Page 10 - Ziarul_Hunedoreanului_2010_185
P. 10
Ziaml MJNEDOREANULUI Divertisment
Joi, 1 aprilie 2010
Pagină realizată de Luana GIUHAT
Ti-ai stricat maşina în gropile judeţului, ai probleme cu pensia, eşti nemulţumit de aleşii locali? Reporterul de serviciu
Ziarul H U N ED O R EA N U LU I e aproape de tine. Orice întrebare îşi poate găsi răspunsul, poate fi apelat la 0354-402.402
orice problemă poate fi transmisă de reporterii “ziarului pe care îl ştii” autorităţilor. numărul de telefon:
G U S T O S Şl U Ş O R D E PR EPA R A T
Rubrica Cititorulu i
Sfaturi pentru prepararea Colectare selectivă a
cărnii de miel ce variantă alegeţi, înainte de a deşeurilor şi în Deva
Ie prepara îndepărtaţi toată gră -
simea şi pieliţa de pe carne. Mos din municipiul Deva: "Am purtător de cuvînt al Primăriei
A sunat la redacţie Andreea
Răspunde Camelia Cotoară,
um Sărbătorile Pascale Ce trebuie să ştiţi
C sunt foarte aproape, când o cumpăraţi lar "spată" - sunt foarte moi şi mai multe cunoştinţe care lo Deva:" Şi în Deva colectarea de
Cotletele - partea numită popu
fragede, motiv pentru care sunt cuiesc în Hunedoara şi am ob
şeurilor menajere se face selec -
Ideal este ca, atunci când
carnea de miel este din
ce în ce mai căutată, iar mergeţi la piaţă sau într-un su-
întrucât mielul este destul de containerele selective de gunoi. 21 de puncte de colectare selecti
gospodinele se gândesc la re permarket pentru a cumpăra excelente preparate pe grătar, servat că acolo s-a trecut deja la tiv. Până acum au fost amenajate
ţete care mai de care mai ape carne de miel, să o alegeţi pe cea mic, atunci când preparaţi cotle Mi se pare o idee foarte bună. vă. în prezent se află în derulare
tisante. provenită de la animale mai ti te gândiţi-vă că o porţie va trebui Mă mir că la noi în oraş nu a un proiect de transformare a
Au mare noroc, pentru că, aşa nere. Căutaţi deci carne care să să cuprindă două-trei bucăţi apărut încă acest gen de adu tuturor punctelor de colectare-
cum apreciază cunoscătorii, car fie tare, fermă şi a cărei culoare pentru a fi suficientă.Carnea to nare pe categorii a gunoiului. deşeurilor menajere, astfel, ,,
nea de miel este pe cât de gus să aibă nuanţe de roz. Stratul de cată de miel este un înlocuitor Vreau să ştiu dacă s-a discutat următoarele luni, la toate pune-'1'
toasă, pe atât de uşor de pre grăsime trebuie să fie neted şi alb foarte bun pentru orice reţetă această problemă şi bineînţeles tele din Deva colectarea deşeu
parat. în afară de perioada Paş - pur, iar oasele secţionate trebuie care în mod normal presupune când vor apărea şi la noi". rilor se va putea face selectiv."
telui, carnea de miel nu prea se să aibă un aspect poros şi să nu măcelărie, rugaţi-i pe cei de aco folosirea cărnii de vită. Atenţie,
bucură de recunoaşterea şi apre fie uscate. Dacă nu cumpăraţi un lo să taie tendoanele care ţin car carnea tocată de miel nu trebuie A P A R E C E va fi întreruptă în
cierea pe care o merită. Carnea miel întreg, ci optaţi doar pentru nea pe os, pentru că astfel carnea gătită la o temperatură mai mare Atenţie,
de miel care se comercializează o pulpă, aceasta trebuie să aibă se va "aduna" mai bine în timpul de 70 de grade Celsius. Pulpa de D EVA, între orele 8 şi 12 pe stra
pe piaţa alimentară provine de la muşchiul integral, nesecţionat. 0 preparării, şi cereţi totodată să miel cu os este materia primă i- se sistează! da Horea, pentru remediere ava -
miei cu vârste cuprinse între pulpă de miel bună trebuie să secţioneze pulpa în aşa fel încât deală pentru o friptură pentru rie la nr. 97 şi 99 (spart plumb).
cinci luni şi un an. Spre deosebire cântărească între două şi patru să includă şi osul pelvian, pentru patru-cinci persoane. înainte de
de carnea de oaie "bătrână", cea kilograme, nu mai mult, pentru a da o aromă deosebită mâncă - a pune pulpa la cuptor, îndepăr
de miel are o savoare delicată. că nu trebuie să fie prea grasă. rurilor preparate cu sos. taţi o parte din grăsimea de la
Gustul cărnii depinde de hrana Pulpa de miel conţine mai multe exterior şi, foarte important,
pe care a consumat-o mielul în feluri de carne: şi grasă, şi mai Părţi din miel folosite condimentaţi bine carnea, după
timpul vieţii - fie cereale, fie iarbă puţin grasă, dar şi slabă şi fermă pentru gătit gust. Pulpa de miel dezosată poa
-, însă atâta timp cât este pre (muşchiul), ceea ce o face utilă în Coastele sunt în general gătite te fi preparată întreagă, la cuptor BERBEC BALANŢA
parată aşa cum trebuie, carnea bucătărie, putând fi preparată în la cuptor. Pot fi tăiate însă şi câte sau la grătar, dar la fel de bine
de miel poate fi considerata o mai multe feluri. Dacă mergeţi şi una sau câte două, pentru a fi poate fi tăiată bucăţi şi gătită sub 21 martie - 20 aprilie 23 septemb’rie - 22 octombrie
delicatesă. cumpăraţi carnea de miel de la folosite drept cotlet. Indiferent formă de tocăniţă sau stufat. K Relaţiile cu copiii sunt elaţnle cu co Te bucuri de o zi liniş
* A foarte bune Aceştia . tită, aşa cum îţi place
ţie. Preferi o relaţie
m suntîn
> formă bună tr-oforr
şi te tac să fii mândru - J ' şi te fac să fii calmă cu partenerul
Cotaţii ^ Radar v j Pentru urgenţe de ei. Ai parte de întâlniri impor de viată, iar acesta se arată mulţu -
bursiere tante, care îţi dau posibilitatea să-ţi mit. Proiectele pe care le ai în
desfăşurare ar trebui finalizate.
explorezi mai bine propriile calităţi.
în data de 1 aprilie, în judeţul Hunedoara, Apel unic de urgenţă....................................112 TAUR SCORPION
3 1 . 0 3 . 2 0 1 0 amplasarea aparatelor radar va fi următoarea:
Apă caldă.........................................0254.217808 21 aprilie - 21 mai 23 octombrie - 21 noiembrie
BRD. ..........15,600.................0 DN7 Izvorul Rece - Halta Geoagiu; DN7 Halta
Sunt posibile certuri
TLV.. ..........2.3100......... . -0,43 Geoagiu - Orăştie; DN7 Orăştie - Spini; DN 7 Apă rece .........................................0254.227087 Există unele probleme I cu partenerul de viaţă.
de comunicare acasă.
Spini - Simeria Vece - Simeria; DN 7 Mintia -
EBS... ..........125,10......... .-032 Deranjamente Enel.............................. 0254.929 I Vrei să te porţi frumos u li vezi numai defectele
Veţel - Leşnic - Săcămaş; DN 7 Ilia - Gurasada
cu toată lumea, însă
şi nu te poţi înfrâna
SN P.. ........ 0.3440......... ..-1,15 - Burjuc - Zam; Deva, Calea Zarand; Distrigaz...........................................0254.227091 nu eşti disponibil pentru cei dragi. nu •I critici. Reuşeşti în afaceri, gra
R R C . ..........0,0714........... +0,56 Sântuhalm; DN 76 Şoimuş - Bejan. Familia îţi reproşează că nu-ţi mai ţie intuiţiei tale foarte dezvoltate şi
Informaţii C F R .............................. 0254.212725
BIO... ........ 0.2390......... .-2,05 pasă de grijile casei. aptitudinilor naturale.
O LT . ..........03190......... .-0,31 ^ Pe ăsta îl ştiţi? INSTITUŢII PUBLICE GEMENI SĂGETĂTOR
COMI ........ 1,0200......... .+5,15 22 mai - 21 iunie 22 noiembrie - 2ldecembrie
DAFR ..........0.1720......... .+3,61 - M-am săturat de mania asta a vitezei. E Prefectură.........................................0254.211850 Simţi nevoia de inde- încearcă să găseşti,
pentru a treia oară când era cât pe ce să mă
A ZO . ..........0.4110......... . +2,24 O JP C .................................................0254.214971 5 pendenţă, iar acest lu- împreună cu parte
omori! se răsteşte soţul înfuriat la culme X / cru poate dăuna echi-
SIFl.. ..........1.6200.......... +0,62 - Iubitule, te rog, mai dă-mi o şansă! Birou anticorupţie........................ 0254.223700 nerul de viaţă, aceleaşi
___ librului afectiv. Reu modalităţi de petre
SIF2............ 1.5000......... .-0,66 Consiliul Judeţean........................ 0254.211350 şeşti să te împărţi între viata pro - cere a timpului liber. In caz contrar,
Doi poliţişti în elicopter alături de pilot.
SIF3.. ........ 0.8600......... ..-1,15 fesională şi cea personală. Dificul preocupările voastre diferite vă pot
Primul, uitându-se la elice Casa de Pensii.................................0254.219094 tăţile de la serviciu încep să dispară. înstrăina, în timp.
SIF4.. ........ 0.9100......... .-0,55 - Băi Costele, ce crezi că-i aia, mă?
SIF5.. ..........1.8100......... . -0,55 - Bă, e greu de zis... da' io cred că-i ventilator. A JO FM ............................................. 0254.216151 RAC CAPRICORN
- De ce, mă ? Casa de Sănătate. ........................ 0254.220350 22 iunie - 22 iulie 22 decembrie - 20 ianuarie
Cu cruce - Păi tu nu vezi ce-a transpirat pilotu' de când Direcţia veterinară............................ 0524.22114 Te afli într-o situaţie Viaţa sentimentală es
roşie____ s-a oprit? y » mai delicată, din punct te stabilă. Cei singuri
de vedere financiar.
ar putea să înceapă o
Eşti într-o formă fizică poveste de dragoste.
O RTO D O X
Cuv. Maria Egipteanca; Cuv. sji Din bucătărie bună. Nativii care se operează îşi Alege alimentele bogate în calciu *
Macarie Mărt.;Sf. şi Marea Joi - revin rapid. pentru hrana ta.
Pomenirea morţilor LEU VĂRSĂTOR
G RECO CATO LIC Drob de miel 23 iulie - 22 august 21 ianuarie -19 februarie
Sfânta şi Marea Joi. Cuv. Maria INGREDIENTE:
Egipteanca Visele romantice şi e- In dragoste înclini să-ţi
1,5 kg organe de miel (ficat, rinichi, splină, moţiile invadează viaţă exprimi sentimentele
ROMANO CATO LIC plămâni, inimă), 3 leg. ceapă verde, 2 leg. usturoi ta amoroasă. Te poţi într-un mod vulcanic.
Joia Sfântă (Cina Domnului), Sf. verde, 4 leg. mărar, 3 leg. pătrunjel, 4 ouă, 6 ouă lăsa în voia lor, dacă gu Este indicat să fii mai
Hugo, ep. fierte, prapure de miel, sare, piper, condiment eşti deja împlinit în dragoste. In temperat în fată partenerului de
pentru drob ceea ce priveşte banii, este nevoie viaţă. Apar unele dificultăţi de a-ţi
Curs valutar ţuri tocate, adăugaţi 4 ouă bătute şi condimentaţi să-i gestionezi cu rigurozitate. gestiona resursele.
MOD DE PREPARARE: cu condirfient special pentru drob de miel dar şi
Euro..............................................4,0958 în prima fază curăţăm organele de pieliţe. Le cu sare şi piper, dacă mai trebuie. La final trebuie FECIOARĂ PEŞTI
Dolar.............................................3,0422 tăiam bucăţi şi le ţinem 30 min. în apă rece. Se pun să obţineţi o pastă densă. Lingeţi cu ulei o tavă 23 august - 22 septembrie 20 februarie - 20 martie
Gram aur.............................108, 5052 la fiert în 4 litri de apă şi 1 lingură rasă cu sare. rotundă. Spălaţi prapurele în apă rece şi întindeţi- Ai o viată socială ani- Simţi nevoia să te a-
Când apa clocoteşte, luaţi spuma de câte ori este 1 în tavă, astfel încât marginile acestuia să de mată, iar acest lucru firmi. Dacă ai i senzaţia ser
Francul elveţian.......................2,8665
cazul. Fierbeţi organele la foc mic 30 de minute. păşească marginea tăvii. Puneţi carnea în tavă iar facilitează posibilitatea ‘4 ^ J că există nişte con
Lira sterlină.................................4,6116
Curăţaţi verdeaţa, spălaţi-o şi treceţi-o prin in aceasta introduceţi cele 6 ouă fierte. Unifor de a întâlni persoana s strângeri care te o- trângeri care t
100 Forinţi maghiari.............. 1,5378
maşină de tocat, împreună cu organele de miel, mizaţi bine şi acoperiţi tocătură cu prapurele. potrivită. Dacă te confrunţi cu pro presc să faci gcest lucru, s-ar putea
100 Yeni japonezi..................3,2588 după ce acestea s-au mai răcit. Puneţi într-un Ungeţi drobul cu ulei şi puneţi tava în cuptorul bleme la locul de muncă, apreciezi să explodezi. încearcă totuşi să eviţi
Leul Moldovenesc............... 0,2448 castron mai mare amestecul de organe şi verde - încins. Coaceţi la foc potrivit circa 50 de minute. calmul de acasă. să-ţi răneşti familia.
