Page 10 - Ziarul_Hunedoreanului_2010_297
P. 10
GUSTOASE Şl NEPRETENŢIOASE
Rubrica Cititorului
Castanele, fructele speciale ale toamnei
întâlnire cu Dr. Raed Arafat
P ana Olarii________________ floricelele de porumb. Tăiaţi
coaja în formă de X, cu ajutorul A sunat la redacţie Victoria dienţe la noi în judeţ. Dacă exis
robabil că nu v-aţi unui cuţit bine ascuţit. Puneţi Crişan din localitatea Şoimuş: tă solicitări sau plângeri acestec
gândit prea des la cas castanele în tigaie şi prăjiţi-le "Aş vrea să iau legătura cu Dr. îi sunt transmise de Petru Măr
tane ca la un ingredi timp de aproximativ 20 de mi Raed Arafat. Nu ştiu dacă dân ginean, preşedintele Salvital
P ent gastronomic, mo nute, întorcându-le din când în sul are audienţe la noi în oraş Hunedoara. Persoana poate si
tiv pentru care este posibil să când. Apoi, castanele pot fi sau cum să procedez să intru în lase la noi o notificare către
nu fiţi foarte siguri în ceea ce coapte. Procesul de coacere nu legătură cu dânsul." dânsul şi ea îi va fi transmisă. C
priveşte felul în care acestea necesită- vreun instrument altă variantă ar fi stabilirea une
pot fi gătite. special. Perforaţi coaja în formă Răspunde un reprezentant audienţe la Ministerul Sănătăţii
Procesul nu este atât de de X, ca atunci când le prăjiţi, şi al Salvital Hunedoara: "Dr. unde Dr. Raed Arafat este se
complicat precum aţi putea puneţi castanele la cuptor, în Raed Arafat este preşedinte cretar de stat. înscrierea la au
crede. Castanele sunt extrem de tava pentru friptură. Lăsaţi onorific al Salvital şi nu are au dienţe trebuie făcută telefonic.
nutritive şi conţin un nivel foar castanele în cuptor timp de 20
te scăzut de grăsimi, ceea ce le de minute, la o temperatură de Atenţie, se sistează!
transformă în alegerea culinară 190 de grade Celsius. După fina
perfectă pentru persoanele pre lizarea procesului, coaja va pu APA RECE va fi întreruptă Merilor, Soarelui, Ştefan cel Mare,
ocupate de sănătatea lor. în tea fi îndepărtată cu uşurinţă.în astăzi în DEVA, între orele 7 şi Şt. O. losif, Barbu Şt.
plus, castanele pot fi consumate fine, castanele se pot fierbe. 18, str. Nicolae Bălcescu, zona Delavrancea), între orele 8 şi 16;
ca atare, ca desert ori gustare, Acest procedeu este o alegere cuprinsă între Mărăşeşti şi DN7, ŞOIMUŞ; BOHOLT; PĂULIŞ;
sau pot fi încorporate ca in fel de zgomot atunci când sunt de a găti castanele, trebuie să le foarte bună în cazul în care do bl.19, 29B, 34,35, 36, 37,19,19A, BĂLATA, între orele 8.30 şi 18;
grediente sau garnituri pentru scuturate. Castanele care fac perforaţi coaja, pentru ca mie riţi să le folosiţi ca ingrediente 19B, 19C, Foricon. BARZA (parţial-Ruda);
alte preparate culinare. zgomot sunt deja trecute şi sunt zul să nu explodeze în cazul în pentru un alt preparat. Alegeţi MUSARIU, între orele 9 şi 19;
gazde primitoare pentru viermi, care se produce presiune în cu atenţie castanele şi fierbeţi-
Cum trebuie alese aşa că aveţi grijă atunci când le timpul preparării. le pe cele bune. Puneţi fructele ENERGIA ELECTRICĂ va fi GHELARI (zona Grâne);
castanele culegeţi sau le cumpăraţi. Coaja într-un vas ce conţine apă rece, întreruptă astăzi în DEVA (str. DEALUL MIC, între orele 8 şi 20
Dacă doriţi să încercaţi să castanelor este foarte solidă şi Trei m odalităţi de a găti apoi puneţi-le la fiert timp de
gătiţi castanele, este indicat să rigidă, iar miezul este învelit cu castanele aproximativ cinci minute. înde
folosiţi fructe proaspete. Cum le o pieliţă subţire, care trebuie în primul rând, castanele pot părtaţi coaja şi clătiţi miezul
verificaţi? Acestea nu trebuie să îndepărtată înainte ca fructul să fi prăjite. Pentru asta, aveţi ne - castanelor cu apă rece, însă
fie prea uşoare, dimpotrivă, tre fie consumat. Această pieliţă se voie de o tigaie specială, cu un ţineţi cont de faptul că această
buie să aibă o masă consistentă, curăţă foarte uşor de pe casta mâner extensibil, ori un dispo operaţiune trebuie efectuată
şi nu trebuie să producă nici un nele încălzite la cuptor. înainte zitiv folosit pentru a prepara cât timp castanele sunt calde.
BERBEC BALANŢA
21 martie - 20 aprilie 23 septemb’rie - 22 octombrie
Comunicarea nu va fi Azi vei avea o zi li-
Cotaţii Radar Pentru urgenţe punctul tău forte. Da ^ niştită. Să fii atent si
că vei încerca să vor-
bursiere ZS- beşti cu un prieten a- nu întreci totuşi limite
şi să laşi lucrurile Ic
Astăzi în judeţul Hunedoara, amplasarea aparatelor Apel unic de urgenţă......................................112 propiat s-ar putea să ai surpriza să voia întâmplării doar pentru a avee
8 .0 9 .2 0 1 0 radar va fi următoarea; DN 7 Deva - Sîntuhalm -Simeria; nu reuşiţi să ajungeţi la un consens. o zi liniştită.
B R D . . . .. 11,400 . . . . -------0 DJ 687 Cristur - Hunedoara; DJ 687 Hunedoara - Hăş- Apă caldă........................................0254.217808 TAUR SCORPION
T L V . . . .. 1,3900 . . . . -------0 dat; DN 66 Călan - Băcia; DN 7 Mintia - Veţel - Leşnic Apă rece ........................................0254.227087 21 aprilie - 21 mai 23 octombrie - 21 noiembrie
- Săcămaş; DN 7 Ilia - Gurasada - Burjuc - Zam; Deva,
EBS___ .. 1 2 5 ,0 0 .... . -0,79 Trebuie să ai mare O să ai astăzi o start
Calea Zarandului; Sântuhalm; DN 76 Câinelui de Jos - Deranjamente Enel..............................0254.929
S N P — ..0 ,3 2 7 0 . . . . -0,30 Bejan; Petroşani pe DN 66 şi B-dul 1 Decembrie. de iritare pe care şi
E-O n Gaz Relaţii Clienţi ..........0801/000366 vei pune problemele. o vei găsi cam ciudau.
T G N . . . .. 241,30 . . . . +0,92
Ai tendinţa să nu fii Este foarte posibil ce
T E L . . . . .. 17,700 . . . . . -1,67 O Pe ăsta îl ştiţi? Inform aţii C F R ..............................0254.212725 constant în ceea ce-ţi propui dar şi astăzi să te apuci de prea multe ş
»
B I O . . . . . . 0 ,1 7 9 0 .... . -0,56 un pic cam aspru cu cei din jur. să duci la bun sfârşit prea puţine.
C O M I .. . 0,7400 . . . . ____ 0 Franţa. Un magazin. 0 doamnă timp de mai INSTITUŢII PUBLICE GEMENI SĂGETĂTOR
bine de o oră îşi alege o pălărie. Vânzătorul îi »
D A F R .. .. 0,1240 . . . . . -1,59 22 mai - 21 iunie 22 noiembrie - 2ldecembrie
aduce pălării tot mai multe şi mai multe. în sfârşit Prefectură................. 0254.211850
A Z O . . . . 0,4950 . . . . ____ 0 . Vei simţi nevoia să a- Ca şi alţi nativi ai ce
doamna se hotărăşte şi spune: O JP C ................................................0254.214971
S IF l___ . . 1 , 1 0 0 0 . . . . -------0 - Cred că o iau pe aceasta. Vă rog să o împache | juţi o persoană căreia lorlalte zodii vei simţ
S IF 2 ___ ,. 1,0900 . . . . -------0 taţi. Birou anticorupţie........................0254.223700 X j l nu i se recunosc meri- ţfjf că astăzi îţi apar în cale
tot felul de mici ob
tele sau pur şi simplu
Vânzătorul, tăcut, pune pălăria într-o cutie.
S IF 3 ___ . 0,5500 . . . . +0,92 vei dori să realizezi un lucru gratie stacole şi probleme care te vor face
- Cât trebuie să achit? Consiliul Judeţean........................0254.211350
SIF4 — ,. 0 ,6 2 5 0 .... . -0,79 căruia să rămâi în memoria celorlalţi. să-ţi pierzi răbdarea.
- Nimic, doamnă. Aţi venit cu ea.
S I F 5 . . . .. 1,3800 . . . . . . . . 0 Casa de Pensii............ ...................0254.219094 RAC CAPRICORN
Soţul vine acasă ş-o prinde pe soţie cu amantul A J O F M ............................................ 0254.216151 22 iunie - 22 iulie 22 decembrie - 20 ianuarie
Calendar în pat... Şocat întreabă: Casa de Sănătate..........................0254.220350 v , Influenţele planetelor Nu se anunţă o zi i
- Ce se întâmplă aici?
i c
religios Soţia se uită la amant şi zice: ŞjăRtâ. | îi vor face pe cei din bună pentru tine.' _
- Ţi-am spus că-i prost?!! Direcţia veterinară..........................0254.221145 j t jurul tău să vorbească buie să eviţi să acţio
ORTODOX în sfârşit, să îşi exprime nezi pripit şi încearcâ
Sf. şi Drepţii părinţi loachim şi aprobarea sau dezaprobarea în să nu Fii foarte dur atunci când spu
Ana; Sf. Luv. Onu’frie de la legătură cu diverse situaţii. adevărul.
Vorona şi Cuv. Chiriac de la
Tazlău ^ Din bucătărie LEU VĂRSĂTOR
23 iulie - 22 august 21 ianuarie -1 9 februarie
GRECO CATOLIC
Drepţii loachim şi Ana, părinţii Supă-cremă de castraveţi Dacă ai cumva în plan Simţi că în ultima vre
Maicii Domnului; Sf. m. Severian anumite schimbări în J U W L | me viaţa ta este carr
şi ardei ceea ce priveşte casa monotonă şi nici nu te
ROMANO CATOLIC sau mediul în care te Y F aştepţi la nimic spec
Sf. Petru Claver, pr. INGREDIENTE: învârţi atunci ar fi bine să iei totul taculos. Schimbările pe care ar tre
3 castraveţi mari, un ardei capia, 1/3 cană de încet, pe etape, fără să încerci să bui să le faci nu se referă neapărat
Curs valutar ulei de măsline extravirgin, 150 grame de alune rezolvi totul dintr-o dată. la lucruri materiale.
prăjite şi nesărate, 2 linguri de oţet din vin roşu,
Euro__________________4,2915 un căţel mare de usturoi tăiat mărunt, sare şi FECIOARĂ PEŞTI
D o la r________________ 3,3625 piper, ceapă verde şi roşii tocate pentru a orna amestecându-i într-un blender cu apă, ulei, 23 august - 22 septembrie 20 februarie - 20 martie
supa. alune, oţet, usturoi, sare şi piper până când se o-
Gram a u r___________ 134,8449 ,,, ,ş Se pare că ai deja sta- Deşi munceşti foarte
mogenizează, devenind o supă-cremă. Transfe bilit un plan referitor la mult pentru a obţine
Francul elveţian________3,3202
MOD DE PREPARARE: raţi amestecul într-un castron şi daţi-1 la rece J modul în care îţi vei ■ jf nişte bani, nu vei intre
Lira sterlină_____________ 5,1752
Curăţaţi castraveţii de coajă şi de seminţele aproximativ două ore. Se mănâncă rece. înainte petrece astăzi ziua. r în posesia acestora
100 Forinţi maghiari____ 1,4995 mari şi tocaţi-i bucăţi. Tăiaţi ardeiul gras pe de a servi supa, mai potriviţi-o de sare şi piper. Totuşi vor apărea lucruri mărunte decât dacă te conformezi reguliloi
100 Yeni japonezi______ 4,0081 jumătate pe lungime şi curăţaţi-1 de seminţe. Tocaţi cealaltă jumătate de ardei capia şi ornaţi deranjante care îţi vor crea o jocului, adică să faci nişte com
Leul Moldovenesc______ 0,2733 Pasaţi castraveţii şi o jumătate de ardei capia, farfuria cu roşii, ceapă verde şi ardei capia tocat. anumită stare de disconfort. promisuri.
