    Ziarul "HUNEDOREANULUI

                                                                                                                                      M arti, 23 martie 2010




      REMEMBER


      ZIARUL HUN EDOREAN ULUI a dat o raită




      prin localurile de-acum două secole ale Devei




      Peste 50 de cârciuni, hanuri şi birturi au existat în Deva
     secolului XIX. Câteva au rezistat până astăzi, chiar dacă şi-au                               Kotăr  a  văroshâzâvat
     schimbat între timp denumirea. Despre restul mai vorbesc doar
     scriptele. Cel mai vechi pare să fi fost "Crucea Albă". Nu se ştie
     exact când a fost construit, dar arhivele pomenesc anul când
     şi-a luat noua denumire -1820

     Monna Voinescu              negustori care veneau şi plecau   mai  mare  birt  din  Deva.  De­
      • • •                      în care, căruţe, poştalioane, că­  numirea şi-a  luat-o după locul
          ocalurile  aduceau  bani   lare sau pe jos.       unde era situat -  pe Uliţa Ţigă-
          frumoşi în urmă cu vreo                           nimii, actuala Stradă Ion Crean­
          două  secole,  aşa  că  Cuza a dormit la "Crucea   gă.  în  faţa  lui  se  afla  piaţeta
      L Deva  era  plină  ochi  pe  Albă", în drum spre exil  fostei mori de apă de pe canalul
     atunci de hanuri şi de birturi.  Vechimea  "Hanului  Mare  al   Cerna, iar asta transforma zona
        Târgurile  care  se  ţineau  în   Devei” nu e cunoscută, dar s-ar   într-un  foarte  bun  vad  co­
     oraş roiau de ţărani, negustori,   părea că a fost construit odată   mercial.
     meseriaşi şi târgoveţi, slujbaşi   cu formarea domeniului Cetăţii.   Documentele  vremii  amin -
     ai domeniului şi nobili cu argaţii   Istoricii  au  descoperit  că  prin   tesc în  treacăt  şi  despre  "Res­
     lor. Toţi veneau  sub  Cetate să   anul 1820, stabilimentul a primit   taurantul Hungaria”, de pe Stra­
     ,,ftndă şi să cumpere mărfuri. Şi   denumirea  "Crucea  Albă",  pe   da  Apei  (actuala  Stradă  luliu
        . aveau nevoie şi de mâncare,   care şi-a păstrat-o până în 1848,   Maniu), "Birtul Doboli", "Restau­
     şi de băutură, şi de găzduire.  când a fost naţionalizat. Hanul 1-   rantul Reisa" şi "Birtul din Şvabi".
                                 a găzduit o noapte şi pe primul   Ultimul  era  situat  pe  Strada   VREMURI APUSE. Aşa arăta cu mult timp în urmă Piaţa Unirii din Deva. O  învălmăşeală de localnici,
      Cel mai cunoscut han       domnitor al Principatelor Unite,   Aurel  Vlaicu  colţ  cu  Gheorghe   călători, cărăuşi, vizitii, nobili, surugii, slujitori, negustori, cai, căruţe
        Documentele vremii socotesc   în  februarie  1866,  Alexandru   Lazăr.  Pe  Strada  Veneţiei  (ac­
     că,  dintre  hanuri,  cel  mai   Ioan Cuza, împreună cu  Elena,   tuala Stradă Mihai Eminescu) era   care funcţiona în localul Casinei   S».  M a s   KM >  -   f..« ia   *tr 4 ijw -.tr*
     cunoscut  era  "Hanul  Mare  al   soţia sa, şi cei doi copii adoptaţi,   "Birtul  Veneţiei",  iar  vechiul   Naţionale din Piaţa Unirii. Ulte­
     Devei".  Era  aşezat  în  centrul   Dimitrie şi Alexandru, au trecut   cartier  al  grecilor  avea  "Birtul   rior, s-a numit "Mureşul”, iar mai
     vechi, pe Drumul Poştei -  cum   prin Deva în drumul spre exil.  Mureşului".      târziu "Restaurantul Bachus”.
     era cunoscută acum două vea­  în  1921,  un  incendiu a  făcut   în  locul  unde  se  află  astăzi   La  fel  de  cunoscută  a  fost
     curi actuala Stradă 1 Decembrie   praf stabilimentul. Pe acelaşi loc   Spitalul  Judeţean  funcţiona  în   "Reduta", local construit în anul
      918,  pentru  că pe aici  treceau   a fost construită o nouă clădire,   secolul XIX "Birtul Steaua".  Era   1886,  de  către  o  societate  co­
     poştalioanele.  Pe  locul  lui  a   cu  două  etaje,  care  s-a  trans­  situat  chiar  în  faţa  vechii  ca-   mercială, pe un teren din centrul
     funcţionat  mai  târziu  Hotelul   format în hotel, cu restaurant şi   zarme a jandarmilor şi de-aici i-   Devei.  Avea  cinci  săli  mari  de
     Bulevard.                  cafenea. Localul era considerat   a  venit  şi  denumirea,  după   restaurant, dar şi săli de baluri,
        Hanul era bine aprovizionat   modern la acea vreme. Imobilul   stelele  de  pe  uniformele  jan -  de concerte şi de teatru. în 1910,
     şi şi-a câştigat rapid aprecierea   -   cu  reparaţii  şi  modificări,   darmilor.  a  fost  demolat şi  în  locul  lui  a
     călătorilor.  Avea  clădiri  prin­  desigur  -   există  şi  astăzi  în   La ieşirea din oraş, aproape   fost ridicat actualul Teatru.
     cipale  pentru  dormit şi  pentru   centrul vechi  al  oraşului.  în  el   de  Izvorul  Decebal,  era  "Birtul   în aceeaşi perioadă, în Piaţa
     mâncat, avea bucătării, cămări şi   funcţionează  acum  Universi­  ţepilor". Şi tot pe străzi periferice   Unirii  avea  să  fie  ridicată  una
     depozite, iar lângă toate acestea   tatea Ecologică "Traian”.  se aflau  "Cârciuma  Baia  Sărată   dintre cele mai frumoase clădiri
        întindea  o  curte  mare,  cu   La începutul anilor 1890, la fel   Veche”, "Cârciuma Gării" (foto) şi   de odinioară - Hotelul "Orient".
     v ad u ri  şi  şoproane,  cu  şuri,   de cunoscut era şi "Hanul Vămii",   "Cârciuma Rotundă".  Cădirea  există  şi  astăzi.  La
     cocini, coteţe şi acareturi, fân­  numit  aşa  pentru  că  se  afla               parterul  ei  funcţionează  acum   existat în oraşul Cetăţii înainte   să le mai punem la socoteală pe
     tâni cu cumpănă şi vălaie pentru   aproape  de  bariera  vămii,  în               Barul "Reno”.              de  1918  se  numără  şi  "Birtul   cele deschise pe Strada Horea, în
     âdăpat vitele.  Grădina hanului   zona actualei Străzi Horea. Unii                  Pentru muşteriul de rând s-a   Ringler", devenit ulterior "Birtul   Viile  Noi  şi  în  alte  cartiere
     era plină de clăi  de fân pentru   îi spuneau "Birtul cu Grinzi", din             deschis "Birtul Ardelean". Loca­  Sebeş" şi aflat în Piaţa Unirii, pe   mărginaşe ale oraşului.
     animale. Cel mai important han   pricina  tavanului  care  era                    lul era situat pe actuala Stradă   locul Centralei miniere, cârciu­  Unele dintre aceste  localuri
     al  Devei  secolului  XIX  se   format din grinzi mari de lemn.                   Horea şi după 1877 şi-a schimbat   mile lui Samoilă Breier, Nicolae   au rezistat  până  în  anii  comu­
     întindea  de  la  fostul  Hotel   Hanul era aşezat pe locul unde                  denumirea în "Birtul Plevna”.  Bogdan, Nicolae Gera, Solomon   nismului, când Ceauşescu a făcut
     Bulevard,  unde  era  intrarea   între  anii  1948  şi  1972  era                                            Iaufer şi Herman Ringvald.  demolări  masive şi  Deva a fost
     principală,  pe  tot  terenul  din   Autogara veche. în 1893, lângă el            Localuri cu porecle           Numărul localurilor a crescut   sistematizată. Altele au apucat şi
     spate, până pe actualul Bulevard   s-a  construit  o  sală  male  de              celebre                    serios şi în perioada interbelică,   vremurile  de  după  ’90,  iar
     Decebal, cuprinzând toată zona   restaurant, cu cafenea şi biliard,                 Unele  birturi  au  rămas  în   din  cel  puţin  două  motive  -    localnicii şi le amintesc mai mult
     Străzii Octavian Goga (fosta Karl   care a fost denumită "Coroana”.  Liber la bodegi,   istorie  după  numele  pro -  oraşul se mărise şi autorizaţiile   după porecle - "Pufoaica Ruptă”,
     Marx).                     După vreo două decenii ani, aici  după 1848            prietarilor lor ori după băutura   de  funcţionare  se  eliberau  cu   "Căţeaua Leşinată”,  ”15  lei", "La
       Pitorescul şi atmosfera erau   erau prezentate filme şi, uneori,   Afară  de  aceste  străvechi   cel  mai des servită pe la mese.   multă uşurinţă. Atunci au apărut   Trei  Scheleţi”.  Una  peste  alta,
     specifice  hanurilor  medievale.   spectacole de teatru.  birturi  şi  cârciumi,  care  erau   Aşa au fost, de pildă, "Cârciuma   "Bodega lui AL Popovici”,  "Câr­  speluncile  nu  le  regretă  prea
     Era  plin  de  lume  în  jur  -                        toate ale  domeniului  Cetăţii  şi   lui  Goldstein",  "Cârciuma  lui   ciuma lui loan Buretea”, "Bodega   mulţi, dar nostalgicii încă poves­
      jcalnici,  călători,  nobili  cu   Cel mai mare birt   ale nobililor, după Revoluţia din   Hirsch", "Birtul Strauss" - situat   Metz”,  "Restaurantul  Marines-   tesc  de  beţiile  de  la  "Broasca
     personalul lor, cărăuşi, vizitii şi   din oraş         1848,  care  aduce  desfiinţarea   pe Strada Cuza Vodă, "Cârciuma   cu”,  "Bodega Măieruşan",  "Res­  Verde”,  "Crama  Dacilor",  "Calul
     surugii, slujitori şi slujnice, ţigani   "Birtul din Ţigănime". Aşa se   feudalismului şi o oarecare libe­  Fodor",  "Birtul  Risto",  dar  şi   taurantul  Munteanu" şi Cârciu­  Bălan", "Cuibul Veseliei" sau "Mi­
     potcovari  şi  ţigănci  ghicitoare,  numea  acum  două  veacuri  cel  ralizare  a  comerţului,  apar  tot   "Grădina cu Bere" de pe Strada   ma "Cotul Donului". Şi asta, fără  liţianul Grăbit".
                                                            mai multe localuri particulare -   Călugăreni.
                                                            hoteluri, restaurante şi cafenele   în  1900,  în  buricul  Devei  a
                                                            mai ales pentru burghezie, dar şi   apărut  un  local  modern  -
                                                            birturi pentru poporul de rând.   "Central", pe locul căruia avea să
                                                            Printre  cele  dintâi  se  numără   funcţioneze mai târziu "Hotelul
                                                            Restaurantul-cafenea "Casina",  Dacia”. Printre birturile care au














     HANUL UNDE A TRAS CUZA. Acum 200 de ani, în centrul
     vechi al oraşului funcţiona cel mai cunoscut local - „Hanul Mare al                                          REDUTA DINAINTEA TEATRULUI. Acum 194 de ani, în locul
     Devei”. Stabilimentul l-a găzduit o noapte pe Alexandru loan Cuza,                                           Teatrului, se afla localul „Reduta”. Avea săli de restaurant, de baluri,
     în drumul său spre exil                                                                                      de concerte şi de teatru. In 1910, a fost demolat
   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12