Page 6 - Ziarul_Hunedoreanului_2010_179
P. 6

Ziarul IHUNEDOREANULUI                                                             I          România^Lumea

                     M iercuri, 24 martie 2010
                                                                                                                                                J u J



           PUIUL, SURSA DE INFECŢIE


           Peste 75% din carnea de pui din UE este





           contaminată cu bacteria Campylobacter




           Un studiu realizat de Agenţia Europeană pentru Siguranţa Ali­
           mentelor de-a lungul anului 2008 arată că trei sferturi din carca­
           sele puilor pentru rotisat din 26 de state membre UE sunt conta­
           minate cu bacterii care pot cauza toxiinfecţii alimentare grave

           H otN ew s.ro__________________  gâtului şi a pieptului.  că  bacteria  cu  pricina  are  o
           JU»                                                   rezistenţă  multiplă  la  antibi­                                                    este numărul de
              n  Uniunea  Europeană,  64 % din came, contami­    otice.                                                                             abatoare care au fost
           I  bacteriile Campylobacter  nată cu Campylobacter    Salmonella, în 22 de state                                                           cuprinse în studiu
              şi  Salmonella  sunt  cele  în România
                                        Campylobacter a fost găsită  din 26
              mai  frecvente  surse  de
           infecţie prezente în mâncare,   în peste 75% din carcasele puilor   în ceea ce  priveşte  Salmo­
           în special în carnea friptă.  din 26 de state membre.  Două   nella, aceasta a fost întâlnită în
             în 2008, cercetătorii Agenţiei   treimi  dintre  ele  erau  conta­  22 din cele 26 de state membre
           Europene  pentru  Siguranţa   minate  cu  tulpină  Campylo­  cuprinse în studiu,  iar răspân­
           Alimentelor  (EFSA)  au  realizat   bacter  jejuni  şi  o  treime  cu   direa ei a variat între 0 şi 26,6%,
           un  studiu  în  cadrul  căruia  au   Campylobacter coli, în rest fiind   cu o medie de 15,7%.                                                             ■"«o
           extras mostre din 10.132 de loturi   vorba de alte tulpini. România a   Ungaria  a  înregistrat  pro­
           de carne din 561 de abatoare din  înregistrat  un  procent  de   centul  cel  mai  ridicat  de  con­
           cele 26 de state membre UE. Au   contaminare de 64,2%.  taminare - peste 85%, în timp ce
           selectat zece pui din fiecare lot   Infecţiile  cu  Campylobacter  al  României  a  fost  de  4,9%  .
           şi  au  analizat  conţinutul  in­  provoacă,  în  general,  diaree   Simptomele cele mai frecvente
           testinului gros  în căutarea bac­  inflamatorie,  crampe,  febră  şi   în  cazul  infectării  cu  această
           teriei Campylobacter, după care   dureri  şi  atrag  cu  sine  o  rată   bacterie  sunt  greaţă,  durerile
           au  verificat  prezenţa  ei  şi  a   ridicată  de  deces.  în  plus,  o   abdominale, diareea şi voma.  strictă din bucătărie poate pre­  de carnea contaminată cu cele   Agenţia Europeană pentru Sigu­
           bacteriei  Salmonella  în  pielea  cercetare realizată în 2004 arată  Gătirea minuţioasă şi igiena  veni sau reduce riscurile impuse  două tipuri de bacterii, susţine  ranţa Alimentelor.
                                                                  EXPERIMENT IN ED IT


                                                                  M arele a ccelera to r d e  particule, p u s la în cerca re

                                                                 H otN ew s.ro               sub  pământ.  "Cu  fascicule  în   producă  particule  elementare   raţie care a durat 14 luni, LHC a
                                                                  • • •                      sens invers de 3,5 Tev, suntem pe   care  nu  au  mai  fost  observate   fost repornit în noiembrie 2009.
                                                                       entrul  European  pen­  punctul de a lansa programul de   până în prezent. Cercetătorii de   0 lună mai târziu, realizase deja
                                                                       tru Cercetări  Nucleare  cercetări fizice al LF1C", a expli -  la CERN îşi propun să găsească   o  accelerare  a  fasciculelor  de
                                                                       (CERN)  va  încerca  să   cat,  într-un  comunicat,  Steve   dovada existenţei unor particule   protoni  la 2,36 Tev,  permiţând
                                                                  C recreeze, în 30 martie,   Myere, directorul de program în   efemere  precum  bosonul  lui   astfel  peste  un  milion  de
                                                                  Big  Bang-ul  care  s-a  aflat  Ia   cadrul  CERN.  "LF1C  nu  este  o   Higgs, aflat la originea noţiunii   coliziuni de particule.
                                                                 originea universului, în mare­  maşinărie la care este suficient  de masă în fizica teoretică.  La  7 TeV,  CERN  va  atinge  o
                                                                 le accelerator de particule de   să apeşi pe un buton. Funcţio­                   putere de 3,5 ori mai mare decât
                                                                 la  graniţa  franco-elveţiană,   nează foarte bine, dar este încă  Pregătit pentru putere   concurentul  său  Fermilab  din
                                                                 cel mai puternic din lume, au  în fază de adaptare (...) Ar putea  maximă         Chicago (USA). în următoarele 18
                                                                 anunţat marţi cercetătorii de   dura  ore  sau  chiar  zile  întregi   Recentele succese ale LHC au   - 24 luni, oamenii de ştiinţă vor
                                                                 la CERN, citaţi de AFP.     pentru  a  obţine  coliziunea",  a   dat o gură de oxigen oamenilor  opera o  "oprire tehnică"  ce va
                                                                    Coliziunea la o putere inedită   avertizat, la rândul său, directo­  de ştiinţă,  în  urma  celor două   dura între 8 şi 10 luni, pentru a-1
                                                                 de 7 Tev (tera electron-volt) va   rul general al CERN, Rolf Heuer.  defecţiuni care au survenit după   putea pregăti să funcţioneze la
                                                                 avea loc în tunelul circular de 27   Coliziunea protonilor lansaţi   lansarea  acceleratorului,  în   puterea maximă prevăzută, de 14
                                                                 de km al CERN, la o sută de metri  în  sens  invers  ar  trebui  să  septembrie 2008. După o repa­  TeV.
           PUBLICITATE
                                            T«(V«rcto 0600 604 604 www.brd.ro













                                                                                                                        C risti R om an/H otN ew s.ro   rată  de  34  de  donatori  la  un
                                                                                                                        • • •                      milion  de  persoane.  Media
                                                                                                                              omânia  ocupă  ultimul   europeană este de 19 donatori la
                                                                                                                              loc  în  UE  în  ceea  ce   un milion. Potrivit oficialilor UE,
                                                                                                                              priveşte  rata  de  per­  rata de donare variază atât de
                                                                                                                        R soane  donatoare  de     mult din cauza diferenţelor de
                                                                                                                        organe  la  un  million  de   organizare a acestor servicii în
                                                                                                                        persoane,  cu  doar  un  singur   ţările Uniunii Europene.
                                                                                                                        om la un milion, în medie, care   Spania este lider european în
                                                                                                                        donează organe în fiecare an.  materie de infrastructură şi are
                                                                                                                          Teoretic,  în  jur  de  22  de   puse  în  aplicare  de  ani  buni
                                                                                                                        români din întreaga populaţie a   sisteme prin care pacienţii care
                                                                                                                        ţării sunt donatori de organe în   au  nevoie  de  transplant  de
                                                                                                                        fiecare an, fie în urma acciden­  organe sunt în strânsă legătură
                                                                                                                        telor mortale, fie în cazul dona­  Cu  medici  specializaţi,  aceştia
                                                                                                                        ţiilor făcute în cadrul familiilor   fiind  la  rândul  lor  în  strânsă
                                                                                                                        sau rudelor. Datele sunt comu--  legătură  cu  spitalele  care  pot
                                                                                                                        nicate de Comisia Europeană.  oferi organe disponibile.
                                                                                                                                                     Comisia  Europeană  a  reco­
                                                                                                                        Spania, lider european     mandat de  curând  guvernelor
             O dreJaMi panfru un cnadft cte 0 0 .0 00 laL p e 5 ani. C a i-taMarw: iTtocmte damr 2,5%, rrtx 180
             tai, rrwx. 600 M fi geatiune lunarii 0,36%  Ir a a k l Valoarea tcrtaift plătiblâ <te d a n i: 78.806 tal    Spania  conduce  în  topul   UE  să  se  inspire  din  modelul
                                                                                                                        clasamentului  european,  cu  o  spaniol.
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11